Oli de pistatxo: propietats útils, usos i contraindicacions

Taula de continguts:

Oli de pistatxo: propietats útils, usos i contraindicacions
Oli de pistatxo: propietats útils, usos i contraindicacions
Anonim

Si veieu oli de pistatxo a la botiga, assegureu-vos de comprar una ampolla. És un producte natural valuós amb una composició única, conegut i venerat en la medicina popular des de l'època d'Avicena.

Parlarem del contingut calòric de l'oli de festuc, propietats útils i contraindicacions, així com del seu ús amb finalitats medicinals i cosmètiques.

Producció del producte

Oli de pistatxo saludable
Oli de pistatxo saludable

El pistatxo amant de la calor creix a Àsia i Amèrica Central. La planta és un arbust o arbre petit que floreix a l'abril i produeix fruits secs saborosos i nutritius a la tardor. A l'Iran, els festucs s'anomenen "nou somrient" a causa de la closca lleugerament esquerdada, que realment s'assembla a un somriure.

És interessant que la collita es collita de nit. Les fulles de pistatxo, escalfades pel sol, alliberen olis essencials que fan girar el cap. Estimats per molts, els grans de fruits secs són un 65% d'oli gras premsat en fred saludable.

Resulta quelíquid gruixut de color verd fosc. Es refina, és a dir, es neteja d'impureses, i s'obté oli de pistatxo de color groc clar. Les propietats útils del producte després d'aquest processament es conserven completament.

Anem a descobrir què té d'especial el famós oli de pistatxo.

Composició única

Oli de pistatxo i fruits secs
Oli de pistatxo i fruits secs

El producte acabat pertany a la categoria d'olis grassos d' alta qualitat. Conté un complex únic d'aminoàcids que són extremadament importants per al cos humà. Cal tenir en compte alguns components de l'oli de festuc amb més detall:

  • treonina: un aminoàcid essencial necessari per mantenir la immunitat, la síntesi de col·lagen i elastina, millora la funció hepàtica;
  • isoleucina és un component important implicat en el metabolisme energètic (la descomposició de substàncies complexes);
  • lisina: la manca d'aquesta substància provoca el desenvolupament de condicions d'immunodeficiència, fatiga, debilitat, nerviosisme, anèmia, patologies del sistema reproductor;
  • tirosina - un aminoàcid que millora el funcionament del sistema endocrí, redueix la gana, prevé la deposició de greix;
  • glicina: regula el metabolisme, és un antidepressiu natural, millora el rendiment mental.

I aquest és només el començament de la llista d'aminoàcids de l'oli de festuc, la majoria dels quals són indispensables, és a dir, no sintetitzats pel cos humà.

També, vitamines A, E, grup B i diversos minerals (fòsfor, potassi, calci,ferro, zinc, etc.).

Ara no fa mal conèixer els beneficis del consum regular però moderat d'oli de pistatxo.

Propietats útils

Oli de pistatxo per amanir amanides
Oli de pistatxo per amanir amanides

No és estrany que el festuc fos molt respectat pels antics perses. Encara no es coneixien les seves propietats curatives, però aquesta fruita seca es considerava un símbol de riquesa.

L'oli de pistatxo ja s'obtenia durant l'època de la curandera Avicena, al tombant dels segles I-II dC. e. El famós Ibn Sina va prescriure utilitzar el producte per al tractament del cor, el fetge i la indigestió.

A partir de l'anàlisi de la composició de l'oli de festuc, s'han demostrat científicament les propietats beneficioses del producte. Per tant, es pot utilitzar per aconseguir un bon efecte terapèutic en les condicions següents:

  • recuperació després de mal alties greus;
  • normalització de la pressió arterial i la funció cardíaca;
  • reduir el risc de coàguls de sang;
  • enfortir la immunitat;
  • millora la funció hepàtica;
  • augment de l'alerta mental;
  • estimulació del tracte digestiu;
  • eliminar les genives que sagnan;
  • augment de la producció d'esperma.

D'acord, la llista és impressionant. Els experts aconsellen prendre oli de festuc 1-2 culleradetes. per dia. Es pot fer al matí, abans d'esmorzar o a la tarda, juntament amb una amanida.

No obstant això, cal tenir en compte que aquest producte, malgrat la massa de propietats curatives, pot danyar el cos.

Contraindicacions

Es recomana a les dones embarassades que retardin l'ús d'oli de festucprecisament per la seva rica composició en aminoàcids.

També val la pena tenir en compte que el producte conté l'aminoàcid triptòfan en una concentració petita. Un excés d'aquesta substància provoca una caiguda crítica de la pressió arterial per al cos, somnolència i indigestió.

Les persones amb una mal altia hereditària de fenilcetonúria, l'ús d'oli de pistatxo està estrictament contraindicat. El producte conté l'aminoàcid fenilalanina, que, acumulant-se al cos del pacient, provoca alteracions en l'activitat del sistema nerviós.

Però les persones sanes no necessiten abusar de l'oli saludable. Tot i així, és bastant ric en calories (885 kcal / 100 g), i si t'excedeixes, els quilos de més no trigaran gaire.

Però per a ús extern, l'oli de festuc és ideal i es pot utilitzar en quantitats il·limitades. Quant no és una llàstima.

Facial

Oli de pistatxo en cosmetologia
Oli de pistatxo en cosmetologia

Aquest valuós producte s'ha utilitzat amb èxit en cosmetologia casolana durant molt de temps. Provades en el temps i provades a la pràctica, les increïbles propietats de l'oli de festuc, com la hidratació, la nutrició i la regeneració de les cèl·lules de la pell. També val la pena esmentar els efectes antiinflamatoris i fotoprotectors d'aquest producte únic.

Mirem les receptes més populars per utilitzar oli de festuc:

  1. Unes gotes afegides a la crema antienvelliment estimulen la circulació sanguínia a les capes profundes de la pell, ajudant a suavitzar i millorar l'elasticitat.
  2. Amb la pell envellida, ajuden béaplicacions d'oli de pistatxo amb l'addició d'1-2 gotes d'oli de rosa o taronja. El tovalló impregnat es manté a la cara durant 15-20 minuts.
  3. Fregar la pell amb oli de festuc elimina la descamació i els signes de cansament, uniformitza la seva superfície, millora la pell, protegeix de la radiació UV.

El producte també es pot utilitzar en màscares nutritives, exfoliants i netejadors facials. En les revisions de l'oli de festuc, s'observa que ajuda a desfer-se de les taques de l'edat.

Per al cos

oli de pistatxo
oli de pistatxo

Les propietats calmants i regeneradores de l'oli de festuc s'utilitzen activament per al massatge. És convenient que el mestre pasti i fregui el cos del pacient a causa de les excel·lents qualitats de lliscament del producte. Al mateix temps, es produeix una alimentació intensiva i un suavització de la pell, que es nota especialment a les zones problemàtiques, a les zones del cos propenses a la cel·lulitis.

Es poden utilitzar unes quantes gotes més d'oli de pistatxo mentre es banya. I, per descomptat, afegiu-lo als exfoliants i bàlsams corporals.

Cabell

Les puntes trencades, massa seques i trencades responen bé a aquest valuós producte. A 100 ml de xampú o condicionador afegiu 7-10 gotes d'oli. Després del rentat, el cabell es torna més suau i manejable, més fàcil de pentinar, menys caiguda.

També podeu barrejar oli de festuc i oli de jojoba en una proporció 1:1 i utilitzar la composició quan feu massatges al cuir cabellut.

Per a les ungles

Usos de l'oli de pistatxo
Usos de l'oli de pistatxo

Mantenir també la bellesa de les unglesl'oli de pistatxo ajudarà. Es pot utilitzar sol fregant la placa de l'ungla, les cutícules i la pell al voltant dels dits durant 10 minuts 2 vegades per setmana.

També pots preparar una composició d'aroma nutritiva. Per fer-ho, prengui 1 cullerada. l. producte i afegir 3 gotes d'oli de llimona, eucaliptus i lavanda. Notaràs l'efecte després d'uns quants tractaments. Les ungles es tornaran fortes i brillants, menys fràgils i més resistents a la fractura.

Cuina

mousse de pistatxo
mousse de pistatxo

A causa del seu valor nutricional, beneficis innegables per a la salut i agradable gust de nou, l'oli de pistatxo és molt popular a la cuina.

En la seva forma pura omplen amanides, i també preparen salses salades, en particular pesto, mousses i maioneses. Com la majoria de productes naturals, després del tractament tèrmic, l'oli de festuc perd les seves propietats beneficioses. Però tenint en compte el preu d'aquest oli, és poc probable que algú se li acudeixi a fregir-hi costelles.

Anotar l'oli de festuc com a llenguatge econòmic no es converteix en un llenguatge econòmic. Per exemple, un producte La Tourangelle de fabricació francesa amb un volum de 250 ml costa uns mil rubles.

L'oli de festuc alemany LAMOTTE en una ampolla de 50 ml costarà 124 rubles.

Malgrat el preu força elevat, té sentit comprar una ampolla i experimentar per tu mateix les valuoses qualitats del producte.

I, finalment, m'agradaria destacar: abastir-se d'oli de festuc no val la pena. S'emmagatzema no més d'un any i es torna ranci més ràpid que altres olis.

Recomanat: