2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Vanilla és un gènere de vinyes herbàcies perennes que creixen a latituds tropicals i subtropicals del món. És l'única espècie que pertany a la família de les orquídies. L'aroma de vainilla estimula la producció de serotonina (l'hormona del plaer) en les persones, afavoreix la calma, redueix la irritabilitat. L'olor de vainilla dóna alegria i millora l'estat d'ànim.
No és estrany que tres personatges famosos - Stepan Mikhalkov, Fiodor Bondarchuk i Arkadi Novikov - hagin triat aquest nom per al seu projecte gastronòmic.
"Vanilla": un restaurant per a persones d'èxit
La institució es va obrir a mitjans de l'estiu de 2001. Ja en les primeres setmanes de treball, va guanyar popularitat entre el públic secular de la capital. Les celebritats de l'espectacle, el cinema, la televisió (incloses les estrangeres) són convidats freqüents del restaurant. La gent del poble també va apreciar la vainilla i va tenir l'oportunitat no només de menjar deliciosament, sinó també de mirar les cares de persones famoses a prop.
El restaurant "Vanil" es troba a Ostozhenka, 1, al centre de Moscou. Aquest és un dels carrers més antics de la metròpoli. L'habitatge aquí es considera elit: segonscost per 1 m2 Ostozhenka és reconegut com el carrer més car de la capital. Per tant, els habituals de "Vanilla" són precisament persones d'èxit que han aconseguit assolir certes cotes en el seu negoci.
Espai obert
El disseny de l'habitació és modern i versàtil. L'espai del restaurant no té particions: és obert, però està dividit en diverses zones temàtiques. Els llocs més populars es troben en una mena de balcó situat al podi. Una paret de vidre separa el balcó del carrer, la qual cosa us permet contemplar sense obstacles la vida que bull a l'exterior. Des d'aquí es pot veure la catedral de Crist Salvador amb les seves cúpules daurades, que delecten els ulls dels visitants amb qualsevol clima.
"Vanilla" és un restaurant moblat de luxe. El mobiliari és modern, còmode i molt diferent: cadires, butaques, sofàs, taules tenen una varietat de formes, colors i estils.
La il·luminació utilitzava làmpades originals de diversos tipus: encastades (al sostre i terra), suspeses, terra. Enormes llums d'aranya de cristall, làmpades de peu amb pantalles clàssiques, llums de tela en forma de flor i petits focus conviuen harmònicament entre ells, aportant calidesa i comoditat a l'interior de Vanilla.
El restaurant està decorat amb estil, en un lloc pretensiós. A tot arreu hi regna una atmosfera d'èxit i prosperitat. A les parets clares dels passadissos es poden veure quadres, grans miralls. Al passadís que condueix als lavabos, hi ha nombrosos marcs amb fotos de convidats famosos que van visitar aquesta institució.
Menjar gourmet
Menú del restaurant"Vainilla" inclou plats de cuina russa, francesa i japonesa. El xef francès Kamel Benamar treballa a Rússia des de fa més de 8 anys. Va aconseguir guanyar-se l'elit de Moscou amb les seves obres mestres culinàries, combinant les tradicions franceses i russes a la cuina.
La targeta del menú s'imprimeix en tres idiomes: rus, francès i japonès. Conté una àmplia selecció de plats, que l'actual xef, Urcklin Arthur, omple regularment.
El restaurant disposa de diversos menús: esmorzar, dinar d'empresa, brunch, principal, japonès, postres. De la llista de plats, cadascú podrà triar un plat al seu gust.
Horari laboral, informació de contacte
El El restaurant Vanil (Moscou, carrer Ostozhenka, 1) acull els visitants els dies laborables de 8 a. m. a mitjanit, els caps de setmana i festius, de 10 a 00 fins a l'últim convidat.
La manera més fàcil d'arribar al restaurant és amb metro (estació de Kropotkinskaya, després caminant uns 130 metres) o amb taxi. No és pràctic venir aquí amb cotxe privat, ja que no hi ha aparcament a prop.
"Vanilla" és un restaurant popular, s'amuntega al vespre. Aquells que vulguin sopar en una taula concreta, es recomana reservar-lo amb antelació. Les reserves es fan per telèfon al +7 495-637-10-82 o per Internet (al lloc web oficial o altres portals que ofereixen aquests serveis). Les sales estan dissenyades per a una estada única de 210 persones. Hi ha un minicinema, una terrassa d'estiu.
Entreteniment
La vida al restaurant bull: s'organitzen constantment festivals gastronòmics, classes magistrals culinàries, sorpreses agradables en vacances. Al vespre, aquí s'encenen espelmes, es torna especialment romàntic.
L'acompanyament musical és sempre present: tranquil, discret, agradable. Un piano massiu tampoc no és inactiu; de tant en tant, la música instrumental bonica agrada a l'oïda.
Restaurant Vanil: opinions dels clients
La decoració interior dels salons no és indiferent. Tots els clients el troben interessant, original, pretensiós, de moda. La combinació de diferents materials (fusta, metall, vidre, tèxtils), formes, superfícies sembla harmoniosa i molt atractiva. En aquest interior és agradable relaxar-se, sentir el plaer del bon menjar al màxim.
Alguns hostes troben que els preus de l'establiment són massa elevats. Altres argumenten que el cost dels plats correspon a la seva qualitat. El xec mitjà per esmorzar és de 1.500 rubles, i per dinars i sopars, a partir de 3.000 rubles.
Tots els hostes noten l' alt nivell de servei. Tot i que la gent exigent diu als cambrers poc competents, sense deixar espai personal als clients (apropar-se massa).
La majoria dels comensals troben el menjar del xef deliciós i poc convencional. Barrejar diferents receptes amb l'addició de nous ingredients: aquest és l'estil de la cuina de vainilla.
El restaurant està situat en una ubicació fantàstica, segons els visitants. Proximitatel metro, el centre de la ciutat, les vistes increïbles des de les finestres, l'oportunitat de conèixer personalitats famoses fan que la institució sigui molt demandada entre els moscovites i els hostes de la capital.
Recomanat:
Restaurant "Yar". Restaurants de Moscou. Restaurant "Yar" - comentaris
Segons molts convidats, "Yar" ofereix "la cuina més russa". A més, aquesta institució és potser l'única de la ciutat on es conserva l'interior experimentat i alhora pompós de la capital burgesa del segle XIX
Pastís de la signatura "Moscou": recepta. "Moscou" - pastís amb fruits secs i llet condensada
La capital de Rússia té el seu propi pastís! La seva aparició es deu a una injustícia banal: tots els punts clau del món (ciutats i països) tenen les seves pròpies postres de "signatura", una mena de rostre en el món de la pastisseria. Jutgeu per vos altres mateixos: Nova York i pastís de formatge, París i milfouilles, i fins i tot Tula amb pa de pessic! Però Moscou no té res
"Carlson" (restaurant). "Carlson" - un restaurant a Moscou
Idea, ambient, cuina, servei, esdeveniments: tots aquests paràmetres sempre estan al capdavant quan es tracta d'establiments del Projecte Ginza. El lloc del qual parlarem no és una excepció (excepte en petits matisos i en el millor sentit de la paraula), però resulta excepcional. I parlarem del projecte "Carlson". Un restaurant que viu al terrat: aquesta frase caracteritza millor la institució
Crítiques de restaurants al terrat de Moscou. Estiu de Moscou: quin restaurant al terrat triar?
Quin tipus de cafeteries i bars "celestials" pot agradar Moscou als seus residents i hostes? Un restaurant al terrat es pot trobar avui en gairebé tots els gustos, colors i mides. El preu també varia, però encara no hi ha establiments francament barats en aquest segment, però n'hi ha més que de cars "desafiant". Però això no redueix la demanda d'ells, i el nombre de visitants no disminueix, sinó que només creix. Què fer - Moscou estima una vida de luxe. La nostra revisió us indicarà on trobar-lo
Moscou, restaurant panoràmic. Restaurant "Setè Cel" a Ostankino. "Tempores" - restaurant
Restaurants de Moscou amb vista panoràmica: tot l'encant de la ciutat des d'una vista d'ocell. Quins restaurants es consideren els més populars i famosos entre els moscovites i els hostes de la capital