Cervesa "Bavaria" - l'orgull d'Holanda

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

És estrany de sentir, però la cervesa Bavaria és, de fet, l'orgull dels cervesers holandesos. I la terra del sud-est d'Alemanya no hi té absolutament res a veure.

Un cop d'ull

L'ara famosa empresa té gairebé tres-cents anys d'història. Tot va començar l'any 1719, quan el desconegut Lavrentius Mures va obrir una fàbrica de cervesa a la seva granja a la petita ciutat holandesa de Lieshout. Més tard, després de 32 anys, el seu nét Ian Swinkles es va fer càrrec del negoci. Des d'aleshores, aquesta família ha liderat la famosa corporació mundial de generació en generació.

Des de 1925, els productes de l'empresa s'anomenen cervesa Bavaria. Fins i tot va haver de lluitar per ell a la cort amb els alemanys, que creien que tenien dret a ser els primers a anomenar la seva cervesa "bavaresa". Però la llei va resultar ser del costat dels Swinkles i des de 1995, la cervesa Bayern va començar a existir de manera força oficial.

El negoci de l'empresa va pujar cada any. Els seus productes es van fer cada cop més populars i van guanyar fama mundial. L'empresa es va anar ampliant i millorant progressivament. Es van posar en funcionament noves fàbriques, es van introduir tecnologies avançades. La corporació avançava amb confiança cap al nouhoritzons. Avui, la cervesa Bavaria ocupa el segon lloc a Holanda i és un dels cinc majors productors europeus de beguda espumosa.

El que pensen els experts

Cada vegada hi ha més gent que presta atenció al producte holandès de primera classe. L'exèrcit dels seus partidaris està en constant creixement. A les botigues, cada cop més sovint demanen cervesa Bavaria. Les ressenyes dels productes són només les més positives. Això s'aplica a tota la gamma de productes, i és força diversa. Entre els més famosos hi ha:

• Premium.
• "Sense alcohol".
• "Vermell".
• Karkade.
• "Fort".
• Apple.
• Bavaria 8, 6 Vermell.
• Bavaria 8, 6 Gold.

La majoria dels compradors destaquen el gust agradable i suau de la beguda, que està dominat per un delicat aroma de m alta i llúpol. Aquest resultat només és possible quan s'utilitzen les millors matèries primeres i les tecnologies més modernes. Per cert, l'empresa produeix m alta ella mateixa i els principals experts en cervesa la reconeixen com una de les millors del món.

La tecnologia del procés de producció també és molt interessant. És un cicle energètic complet tancat i està orientat a preservar l'ecologia del medi ambient. L'excés d'energia es redistribueix aquí entre diferents llocs de producció. El diòxid de carboni alliberat en el procés s'acumula, es purifica i s'utilitza per a la producció d' altres productes. I l'excés d'aigua després de filtrar-se torna a fusionar-se al riu. En general, la producció actual de XXIsegle.

Productes al toc

Tant en grans i petits establiments de cervesa del territori del nostre país, segur que podeu trobar el producte "Bavaria". La cervesa de barril segueix sent molt popular entre nos altres. Molt sovint es filtra "Bavaria Premium". Es produeix en barrils de 30 litres. El volum del contenidor és òptim i convenient per al transport. I la beguda és realment digna de tots els elogis.

L'aroma refrescant emfatitza el gust delicat i bastant suau de la cervesa amb agradables tocs de llúpol. Un retrogust lleuger i curt et fa venir ganes de prendre un altre glop d'una beguda meravellosa. L'escuma és bastant persistent i es manté al got almenys cinc minuts. La graduació alcohòlica del 5,2% en volum confereix a la beguda una força moderada i la fa indispensable a les reunions i festes juvenils. Sempre és un plaer seure en companyia d'amics i xerrar davant d'un got de beguda suau i sincera. En aquest cas, el bon humor estarà garantit.

Per a coneixedors especials

La cervesa negra Bavaria es percep de manera molt diferent. Només els veritables amants ho poden apreciar. La beguda té un color marró ric amb una lleugera tonalitat vermellosa. El grau d'alcohol és baix, només un 4,9%.

La peculiaritat del producte rau en la seva inusual composició. Aquí, a més d'aigua, m alta lleugera i llúpol, s'hi afegeix sucre, així com caramel i m alta torrada. Aquesta selecció de matèries primeres us permet convertir la cervesa normal en una autèntica festa del gust. A cada glop, hi ha una clara aroma de caramel amb lleugeres notes de cafè i xocolata. L'amargor gairebé no se sent. El retrogust és lleuger, curt amb un to floral lleugerament notable.

Molts experts creuen que aquest producte fins i tot supera la coneguda cervesa lleugera d'aquest fabricant pel que fa als indicadors de gust bàsics. Però sobre aquest tema, les opinions, com és habitual, difereixen. Després de tot, cada persona té les seves pròpies inclinacions i prioritats, que té en compte a l'hora de triar.