2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els dolços són estimats per la majoria de la gent del món, i aquesta selecció és molt variada, saborosa i acolorida, però els dolços contenen molt sucre, que pot causar mal alties i contribuir a l'augment de pes. Ara moltes persones intenten mantenir-se en forma i cuidar la seva salut, així que es fixen en la composició de les delícies i prefereixen els malvaviscos i els malvaviscos, que són els menys calòrics, però al mateix temps unes postres lleugeres i agradables. Quina diferència hi ha entre marshmallow i marshmallow? Què és més saludable i saborós?
Com es diu un marshmallow?
Primer definim què és un malví? Aquest és un producte de la indústria de la rebosteria de forma rodona, que inclou puré de poma i baies, així com farcits gelificants (pectina, menys sovint agar-agar, gelatina o furcellaran), la massa resultant es bat amb clara d'ou i sucre.
Després es col·loca el contingut en forma semiesfèrica, on, després d'assecar-se, les dues meitats s'escampen amb sucre en pols i s'enganxen. En la producció moderna, practiquen la fabricació de malvaviscos blancs (el més segur), malvaviscos de colors ambutilitzant tints i malvaviscos coberts amb cobertura de xocolata.
Històricament, els marshmallows van aparèixer a França, tot i que fins i tot abans es preparava alguna cosa semblant a l'antiga Grècia. Es creu que aquesta delicadesa airejada i delicada va rebre el nom de Zèfir, el déu del vent.
Ingredients útils
Quina diferència hi ha entre marshmallow i marshmallow, què és més saludable i quina és la composició de cada variant de dolçor airejada, ho descobrirem a continuació. Els beneficis del marshmallow són evidents quan s'estudia la seva composició. La clara d'ou té un efecte positiu en els músculs, la fructosa és necessària per a l'activitat cerebral. La pectina té un efecte beneficiós sobre els vasos sanguinis i té la capacitat de reduir els nivells de colesterol, enforteix el sistema immunitari, les ungles i el cabell, neteja el cos de toxines.
Molts estan interessats en com es diferencia el malvavisc dels malvaviscos, la composició dels dolços i què es recomana menjar, per exemple, durant una dieta. El marshmallow a base d'agar-agar conté un mínim de calories i també conté molt iode, ferro i calci, cosa que ajuda al fetge.
El fòsfor i el ferro també es troben als malvaviscos. El contingut calòric de cent grams és de 250 kcal, que sens dubte és molt, però es pot utilitzar com a postres promocionals rars fins i tot quan feu dieta.
Cal recordar que els malvaviscos s'eviten millor per persones propenses a augmentar el sucre en la sang i a augmentar de pes, ja que els malvaviscos encara contenen nivells alts de sucre.
Pastila
Quina diferència hi ha entre marshmallow i marshmallow? La pastilla és un producte de rebosteriaindústria de forma quadrada del puré de poma i baies (s'utilitzen varietats agredolces de pomes). La massa es munta amb mel (segons la recepta tradicional), sucre en pols o sucre. El malví acabat s'asseca al forn, al forn o al sol.
El bressol dels marshmallows és Rússia, o més aviat la ciutat de Kolomna a la regió de Moscou. El mateix nom de la delicadesa parla de com es fa: "fer un llit".
Tradicionalment, el marshmallow es feia amb puré de baies i pomes amb mel. La massa resultant es va estirar en una capa fina, es va assecar al forn durant diversos dies, després es van enganxar les capes i es van tallar en quadrats petits. En la producció moderna, la pastilla es presenta en forma de pals o rotllos. Tingueu en compte que aquest malví no conté components gelificants, ni clara d'ou, a diferència dels malvaviscos.
A les prestatgeries de les botigues
Quina diferència hi ha entre els marshmallows i els marshmallows, i quina diferència hi ha entre el que es fa a casa i el que es ven a les botigues? En el segon cas, els productes poden contenir gelatina o agar-agar, això es fa per preparar ràpidament el dolç i augmentar el pes net en forma acabada. El marshmallow és molt més dens i ferm que els malvaviscos.
Pel que fa als seus beneficis, el marshmallow, com els marshmallows, té un efecte positiu en el cos humà, iniciant tots els processos de neteja. Tanmateix, això s'aplica a un producte basat només en ingredients naturals d' alta qualitat. Per tant, heu de llegir atentament la composició abans de comprar, per tal detreu el benefici d'unes postres, i un producte no molt saborós, però inútil. La millor manera d'assegurar-vos que els dolços siguin segurs és fer-los a casa.
Recomanat:
Quina diferència hi ha entre la xocolata amarga i la xocolata negra: composició, semblances i diferències, propietats útils
Molts amants de les delícies de xocolata ni tan sols pensen en la diferència entre la xocolata amarga i la xocolata negra. Després de tot, tots dos són molt populars entre consumidors de diferents edats. Però la diferència entre aquests dos tipus de dolços és força significativa
Quina diferència hi ha entre la xocolata calenta i el cacau: composició dels productes, característiques de la cocció, semblances i diferències
Els termes "cacau" i "xocolata calenta" s'utilitzen de manera intercanviable amb tanta freqüència que molts consideren que són la mateixa beguda. Sí, tots dos són la millor escapada dels freds dies d'hivern, però els seus mètodes de preparació i ingredients són completament diferents. Aleshores, quina diferència hi ha entre el cacau i la xocolata calenta?
Les subtileses de la beguda més popular: quina diferència hi ha entre el cafè granulat i el cafè liofilitzat
Article sobre les complexitats de la tecnologia de producció de cafè instantani. En el text trobaràs respostes a moltes preguntes relacionades amb les diferències entre el cafè liofilitzat i el granulat. Quin tipus de cafè triar, com es diferencien els tipus d'aquesta beguda i què buscar en comprar
Quina diferència hi ha entre l'espresso i l'americà: què és més fort, receptes de cuina?
Fer cafè és una forma d'art independent, amb les seves subtileses i matisos. Totes les varietats de cafè estan d'alguna manera relacionades entre si i tenen similituds de gust. Quina diferència hi ha entre espresso i americà? Les begudes tenen moltes diferències: tècnica d'elaboració, temps de servei, additius
En què es diferencia la farina de civada de la farina de civada? Quina diferència hi ha entre la civada "Hèrcules" i la "Uvelka"?
Farina de civada: qui no menjava aquest plat de petit? Tot i que aquest àpat es va donar amb molta reticència, ara molts tenen una actitud diferent cap a la farina de civada. En què és diferent la farina de civada de la farina de civada?
