Què cuinar per a la teva dona per sopar: receptes senzilles per a plats deliciosos
Què cuinar per a la teva dona per sopar: receptes senzilles per a plats deliciosos
Anonim

No pots pensar què cuinar per a la teva dona per sopar? Per descomptat, és bastant difícil triar quan hi ha tantes receptes. Però no et preocupis, en aquest article intentarem esbrinar com és un sopar deliciós per a la dona.

Tots aquests plats són increïblement refinats i deliciosos, i la seva preparació no necessitarà gaire temps i esforç. Probablement és poc probable que els hagis cuinat mai, però està bé, perquè les receptes t'ajudaran a fer un plat molt bo i deliciós per al sopar.

Sopa de puré de patates de cansalada

Sopa de patata
Sopa de patata

Per fer aquesta sopa de patates necessites:

  1. Una dues patates mitjanes.
  2. Una ceba.
  3. Cansalada - aproximadament 200-300 grams.
  4. 1 got de llet.
  5. 200 grams de formatge (dur).
  6. Mantega en quantitat de 50 grams.
  7. Espècies i condiments al gust.
  8. Anet o ceba verda.

Una deliciosa i abundant sopa de cansalada és el que pots cuinar per a la teva dona per sopar. Es fa fàcilment. Primer cal tallar la cansalada a daus petits. Després d'això, poseu-lo en un recipientper cuinar i afegir la quantitat de mantega indicada. La cansalada ha de coure a foc lent.

Mentre la cansalada arriba a l'estat desitjat, cal coure la ceba. Peleu la ceba i piqueu-la finament. Quan el contingut de la paella estigui llest, poseu-lo en un plat petit. Després d'això, aboqueu la ceba picada al recipient buit. S'ha de fregir fins que estigui daurat, és a dir, 5-10 minuts. És important vigilar les cebes perquè no es tornin negres, això pot fer malbé el gust.

Per preparar un sopar romàntic per a la teva dona, a continuació has de pelar les patates i tallar-les a daus petits. Quan la ceba estigui a punt, afegiu-hi les patates. Després d'afegir aigua perquè cobreixi tota la patata.

Quan el contingut de l'olla bulli, cal abocar la quantitat necessària de llet al recipient i, a continuació, assaona aquesta barreja amb el formatge que hagis tallat o ratllat per endavant.

Quan tots els ingredients estiguin preparats, refredeu la barreja. Després cal abocar la sopa a la batedora i triturar-la fins a obtenir una consistència homogènia. Si la massa és massa espessa, diluïu-la amb aigua bullint. Pebre i sal la teva sopa. Això és tot!

Si estàs interessat en què cuinar per a la teva dona embarassada per sopar, aquesta opció és per a tu. En primer lloc, la sopa és molt satisfactòria i, en segon lloc, conté molts productes que són molt útils durant l'embaràs. El teu cònjuge estarà encantat.

No us oblideu de servir no només sopa, sinó també guarnir-la amb cansalada cuita.

Pasta farcida al forn

Pastafarcit
Pastafarcit

Què cuinar per a la teva dona per sopar si no tens ganes de fer sopa? La millor opció seria la pasta que es pugui farcir i coure al forn. Aleshores, què necessitem?

  1. Pasta de closca gran: unes 30 peces.
  2. Carn picada (al gust) - 300 grams.
  3. Ceba - 1 peça.
  4. Aigua - 300 ml.
  5. Sal i pebre al gust.
  6. Formatge dur - 150-200 grams.
  7. 2 cullerades grans de salsa o pasta de tomàquet.

Ara passem a la cuina. Primer, peleu la ceba i piqueu-la ben fina. S'afegirà a la carn picada que escolliu. Barregeu els dos ingredients en un bol profund. Després s'ha de salar i pebre el contingut. És important barrejar-ho tot bé perquè la sal i el pebre es reparteixin uniformement sobre la carn picada.

A continuació, prenem un got amb la quantitat d'aigua indicada. Hi afegim aproximadament mitja cullerada de sal, pasta de tomàquet. Remeneu bé la barreja per obtenir una massa homogènia.

Després agafem la nostra pasta i les bullim de la manera habitual. Han d'estar en estat "al dente", és a dir, preparació incompleta. Després passem a l'etapa del farcit. Ompliu cada closca amb carn picada.

Quan estigui tot fet, poseu les closques en una safata de forn, ompliu el plat amb aigua preparada amb pasta de tomàquet. A continuació, poseu la vostra pasta al forn durant mitja hora a 180 graus. Abans de treure el plat, empolvoreu-lo amb formatge ratllat i deixeu-ho uns minuts perquè es fongui el producte.

No cal pensar què cuinar deliciósdona per sopar si has fet aquest plat. És molt abundant i deliciós!

Amanida italiana amb pasta i pernil

Amanida amb pasta
Amanida amb pasta

Aquest plat és una altra opció per saber què cuinar per sopar per a la teva estimada dona. Necessitareu:

  1. Formatge dur - 250 grams.
  2. Pernil - 200 grams.
  3. Olives sense pinyol (preferiblement en pes) - 50 grams.
  4. Pasta de qualsevol forma.
  5. 2 trossos de tomàquet.
  6. 1 pebrot gran.
  7. Sal i pebre al gust.
  8. Verd.

També haureu de fer un amaniment per a la pasta. Necessitareu:

  1. Oli d'oliva - 80 grams.
  2. All - 2 grans.
  3. Suc de llimona - 60 grams.

Si estàs desconcertat sobre què cuinar per sopar per sorprendre la teva dona, aquest plat t'ajudarà, perquè està lluny de ser el més familiar i normal.

Per tant, primer cal tallar el formatge i el pernil a tires fines. Tallem els tomàquets rentats per endavant per la meitat, i després per la meitat de nou, cada meitat. Piqueu el pebrot finament quan acabeu amb els tomàquets.

Bulliu la pasta fins a un estat de preparació incompleta i després traslladeu-la a un recipient que us convingui, aboqueu-hi totes les verdures preparades, així com pernil i formatge. Salpebreu el plat al vostre gust.

A continuació, passem a la pròpia benzinera. Per fer-ho, cal barrejar l'all (picat finament per endavant), l'oli i el suc. Aboqueu el líquid resultant sobre la nostra amanida.

Al final, podeu decorar el plat amb olives i herbes. Fent-ho abansservir.

Ara ja saps quin sopar preparar per a la teva dona!

Espaguetis amb pollastre i verdures

Pasta amb verdures
Pasta amb verdures

Una altra opció per a un deliciós sopar per a la dona són els espaguetis. Necessitarem:

  1. Espaguetis - 1 paquet.
  2. Pit de pollastre - 2 peces.
  3. Api - 1 peça.
  4. pebrot dolç búlgar - 1 unitat
  5. Xi - 1 unitat
  6. Ceba.
  7. All - 1 dent.
  8. Gingebre (podeu tallar l'arrel o prendre-la picada).
  9. Ceba verda - manat.
  10. Cilantro, anet.
  11. Oli d'oliva - 4 cullerades.
  12. Salsa de soja - 4 cullerades
  13. Mongetes - 200 grams.
  14. Pastanaga - 1 peça.
  15. Sal, pebre al gust.

Si et preguntes quin sopar preparar per a la teva estimada dona, pots fer aquests deliciosos espaguetis. Primer cal cuinar el pit. L'esbandim sota l'aigua i, després, la submergim amb una tovallola de paper per recollir l'excés d'humitat.

A continuació, els espaguetis en si s'han de bullir en aigua ja amb sal, a més d'afegir-hi oli d'oliva. Cuinar fins a l'estat de preparació incompleta.

Torna al nostre pit. S'ha de tallar a tires i després fregir-lo en oli d'oliva fins que estigui daurat.

Després passem a la ceba, que tallem no molt fina. Fem el mateix amb all i gingebre (si has comprat l'arrel, i no el condiment). Afegiu tots els ingredients a la carn de la paella. Remeneu i afegiu-hi les pastanagues i l'api que heu tallatmig sona per endavant.

Ara és el torn dels pebrots i els pebrots. Tallem les verdures a tires, prèviament netejant tot el que hi ha a dins de llavors i envans. També van a la paella.

Si heu pres mongetes verdes congelades, no cal que les descongeleu. Envieu-lo immediatament a la resta de productes de la paella. Remeneu bé el plat.

A continuació ve el torn de la vegetació. Piqueu finament l'anet, la ceba verda i el coriandre i afegiu-los a la paella.

Quan la barreja estigui gairebé a punt, afegiu-hi els espaguetis. Remeneu bé el plat i aboqueu-lo amb salsa de soja. Passats 3-5 minuts, els espaguetis estaran llestos. Els pots servir a taula.

Aquesta és una opció fantàstica per saber què cuinar per a la teva dona per sopar ràpidament. El treball sembla voluminós, però de fet ho pots fer en 20 minuts si tots els productes s'han preparat amb antelació.

Fajitas amb pollastre i mongetes

Fajitas amb mongetes
Fajitas amb mongetes

Fajitas és un plat original. Un cop feta, ja no us preguntareu què cuinar per a la vostra dona per sopar. Ingredients necessaris:

  1. Pebrot dolç - unes 3 peces.
  2. Filet de pollastre: no menys d'1 quilogram.
  3. Pebrot - 4 peces.
  4. 2 llaunes de mongetes amb salsa.
  5. Sal i pebre al gust.

Fer aquest plat és fàcil! Primer cal fregir els pebrots dolços picats en una paella. Hi afegim el filet de pollastre, picat per endavant. La mescla ha de daurar. Després d'això, afegiu-hi sal i pebre ja preparats amb antelació. No cal esperar gaireaixí que afegiu les mongetes després dels pebrots.

El plat es cuinarà a foc mitjà durant 10 minuts. Quan serviu el plat, no us oblideu del pa de pita i la crema agra. Ajudaran a revelar el veritable sabor d'aquest meravellós plat.

Mussaka amb patates

Mousaka sens dubte es convertirà en el plat preferit de la teva dona!

Feu servir com a ingredients:

  1. Carn picada (a la vostra discreció, quina) - 750 grams.
  2. Dues cebes.
  3. Patata - 700 grams.
  4. 3-4 tomàquets.
  5. 1 got de llet.
  6. 1 ou de gallina.
  7. Farina de blat - 2 cullerades.
  8. Oli vegetal.
  9. Formatge dur: uns 100 grams.
  10. Pebrot negre i vermell al gust.
  11. Sal també al gust.

Per preparar aquest plat, primer piqueu una ceba. Preparar els tomàquets i després tallar-los. Aboqueu oli en una paella i sofregiu-hi la ceba cuita. Això us trigarà uns 2 minuts.

Afegiu carn picada a la ceba, i després pebre, sal i tomàquets prèviament picats. La barreja s'ha de coure durant 20 minuts a foc mitjà. No us oblideu de remenar. Després passem a les patates. Cal netejar-lo i tallar-lo en anelles, que no han de ser gruixudes. Fregiu lleugerament les patates en una paella després de moure la barreja amb la carn picada. Salpebreu-ho.

A continuació, escalfeu el forn. Prepareu una safata de forn. Doblegueu la meitat de la carn picada pel fons, i poseu-hi les patates per sobre. La capa final serà el farcit restant. Afegiu aigua (mitja tassa).

Coloqueu la safata al forn iCoure el plat a foc mitjà durant aproximadament mitja hora. Veure quan estigui llest.

Això no és tot! Cal abocar farina a la paella, assecar-la lleugerament. A continuació, ratlleu el formatge, però encara no l'afegiu. Aboqueu la llet a la barreja i deixeu-ho coure durant 5 minuts, remenant constantment. A continuació, bateu un ou. Afegiu-lo a la salsa freda, seguit de la meitat del formatge ratllat.

Quan el plat estigui llest al forn, aboqueu-hi aquesta barreja. Espolseu el formatge restant per sobre per decorar. Torneu la safata al forn i coure fins que el formatge estigui daurat.

Aquí teniu què cuinar per a la vostra dona per sopar! Ella us estarà molt agraïda.

Gioquis de patates amb salsa de tomàquet

ñoquis de patata
ñoquis de patata

Necessitaràs:

  1. Patates precuinades amb la pell - mig quilo.
  2. 2 pastanagues.
  3. Farina de blat - 180 grams.
  4. 2 branquetes d'alfàbrega (no cal condimentar).
  5. Oli d'oliva - 3 cullerades
  6. 2 ous.
  7. Pebre negre i sal al gust.
  8. Tomàquets al seu propi suc - 2 llaunes.

Primer, aixafeu les patates bullides. Afegiu-hi farina i ous batuts. Remeneu bé la barreja, hauríeu d'obtenir una massa homogènia sense grumolls.

Divideix la massa en cercles petits (futurs ñoquis). S'han de bullir, no fregir. És millor salar l'aigua primer.

Talleu la pastanaga a tires i fregiu-la fins que estigui tova. A continuació, condimenteu els tomàquets i aboqueu-los a la paella amb les pastanagues.

A continuació, estesa sobre pergamípart de la barreja de tomàquet, poseu-hi els nostres nyoquis per sobre i després torneu a abocar la barreja de tomàquet. Espolseu alfàbrega (ja tallada) per sobre del plat. Embolicar el plat amb paper pergamí i posar-lo al forn durant 15 minuts.

Gratinat de patates amb verdures i suluguni

En aquesta recepta necessitareu:

  1. Patates - 5-6 peces de mida mitjana.
  2. 1 tomàquet.
  3. 1 pebrot.
  4. Porro: afegir al gust.
  5. Crema - 1 tassa.
  6. Formatge Suluguni: uns 100 grams.
  7. Nou moscada, pebre de Jamaica, sal, tot al gust.

Per cuinar, primer cal tallar ben fines totes les verdures. En un bol, barregeu la nata amb la sal i els condiments. Ratlleu el formatge per endavant.

A continuació, preescalfeu el forn. En una safata de forn, poseu una capa de patates (la meitat de la massa total), una capa de ceba, una capa de pebrots (la meitat de la massa total), una capa de tomàquets (també la meitat). Remeneu el plat amb la meitat del formatge ratllat i 1/2 de la nata. Després tornem a fer totes les capes.

Coeu el plat durant uns 10 minuts. Primer a 180 graus, i després baixar a 150 i coure durant 15 minuts més.

Funchoza amb pollastre i verdures

Funchoza amb pollastre i verdures
Funchoza amb pollastre i verdures

Què necessites per a la selecció?

  1. Filet de pollastre - mig quilo.
  2. 200 grams de funchose.
  3. Una lliura de mongetes verdes.
  4. 2 bombetes.
  5. 1 pastanaga.
  6. 1 pebrot.
  7. Vinagre d'arròs, salsa de soja - 50 ml cadascun.
  8. Sal, pebre, all - al gust.

Talla el filet i envia'l apaella. Sofregiu-lo amb espècies i ceba picada.

A continuació, preparem funchose. Com a regla general, les recomanacions per a la preparació d'un fideu en particular s'escriuen a l'embalatge. Considereu-los.

A continuació, talleu el pebrot. Freguem les pastanagues amb un ratllador, i després bullim les mongetes. Després d'això, ja passem les mongetes a la paella, hi afegim pebre i pastanagues i ho sofregim tot fins que estigui cuit. No us oblideu de condimentar i de sal!

A continuació, barregeu-ho tot en un bol i aboqueu-hi vinagre i salsa per sobre. El plat ha de reposar aproximadament una hora. Llavors et pots menjar!

Pastís toscà de carbassons i formatge

Així que l'última recepta d'avui és un deliciós pastís toscà.

Necessitarem:

  1. Carbassó - 350 grams.
  2. Formatge dur - 100 grams.
  3. Ceba verde - unes 5 peces.
  4. Un gra d'all.
  5. 3 ous.
  6. 100 ml de llet.
  7. 80 ml d'aigua.
  8. Farina - 160 grams.
  9. Sal al gust.

En un bol, bat els ous amb sal. A continuació, barregeu l'aigua amb la llet i aboqueu el líquid sobre els ous. Després d'adormir-nos una quantitat mesurada de farina. Barregeu tota la barreja a fons. A continuació, cal tallar finament els carbassons (o ratllar) i afegir-los a la massa. Fem el mateix amb el formatge. Quan la mescla estigui a punt, aboqueu-la sobre una safata de forn, untant-la prèviament amb oli. El pastís es cuinarà en mitja hora, vigileu el seu estat. Bon apetit!

Recomanat: