2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Sovint ens preguntem què cuinar per sopar. No sempre hi ha la quantitat adequada d'aliments i no sempre hi ha temps per estar al foc durant molt de temps. Però vull menjar. Així que has d'endevinar què és senzill de cuinar per sopar, però que sigui saborós. Per tant, aquest és l'àpat principal del dia. El nostre cos ja està completament despert, treballant i amb gana. Així que necessitem alguna cosa nutritiva. Què pots cuinar per sopar sense massa molèsties?
Receptes de primer i segon plat
Segur que cada mestressa de casa té un parell de conserves de peix en estoc. Adequat sardina, verat, sauret en oli o en el seu propi suc. Ràpidament posem al foc una cassola amb 1,2 litres d'aigua. Hi tirem 2-3 patates picades, una ceba pelada (sera), una pastanaga picada finament, 1/3 tassa d'arròs rentat, una fulla de llorer i uns quants grans de pebre negre.
Deixem bullir la sopa fins que les patates estiguin bullides, i hi enviem el contingut d'una llauna de les nostres conserves de peix. Després d'això, afegiu-hi les verdures. Tradicionalment, es tracta d'anet i julivert, també es pot afegir ceba verde picada. Bullim5-6 minuts més. Sal al gust. Intentem. Tot el procés de cocció no us portarà més de 30 minuts. Així doncs, la nostra "sopa ràpida de peix" està a punt.
Ja hem fet el primer, ara assumirem el segon. Què cuinar per sopar, decidim en funció de les existències i la temporada de l'any. Si és estiu o tardor, podeu tallar una amanida de cogombre amb tomàquet, si és hivern, feu servir xucrut o xucrut. Sovint a la nostra nevera hi ha 1-1,5 kg de carn picada congelada envasada. Diguem que no tenim temps de descongelar-lo. Cap problema! Posem una paella de 5 litres al foc, mentre hi aboquem aproximadament 4 litres d'aigua. Cuinem pasta o espaguetis. Hi ha algú a qui li agrada què.
Mentre l'aigua bull, prepara l'amaniment. Talleu una ceba mitjana a mitges anelles i fregiu-la fins que estigui daurada en oli vegetal. Agafem 400 grams de carn picada congelada i afegim a la paella. Comencem a remenar tot donant voltes al turó congelat de carn picada. Així, a poc a poc, es descongelarà completament. Quan la carn picada de la nostra paella estigui completament descongelada, aguanteu-la uns 4-5 minuts com a màxim. Sal i pebre al gust. Aquí teniu el nostre amaniment de pasta llest. Opcionalment, podeu afegir més salsa de tomàquet o salsa de tomàquet aquí.
Bulliu la pasta tal com indica l'envàs, escorreu-la, esbandiu-la lleugerament i amaniu-la amb carn picada cuita. Temps de cocció - uns 30 minuts. Ràpid, saborós i nutritiu. Així que si poseu dues olles al foc al mateix temps - per a la sopa i perpasta, després en un màxim de 40 minuts tindreu un sopar de dos plats més una amanida a punt.
Postres
"Bé, què passa amb les postres? - preguntes. - Probablement no tindrem temps de cuinar-les." Anem a pensar què cuinar per al sopar tan dolç. Bé, probablement tens un pa llarg o un pa blanc. La llet i el sucre, crec, també es trobaran. Bateu un ou amb una cullerada abundant de sucre, afegiu-hi una mica de vainilla i ¾ de tassa de llet. Escalfem la paella, hi tirem un tros de mantega (també podeu oli vegetal refinat). Submergeix bé les llesques d'un pa o de pa blanc en la llet i l'ou i fregim per les dues cares fins que aparegui una lleugera crosta daurada. Servir amb te. Ara, si algú et pregunta què has de cuinar per sopar ràpidament dels productes més habituals, ja sabràs la resposta.
Recomanat:
Què cuinar per a la teva dona per sopar: receptes senzilles per a plats deliciosos
No pots pensar què cuinar per a la teva dona per sopar? Per descomptat, és bastant difícil triar quan hi ha tantes receptes. Però no us preocupeu, en aquest article intentarem esbrinar com és un sopar deliciós per a la dona
Què cuinar per dinar és fàcil i ràpid: idees per als primers i segons plats
Què cuinar per sopar de manera ràpida i senzilla? Aquesta pregunta la fem moltes vegades. Algú no té temps per posar-se davant dels fogons i inventar plats complexos, algú simplement no té l'estat d'ànim per fer proeses culinàries. En aquests moments, les nostres receptes vindran al rescat. Com cuinar un dinar ràpid i fàcil, us explicarem en aquest article. Oferim idees per al primer i segon curs
Què cuinar per al dejuni? Gran post: receptes de plats de quaresma. Deliciosos àpats de Quaresma - Receptes
El més important és que en el dejuni no només cal seguir una determinada dieta, sinó també netejar-se espiritualment: no jurar, no enfadar-se, no humiliar els altres. Aleshores, què cuinar al dejuni, per mantenir-se ple? Anem a les receptes
Què cuinar amb pollastre picat: receptes senzilles per a plats deliciosos
La carn picada de pollastre és un producte molt popular i útil que ha ajudat moltes mestresses de casa ocupades més d'una vegada. Combina perfectament amb gairebé tots els ingredients i serveix com a excel·lent base per cuinar mandonguilles, mandonguilles, cassoles, rotllos de col i altres llaminadures. Podeu trobar receptes per a plats similars a l'article d'avui
Què cuinar per dinar amb pollastre? Receptes senzilles i delicioses
Ai, en la nostra època vana, tots els membres adults sovint treballen en una família. És per això que no hi ha ningú per preparar plats complicats i que consumeixen molt de temps per a un dinar diari. Però vull menjar! I, per tant, molta gent, afanyant-se a casa de la feina, es desconcerta sobre què cuinar un deliciós sopar. De pollastre, és clar! Aquest ocell té carn dietètica. A diferència de la vedella, es cuina molt ràpidament. El pollastre va bé amb tots els productes: formatge, llet, verdures, bolets i fins i tot fruites
