2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Quin tipus de festa està completa sense amanides? Aniversaris, aniversaris, casaments o festes: aquests aperitius abundants decoraran la taula en qualsevol celebració. Hi ha força tipus d'amanides: verdures, carn, peix, fruita, etc. Fins i tot pots inventar-ne la composició tu mateix. En aquest article es parlarà de l'amanida "Jubileu", els seus ingredients i la seva preparació.
Plat preferit i les seves varietats
Hi ha moltes receptes per a l'amanida "Jubileu". Donem-ne una ullada a alguns d'ells.
Barrejat en un bol:
- filet de pollastre bullit a daus (400 g);
- xampinyons prefregits i picats (15 unitats);
- pastanagues ratllades (500 g);
- pèsols en conserva (1 llauna);
- ceba picada i fregida (1 unitat);
- vinagre (2,5 cullerades);
- sucre (2 cullerades);
- una mica de sal i condiment (pebre negre i vermell mòlt, coriandre, gra d'all).
Barreja tots els ingredients iompliu amb oli refinat.
L'amanida d'aniversari amb coriandre i mongetes també agrada a molta gent. Consta de:
- mongetes vermelles (una llauna);
- pernil (450g);
- pastanagues (2 peces);
- ous (4 unitats);
- ceba (2 peces);
- pebrot (1 unitat);
- coriandre (40 g);
- maionesa (3 cullerades);
- oli vegetal i sal (al gust).
S altegeu les cebes tallades a daus i les pastanagues ratllades en una paella. Pebrots pelats, ous durs i pernil tallat a daus. Barregeu tots els ingredients en un bol. Afegiu-hi el coriandre picat i les mongetes vermelles. Amaniu amb maionesa, sal i barregeu.
Una altra opció interessant és l'amanida "Jubileu" amb remolatxa. Cal tallar la col (350 g), les pastanagues crues i la remolatxa (1 cadascuna) i un cogombre gran en un tallador de verdures en tires fines i posar-los en un plat. El vestit es prepara en un recipient separat: una barreja de maionesa (3 cullerades), brou de verdures (½ tassa), anet, tres grans d'all i 1 cullerada. l. condiment sec de verdures. Cada persona pren tantes verdures i amaniments com vulgui.
I l'última varietat és una amanida amb cogombres en escabetx. Per preparar-lo, cal tallar a daus els següents ingredients:
- filet de pollastre fregit;
- un cogombre fresc;
- cinc cogombrets en vinagre;
- cinc ous;
- tres trossos de patates i pastanagues bullides;
- dospomes.
A continuació, barregeu tots els ingredients en un bol d'amanida i amaniu-los amb maionesa.
Tartines
A moltes mestresses de casa els encanta fer tartaletes amb aquest farcit. També pots utilitzar l'amanida "Yubileyny" com a farciment.
Les tartaletes ja fetes es poden comprar a la botiga o cuinar. Per al farciment pren:
- pollastre bullit (300 g);
- Formatge holandès (200 g);
- ou cuit (2 unitats);
- bolets (150 g);
- tomàquets (2 peces);
- blat de moro en conserva.
Talleu tots els ingredients amb cura a daus petits, poseu-los en un bol, salpebreu i amaniu-ho amb maionesa. A continuació, poseu la barreja a les tartaletes i empolvoreu-les amb herbes.
Recepta per a l'amanida "Jubileu" amb foto
Del nom de l'amanida, queda clar que ha de ser saborosa i ben decorada per agradar a tots els convidats. Penseu en com podeu organitzar una futura amanida perquè sigui apreciada.
Primer es prepara l'amanida:
- Ratlleu quatre patates bullides i poseu-les en forma de para-xocs als plats.
- Poseu els ingredients ratllats dins, és a dir: carn de porc bullida (200 g), ceba fregida (1 unitat), cogombres (2 peces), gra d'all i formatge (100 g).
- Unteu-ho tot amb maionesa. Resulta que té la forma d'un pastís quadrat.
- El següent pas és decorar l'amanida. Les tires de proteïna d'ou cuit i els tomàquets es tallen amb cura.
- Llavors aquestes tiresretorçat en forma de rosa.
- Podeu fer cignes amb patates.
- Damunt amb menta o julivert. Es pot escampar amb pèsols verds.
Postfa
A l'hora de preparar amanides, és molt important triar la combinació adequada d'ingredients. En cas contrari, es poden produir resultats no desitjats.
Per amanir amanides, podeu utilitzar maionesa o oli vegetal. Alguns prefereixen el no refinat, però ofega el sabor dels ingredients utilitzats. També podeu preparar una amanida de fruites amanida amb iogurt. Es pot decorar amb roses de poma, palma de plàtan i kiwi.
Per tal que la futura amanida quedi saturada del gust dels components, s'ha de guardar a la nevera almenys una hora abans de servir. Més és millor.
Recomanat:
Receptes d'amanides d'aniversari: senzilles i inusuals. decoració d'amanida d'aniversari
Per a molts, l'aniversari és una de les festes principals de l'any. Per això podeu trobar tantes receptes d'amanides d'aniversari. Com a regla general, totes les generacions de la família es reuneixen en aquesta celebració, de manera que cal agradar tant als adults com als nens
Decoració de pastissos: idees i receptes. Decoració de pastissos
Quins mètodes de decoració fan servir els famosos cuiners i forners? Què tan inusual i interessant és decorar els dolços habituals, quins ingredients utilitzar per crear elements decoratius? En aquest article algunes receptes, consells i trucs
Amanides d'aniversari de luxe. Delicioses amanides d'aniversari: receptes
L'aniversari es considera realment un dels dies més brillants i alegres de la vida de cada persona, quan vols sentir-te unes vacances en tot. I fins i tot les amanides d'aniversari inusuals poden ajudar amb això. És un gran honor agradar no només a tu mateix, sinó també als convidats amb ells
Pastís d'aniversari per a un nen de 2 anys: idees de decoració
Què fer un pastís d'aniversari per a un nen de 2 anys? Antigament, aquest problema no existia. A tothom se li va donar un pastís de forma i mida estàndard. A menys que sigui per un aniversari (2 anys) per a un nen, un pastís podria tenir una decoració en blau o blau. Avui, tot és diferent, i cada mare celebra el segon aniversari del seu hereu decorant la taula festiva amb unes postres originals. Sovint, aquest producte, o més aviat la seva decoració, sorprèn fins i tot la imaginació més salvatge
Pastís de mantega per a l'aniversari: descripció, recepta, decoració, foto
L'aniversari dels éssers estimats i dels éssers estimats és sempre una gran ocasió per reunir-se en una companyia agradable i expressar els vostres sentiments càlids, amor i reconeixement a l'home de naixement. La taula festiva, entre d' altres coses, s'ha de decorar amb una delícia que es serveix al final de les vacances i que és el seu símbol tradicional original: un pastís. Un postre dedicat a una data tan solemne i significativa com un aniversari té una càrrega semàntica especial
