2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Com comença el nostre matí? Elaboració de cafè, torrat. Una tassa de beguda, un croissant i un diari del matí: així comença un dia feiner típic. Però tinc moltes ganes de vacances! Per diversificar la teva beguda preferida, només has d'afegir-hi xarop de cafè. La teva jornada laboral tindrà un color nou i brillant. Cada matí serà inoblidable. Després de tot, hi ha tants xarops per al cafè! Podeu triar un gust en funció de la saturació i la marca de les mongetes, el temps fora de la finestra i fins i tot el vostre propi estat d'ànim. I què diuen els experts sobre els xarops? Quina marca de producte triar per no espatllar el gust de la teva beguda del matí preferida? El nostre article estarà dedicat a aquest tema.
Normes generals
No us penseu que els xarops de cafè substitueixen el sucre. Per descomptat, cal posar menys edulcorant a la beguda, però no renunciar-hi completament. Cal tenir en compte que l'almívar ha de posar l'accent en el gust agradable del cafè i no enfosquir-los. Els consumidors coneixedors donen molts consells sobre com augmentar l'amargor, debilitar l'acidesa, ferla beguda és més "vellutada". A més, els xarops es poden afegir tant al cafè calent com al fred, negre o amb llet. Si la beguda és molt forta, les revisions recomanen suavitzar-la amb sabor de vainilla o caramel. Els tons afruitats de baies (gerds, cireres) són adequats per al cafè més feble. L'acidesa es remarcarà amb la crema irlandesa i l'amargor amb la canyella. Els diabètics poden beure xarop de cafè? Els comentaris diuen que està bé. Al cap i a la fi, els fabricants de xarop s'han ocupat d'aquesta categoria de consumidors. Però quan utilitzeu un producte a base de fructosa, cal tenir en compte que és més dolç que la sacarosa, per la qual cosa l'heu d'afegir a la vostra beguda en menys quantitat.
Fabricants populars
Avui hi ha més de vuitanta tipus de xarops de cafè diferents al mercat. Quan escolliu un sabor, no només heu de centrar-vos en la marca de la beguda i el gust desitjat, sinó també en el fabricant. La qualitat del plat resultant, així com la vostra salut, depèn de la qualitat de l'additiu. Al cap i a la fi, els colorants i estabilitzadors encara no han beneficiat ningú. Quin fabricant de xarop triar? Què en diuen els coneixedors gurmet sobre això? Els comentaris recomanen provar els xarops de cafè Monin. Aquest fabricant porta més de cent anys al mercat i s'ha demostrat molt bé. Si mai no heu provat d'afegir aromatitzants al cafè, les revisions us aconsellen comprar un conjunt que inclogui cinc xarops de 50 ml cadascun: gingebre, vainilla, caramel, nou i xocolata. La valoració de les empreses més preferides pels consumidors inclou, a més de Monin, també Teisseire,FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet i 1883 de Philibert Routin.
Filiber Rutin Firm - per als amants dels clàssics
Com el seu nom indica, aquest fabricant va aparèixer al mercat l'any 1883. A més dels xarops per al cafè, aquesta empresa produeix licors i destil·lats. El fabricant afirma que només s'utilitzen matèries primeres respectuoses amb el medi ambient per als productes. La fructosa actua com un element dolç, de manera que els productes Philibert Rutin són completament adequats per a diabètics. I té sentit que les persones sanes compren xarop d'aquesta empresa. De fet, a causa de la dolçor, es gasta el doble de lent que de costum, en sucre. No hi ha olis en xarops, i per tant colesterol, que és important per als que segueixen la figura. Però el més important, i al que els consumidors presten atenció, és que els productes d'aquesta empresa eviten que la llet es qualli. Això vol dir que podeu preparar amb seguretat el cafè amb llet amb xarop. Els consumidors també deixen comentaris positius sobre l'assortiment de l'empresa. Recomanen provar els xarops d'amaretto, granadina, menta, eggnog, caramel de mantega, pa de pessic, xocolata blanca i pistatxo.
Teisseire
Aquesta empresa va ser fundada pel francès Matthew Teisser l'any 1720, i durant la seva llarga història ha aconseguit fer-se famosa al mercat europeu. El fabricant assegura que no utilitza additius artificials, potenciadors de sabor sintètics i altres ingredients poc saludables als seus productes. RicL'assortiment de xarops per al cafè (l'empresa també produeix aromatitzants per a tes, còctels i cobertura per a gelats) es divideix en dues línies: per a begudes fredes i calentes. L'elecció es limita a vint-i-vuit espècies. Els consumidors lloen el xarop de cafè de grosella negra. Per a la seva producció s'utilitza 100% suc de baies. De les novetats de moda de l'empresa, les crítiques recomanen provar el sabor del xarop verd de menta (per a còctels freds).
Delight and Fabbri's Fantasy in Caffe
El xarop de cafèd'aquest fabricant es distingeix pel seu baix contingut calòric. Cent mil·lilitres de producte només contenen 27 kcal, cosa que no pot deixar de agradar als que estan a dieta. A la carretera, és beneficiós portar bosses d'una sola vegada. I és convenient, diuen les revisions: podeu alternar gustos i no calcular realment les dosis. L'elecció dels xarops és aproximadament la mateixa que la del competidor italià "Delight" - Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri. Ara aquest antic destil·lador s'ha canviat a ingredients sense alcohol i s'anomena (en traducció) Fabry's Coffee Fantasies. L'empresa és famosa per produir xarops concentrats especials per a cafè amb llet, macchiato, cappuccino i espresso. A causa de la seva acidesa reduïda, no afecten la coagulació de la llet i no creen coàguls en el cafè amb nata. Per això són tan bons.
FABBRI 1905 SPA i Da Vinci Gourmet
Les ressenyes diuen sobre els xarops Fabry que són ideals per al cafè amb llet. A més, es distingeixen per la saturació. Per tant, s'han d'afegir a la beguda.tenint cura de no aclaparar el sabor de la nou, la vainilla o la menta per sobre de l'aroma del cafè. Els comentaris aconsellen afegir no més de cinc mil·lilitres de licor a una tassa de cafè exprés. Es poden abocar 10 ml en una porció de caputxino, així com begudes amb l'addició de llet. I el doble de xarop per a batuts de cafè. Moltes coses testimonien l' alta marca dels productes Da Vinci Gourmet. En primer lloc, els seus xarops de cafè són utilitzats per dues de les cadenes més grans del món: Costa Coffee i Starbucks. Però això en si mateix és una bona recomanació.
Cafè amb xarop: recepta de beguda freda i calenta
I ara, com vam prometre, diversos mètodes de cocció. La recepta més fàcil per preparar una beguda preferida antiga d'una manera nova és simplement deixar caure una cullerada de cafè de xarop en una tassa de cafè espresso preparat, una culleradeta en un americà, una dosi doble en un cappuccino o un cafè amb llet. A més, el gust no canvia gens amb la temperatura. Per als còctels de cafè fred, cal utilitzar 5-6 cullerades de xarop. Però la fantasia popular no pensa gens a fixar-se en els tres ingredients principals d'una beguda exquisida. A més dels grans de cafè mòlts, aigua, llet i xarop, les revisions recomanen afegir sucs acabats d'esprémer. Però hi ha receptes on l'aroma s'afegeix no a la tassa amb la beguda acabada, sinó al cezve. Aquí teniu un d'ells. Posem al turc cafè mòlt, sucre, xarop de xocolata, una mica de canyella, clau, un parell de grans d'anís. Ompliu amb aigua i poseu-hi un foc molt petit. Després de bullir, coure uns minuts més. Abocar el cafè en una tassa, repartir nata muntada amb una cullera. A continuació, decora amb rodanxes de mandarina.
Idees de còctels
El cafè i els xarops són adequats no només per al matí, sinó també per diversificar les festes juvenils. El més popular, segons les opinions dels consumidors, és el còctel Bumble. Refredar el cafè exprés i abocar-lo en un got alt. Ompliu-lo fins a la meitat amb suc de taronja. I per acabar, aboqueu xarop de caramel per al cafè al còctel, en una quantitat de quatre culleradetes. El latte no sembla menys impressionant, on s'afegeix una bola de gelat en comptes de llet. Aboqui el cafè fred en un got alt. Afegiu-hi el gelat i dues cullerades més de xarop de xocolata. Unteu nata muntada per sobre i ruixeu el còctel amb caramels de diversos colors triturats.
Recomanat:
Te del matí: què hauria de ser?
Què esperem del te del matí? Per exemple, a l'hivern gelat hauria d'estar escalfant, a l'estiu hauria de ser refrescant. Només una cosa es manté sense canvis: ha de ser ric i fragant perquè el vostre dia comenci sempre amb emocions positives
Aliments saludables per perdre pes. Què hauria de ser?
Què diuen els que diuen a les pantalles de televisió que una dieta saludable per perdre pes significa més que qualsevol dieta? En primer lloc, l'elecció correcta dels productes i els mètodes de preparació
Què hauria de ser una amanida per als nens el dia del seu aniversari?
Quan planifiqueu un menú per a una festa infantil, no oblideu que als nens els encanta tot allò brillant, bonic i interessant. No intenteu atraure els nens amb la quantitat i varietat de plats: una amanida per als nens el dia del seu aniversari hauria de ser atractiva abans de res
Com identificar la bona mel? Què hauria de ser la mel real? Les millors varietats de mel
La mel és un producte natural produït per les abelles Apis mellifica a partir del nèctar de les flors. No només té un sabor excel·lent, sinó que també enforteix i nodreix el cos humà. La seva producció és un procés a llarg termini i que requereix mà d'obra, de manera que l' alt preu de la bona mel no us hauria de sorprendre
Com triar la carn de vedella: consells per triar diferents parts de la canal
Cada un de nos altres de tant en tant hem d'escollir carn de vedella al mercat o al supermercat, on s'ofereix una gran selecció d'aquesta carn. L'article explica com prendre la decisió correcta per obtenir un producte de qualitat que us delecti amb un sabor i aroma excel·lents i, el més important, només aportarà beneficis, no perjudicis
