Te del matí: què hauria de ser?

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Què esperem del te del matí? Per exemple, a l'hivern gelat hauria d'estar escalfant, a l'estiu hauria de ser refrescant. Només una cosa es manté sense canvis: ha de ser ric i fragant perquè el teu dia comenci sempre amb emocions positives.

Què és la fragància?

El primer que em ve al cap és el misticisme i el misteri. La majoria de la gent és molt sensible a les olors. L'aroma sempre és inexplicable, aquest misteri encara no està subjecte ni a la ciència ni a l'art. La màgia de la fragància ens retorna a records agradables, reprodueix diàlegs oblidats, fragments de vida, sentiments, etc. L'olor pot transportar momentàniament una persona a un altre món. Una tassa de te del matí no és màgica?

Càrrec del dia

Això és especialment important al matí per recarregar el vostre bon humor a la fina línia entre el somni i la realitat. Alguns psicòlegs assenyalen que al matí triem de manera intuïtiva una fragància que engega un programa d'acció específic per a tot el dia. Sembla que fa només un minut estaves prenent el sol en un llit calent, i ja mig adormit fes-te un te o un cafè, aboca'l lentament en una tassa, porta-lo aboca, oloreu-lo i adoneu-vos que el dia ha començat.

Com triar el te del matí adequat?

Tot el que has de fer és confiar en el teu cos, és més intel·ligent del que penses. La qüestió és que t'agrada l'olor, només vol dir que et convé al cent per cent. Però si no t'agrada l'aroma, no només no la necessites, sinó que tampoc és útil.

Millor beguda del matí

Per tant, una bona opció seria el te, que inclou el te d'Ivan, grosella silvestre, gerds, nabius, herba de Sant Joan, rosa mosqueta i calèndules. El te d'aquest matí és perfecte per a la tardor. Gràcies a una composició tan rica, literalment dóna energia. Aquesta és una autèntica tassa de vitamines, així que tens garantit un bon començament del dia. L'aroma de grosella negra no es pot confondre amb cap altra. Si la composició conté herba ziziphora, el te donarà notes de menta amb una gota de cítrics. I les calèndules completen aquesta imatge màgica. La delicada fragància amb notes afruitats fa que el te sigui suau, càlid i noble. Totes aquestes plantes ens són conegudes des de l'antiguitat. Aquests components s'utilitzen activament no només a la cuina, sinó també a la perfumeria. Ara mira la foto del te del matí.

Per què prenem te?

A cada segona persona li encanta el te i beu aquesta beguda cada dia. Al matí per animar-se, al vespre per escalfar després d'un dia dur de treball. Poques persones saben com elaborar aquesta beguda correctament per tal de fer-hoobtenir tant un sabor ric com una aroma agradable. Un fet interessant és que absolutament totes les varietats de te s'extreuen de la mateixa planta: la camèlia xinesa. "D'on prové la divisió en negre i verd?" - demanes. I aquí tot és senzill, el grau del te només depèn de la tecnologia de processament. El te fort del matí, independentment de si és negre o verd, és molt estimulant.

Com preparar la teva beguda del matí?

Hi ha algunes regles per fer el te perfecte:

• En cap cas no aboquis aigua bullint sobre el te, perquè només cremaràs les fulles de te. Aquest mètode d'elaboració de cervesa és adequat per a diverses herbes i fruites. Com determinar la temperatura adequada? Aquí tot és senzill: tan bon punt la tetera comença a vibrar i apareix un vapor amb prou feines perceptible, la temperatura de l'aigua ha arribat a uns 65-75 graus, i quan apareixen bombolles, la temperatura ha arribat als 85-90 graus centígrads..
• Feu servir només aigua fresca per preparar el te. L'opció ideal seria tenir un filtre a casa teva.
• També hauries de mantenir les proporcions. Normalment, una tassa de te del matí té una culleradeta de fulles de te. Si en afegeixes més, es perdrà el sabor de la beguda.
• Si la tetera és de vidre, no l'has d'escalfar mai, aquest truc només funcionarà amb plats de porcellana molt gruixuda o ceràmica.
• Per tal que les fulles de te quedin saturades d'oxigen i l'aroma es reveli al màxim, heu de treure la tapa de la tetera mentre s'està preparant.
• Té sentit i ordenaingredients elaborats. Si t'agrada el te amb llet, primer has d'abocar llet i després te. Això és necessari perquè la llet s'escalfi a la mateixa temperatura que el te. Això alliberarà l'aroma. I si fas el contrari, el te es refredarà.
• Un cop s'hagi preparat el te, que triga uns tres minuts, traieu les fulles de te. No cal llençar-los, la beguda es pot tornar a preparar.
• Com demostra la pràctica, una beguda elaborada en una tetera és molt més saborosa. En general, les bosses de te es van inventar per estalviar temps, només que ara cal aprendre a preparar-les correctament perquè la beguda no resulti massa amarga. Però el te de fulles grans té una superfície de fulla àmplia. Gràcies a això, es garanteix un sabor ric. Sobretot si no la prepares en una tetera petita, sinó en una de gran. Això farà ress altar més la fragància.
• A més, molts estan preocupats per la quantitat de cafeïna del te. Algú diu que és molt menys en verd que en negre. Però no és així, a causa del fet que totes les varietats es produeixen a partir de la mateixa planta, la quantitat de cafeïna que contenen és aproximadament igual. Però si voleu calmar el sistema nerviós, és millor preparar una decocció de camamilla i afegir una mica de mel.
• Si et preocupa el contingut de cafeïna del te, els experts recomanen fer te de fulles diverses vegades. D'aquesta manera, no només podreu obtenir la dosi adequada de cafeïna, sinó també protegir-vos del consum excessiu d'ella.

Si seguiu totes les regles, el vostre te del matí serà el començament perfectedies.