Figues: beneficis i perjudicis per a la salut
Figues: beneficis i perjudicis per a la salut
Anonim

Un producte tan inusual com les figues és inusual per a molts. Algunes persones ni tan sols coneixen el seu sabor. En aquest cas, el producte és fresc i sec. Cal tenir en compte que cadascun d'ells té contraindicacions. Els beneficis i els danys de les figues es parlaran a l'article presentat.

Propietats útils de les fruites fresques

Els beneficis i els perjudicis de les figues fresques els proporciona la seva composició. Les fruites es consumeixen millor fresques, ja que en aquesta forma són més valuoses. Contenen molta vitamina C, B, carotè, microelements. A l'hivern, és millor utilitzar inflorescències seques, ja que són riques en fins a un 70% de fructosa.

les figues perjudiquen i beneficien
les figues perjudiquen i beneficien

A causa de l'ús constant del producte, serà possible desfer-se de l'excés de treball, tant intel·lectual com físic. Tot i que conté molts hidrats de carboni, el contingut calòric és d'unes 50 kcal per 100 g, que és comparable a les pomes.

Substàncies útils del producte sec

Quins són els beneficis i els danys de les figues seques? Les propietats estan relacionades amb la seva composició. El valor de les inflorescències és el següent:

  1. La presència de glucosa fa que el producteenergia natural. A més, en forma seca, inclou aquest component 1,5 vegades més.
  2. Amb l'ajuda de la fructosa natural, s'ofereix un gust agradable. Les fruites us permeten eliminar ràpidament la ressaca, desfer-vos de la placa de les dents i controlar el sucre en la sang.
  3. La presència d'àcids orgànics condueix a la restauració de la sang i les cèl·lules. Això és especialment valuós per a les dones, ja que les figues poden allargar la joventut.
  4. Els tanins tenen un efecte antiinflamatori. Permeten un efecte calmant sobre el sistema nerviós i redueixen l'estrès.
  5. La proteïna natural s'absorbeix perfectament pel cos.
  6. A causa de la seva rica composició en greixos, els cabdells són beneficiosos per a la bellesa femenina, ja que els greixos naturals suavitzen la pell des de dins.
  7. Hi ha vitamines i carotè.
  8. Hi ha minerals i altres components importants, com ara calci, fòsfor i magnesi.
beneficis i perjudicis de les figues seques
beneficis i perjudicis de les figues seques

El producte sec té 257 calories per cada 100 g. A causa d'aquesta propietat, el producte es pot utilitzar com a berenar.

Propietats útils dels fruits secs

Has de tenir en compte els beneficis i els perjudicis de les figues seques per al cos abans de consumir-les. Les propietats següents testimonien el valor del producte:

  1. A causa de l'efecte fixador, les inflorescències s'utilitzen per a la disenteria.
  2. Les fruites eliminen els verins i les toxines, per la qual cosa són indispensables per a la intoxicació, la intoxicació.
  3. Les figues s'utilitzen per prevenir les càries, ja que eliminen la placa de les dents.
  4. Elimina la fatiga, millorarendiment.
  5. Pot servir com a antidepressiu natural.
  6. Útil per al beriberi, després d'infeccions i quan es recupera de mal alties.
  7. Com que el producte és capaç de baixar la temperatura, s'utilitza per als refredats amb llet tèbia.
  8. Protegeix contra les plaques escleròtiques dels vasos, de manera que les figues s'utilitzen com a profilaxi de l'aterosclerosi i la trombosi.
  9. Les inflorescències seques són necessàries per al mal funcionament del cor i dels vasos sanguinis.
  10. La fruita seca ajuda amb el dolor al pit. S'utilitza en el tractament de la tos, refredats, asma. En aquest cas, s'aconsella preparar una infusió de fruites.
  11. Elimina pus de ferides i furúnculos.
  12. S'utilitza com a diürètic en la mal altia renal.
  13. La fruita conté àcids grassos omega-3, que eliminen la depressió, la malenconia, protegeixen contra el càncer i l'hepatitis.
  14. Té un efecte laxant, per la qual cosa és eficaç per al restrenyiment.
  15. A causa de la presència de pectina, la fruita és un agent de lluita contra el càncer.
  16. Les fruites ajuden amb la pèrdua de força i l'esgotament.

Els nens poden menjar

Quins són els beneficis i els perjudicis de les figues per als nens? Les propietats del producte són les mateixes que per als adults. Si no hi ha al·lèrgia, els nens poden utilitzar aquest producte amb seguretat. Els fruits secs milloren la digestió, la gana, serveixen com a font útil d'energia.

figues beneficis i dany per al cos
figues beneficis i dany per al cos

Les figues són riques en àcid fòlic, que els nens necessiten per al funcionament normal dels sistemes immunològic, nerviós i circulatori. Uns quants trossos al dia seran suficients per a un nen.fruita seca.

Per a dones embarassades

En aquest moment, és útil consumir figues en absència de contraindicacions. Gràcies al complex de vitamines i minerals, el cos estarà saturat de tots els components necessaris per a la formació del fetus. A causa de la presència de ferro i àcid fòlic, el producte protegeix contra l'aparició d'anèmia durant l'embaràs. I la fibra restaurarà la digestió.

beneficis i perjudicis de les figues seques
beneficis i perjudicis de les figues seques

Però si hi ha un augment de pes, llavors és recomanable menjar fruita fresca, el contingut calòric de la qual és baix. Els fruits secs estimulen perfectament la lactància, per la qual cosa s'utilitzen durant la lactància materna. Però cal fer servir les fruites amb cura, ja que el nen pot experimentar còlics i inflor.

Contraindicacions

Però les figues seques no són l'únic benefici. I també hi ha danys al cos. Algunes persones necessiten menjar-ne de manera limitada. Amb la diabetis, les fruites s'han de consumir una mica, ja que contenen molts sucres naturals. A causa de la presència de fibra gruixuda, el producte és perillós per a la inflamació aguda del tracte gastrointestinal.

En cas de gota, les inflorescències s'han d'utilitzar amb precaució, ja que contenen àcid oxàlic. Les persones amb al·lèrgies haurien de tenir més cura. Però aquestes mal alties no es consideren un motiu per excloure les figues de la vostra dieta. Només has de limitar-ne la ingesta.

Com s'utilitza

A la natura, els fruits són morats, però també n'hi ha de groc clar. El gust de les inflorescències és dolç, amb una lleugera acidesa. A més dels beneficis i perjudicis de les figues, també cal conèixer les normes per al seu ús. La fruita és perible quan és fresca.és desitjable menjar-lo dins de les 8 hores després de ser arrencat de l'arbre. Per tant, els residents de latituds mitjanes i nord només poden apreciar els beneficis i els danys de les figues seques.

Les figues seques beneficien i perjudiquen el cos
Les figues seques beneficien i perjudiquen el cos

Però la fruita seca és rica en substàncies valuoses en forma concentrada. Per obtenir els beneficis de 10 fruites fresques, cal menjar 3-4 fruits secs al dia. Això saturarà el cos amb les substàncies necessàries durant un dia. Els vegetarians valoren les fruites. Això es deu al fet que la dieta està limitada en el contingut de components valuosos. Les fruites s'utilitzen com a postres i s'afegeixen als plats.

Elecció

Cal saber no només els beneficis i els danys de les figues, sinó també les regles per triar-les. Si encara no heu comprat aquest producte, heu de prestar atenció als consells següents:

  1. Una fruita seca de qualitat té un color marró clar amb un recobriment gris. Aquesta ombra és natural, cosa que confirma l'absència de colorants. I els colors no naturals haurien d'alertar.
  2. Els fruits secs d' alta qualitat tenen una textura suau i la polpa és lleugerament viscosa i dolça.

Fulles

Molta gent utilitza els fruits, però no tothom sap els beneficis de les fulles, que s'utilitzen per tractar mal alties. Són comestibles, s'utilitzen en diabetis, per reduir els nivells de triglicèrids. Les fulles ajuden amb les úlceres d'estómac. La decocció s'utilitza per a la disenteria, colitis i enterocolitis.

les figues seques beneficien i perjudiquen l'organisme
les figues seques beneficien i perjudiquen l'organisme

Per preparar la infusió, necessiteu fulles seques triturades (1 cullerada), que s'han d'abocar amb aigua bullint(1 got). Després d'insistir durant 1 hora, cal prendre 1/3 o ½ tassa 2-3 vegades al dia. Feu infusions sobre llet. Les fulles fresques s'utilitzen per madurar ràpidament els furoncles. Les decoccions són efectives per a la tos, l'asma bronquial i les mal alties renals.

Norma

Les figues en forma de fruita seca són un plaer saludable. Com que conté una alta concentració de fibra, es pot produir diarrea. Cal consumir 2-4 fruites al dia, que serà suficient per saturar el cos. Si una persona té una salut excel·lent i no té sobrepès, es pot augmentar lleugerament la quantitat de figues, però cal controlar el seu benestar.

Emmagatzematge

Els beneficis i els danys de les figues per al cos de totes les persones són els mateixos. Però per preservar les valuoses propietats de les fruites, s'han d'emmagatzemar correctament. Les fruites fresques s'emmagatzemen durant diverses hores, però les inflorescències d'aquesta forma no es venen a Rússia.

beneficis i perjudicis de les figues fresques
beneficis i perjudicis de les figues fresques

Les figues es poden emmagatzemar a la nevera. Per emmagatzemar-los de forma segura, cada fruita s'ha d'embolicar amb un tovalló sec que absorbeixi l'excés d'humitat. Els fruits secs també s'emmagatzemen en un pot. Per fer-ho, traieu la humitat de la fruita i, a continuació, col·loqueu-la en un recipient, però no tanqueu la tapa. A continuació, el producte s'ha de posar a la nevera. Les flors seques es poden col·locar a qualsevol lloc, però lluny de la humitat.

Per tant, les figues són un producte útil per a la salut de les persones. El més important és tenir en compte les contraindicacions, així com emmagatzemar adequadament les fruites per preservar les propietats valuoses.

Recomanat: