2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Un dels millors records d'infantesa és l'estiu passat al poble amb la meva àvia o a la casa rural. Està ple de sol, fruites i verdures fresques, que els adults van intentar alimentar prou durant la temporada d'estiu, i l'olor de llet fresca. La llet de cabra per a un nen va ser especialment apreciada pels pares. Es va considerar i es considera ara que és més útil que la de la vaca, ja que les cabres no pateixen moltes de les mal alties del bestiar. A més, en comparació, la llet de vaca perd completament amb la llet de cabra de moltes maneres.
Entre els partidaris i contraris d'aquest producte durant molts anys hi ha un debat sobre el tema: "Un nen pot donar llet de cabra o no?" Aquestes disputes es basen en el fet que conté una gran quantitat de greix i el seu efecte sobre la salut és ambigu. En general, la medicina opina que la llet de cabra és més beneficiosa per a un nen. Després de tot, a diferència de la vaca, pot ser-houtilitzar per parelles, sense bullir. Conté més enzims digestius, el cob alt, que forma part de la vitamina B12, potassi, ferro i magnesi.
Fins i tot a l'antiga Grècia, la llet de cabra era afavorida per un mite segons el qual el déu del tro Zeus, el més fort del panteó dels déus grecs, s'alimentava de la cabra de muntanya Am altea amb la seva llet. Avicenna recomana consumir regularment llet de cabra per evitar posteriorment la bogeria senil. Les estacions suïsses l'utilitzen durant molt de temps en els seus cursos de tractament per a pacients amb consum (tuberculosi), anèmia i raquitisme. També van alimentar nens febles, ja que pel que fa al contingut d'una substància com la beta-caseïna i les propietats nutricionals, la llet de cabra és el més propera possible a la llet materna de les dones. Per tant, és totalment segur donar llet de cabra a nens menors d'un any.
És nutritiu, satura bé, conté simplement una gran quantitat de substàncies útils que afavoreixen el creixement i el ple desenvolupament del nadó. També és un potent immunomodulador, un mitjà per augmentar la immunitat del cos. Per a un nen sa, això vol dir que en beure aquesta llet, el risc d'emmal altir disminuirà, i per a un nen mal alt, ajudarà a recuperar-se més ràpidament i a superar la mal altia.
A més, la llet de cabra és bona per al nen, ja que conté poca lactosa -sucre de la llet, i això la fa accessible a les persones que pateixen una intolerància congènita a aquesta substància i es neguen l'ús de la vaca. la llet i els seus derivats. Els al·lergòlegs consideren cabrala llet és hipoalergènica i es recomana per a persones amb al·lèrgies a la llet de vaca.
L'únic que impedeix a molts beure una llet de cabra tan útil i indispensable per al cos és el seu sabor i olor específics. El cas és que depèn més en les seves característiques gustatives de l'alimentació de la cabra que l'ha donat que de la llet de vaca. Per això, les persones que no van tenir la sort de tastar la deliciosa llet de cabra per primera vegada, durant molt de temps, o fins i tot per sempre, es neguen a si mateixes el seu ús, perquè creuen que no pot tenir bon gust. Per tant, abans de donar llet de cabra a un nen per primera vegada, assegura't que no l'hagi donat una cabra vella que hagi menjat alguna cosa poc apetitosa. Aleshores, en el futur, el vostre fill el beurà amb plaer i sabreu que la llet de cabra sens dubte serà útil per a un nen.
Recomanat:
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
La llet de cabra ha de bullir o no? Composició i propietats de la llet de cabra
Quan us pregunteu si s'ha de bullir la llet de cabra, cal recordar que les altes temperatures poden ser perjudicials per a molts compostos orgànics. Una gran part dels nutrients es perdran durant l'ebullició
Danys i beneficis de la llet de cabra per a un nen. Llet de cabra: beneficis i perjudicis, contraindicacions
Els experts estudien durant molt de temps els danys i els beneficis de la llet de cabra per a un nen. En aquest article, tindrem en compte les propietats de la llet de cabra, així com si val la pena donar a un nen aquest producte làctic
Llet de cabra per a la pancreatitis: vitamines, minerals i nutrients de la llet, els pros i els contres de beure, el seu efecte sobre el cos i consells del metge
Els productes elaborats amb aquesta llet es recomanen per a la nutrició dietètica, perquè contenen una gran quantitat de compostos minerals diversos i, a més, proteïnes valuoses juntament amb vitamines. No obstant això, aquests aliments són baixos en calories. Es permet prendre llet de cabra amb pancreatitis i, a més, amb algunes altres mal alties. Quins components útils inclou aquest medicament?
