Pomelo: propietats útils i contraindicacions

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El pomelo és un gran cítric, considerat l'antic avantpassat de l'aranja. Es cultiva a molts països de l'est, com ara Xina, Japó, Tailàndia, Fiji i Malàisia. A la cultura xinesa, el pomelo és un signe de prosperitat i bona sort. Aquesta fruita és més dolça i de gust més suau que l'aranja. Té una escorça verda espessa amb carn rosa, blanca o groga.

El pomelo és una fruita cítrica deliciosa que sembla força semblant a una aranja gran. El nom científic d'aquesta fruita és Citrus maxima per la seva mida, però el nom també es pot atribuir als seus beneficis per a la salut, i alguns dels beneficis per a la salut del pomelo s'enumeren a continuació

Aquesta fruita té una quantitat sorprenent de beneficis per a la salut dels humans. Aquests impressionants beneficis del pomelo per al cos inclouen la seva capacitat per augmentar la immunitat, millorar la digestió, reduir la pressió arterial, reduir els espasmes, prevenir l'anèmia, millorar la força òssia,reduir els signes d'envelliment prematur, prevenir el càncer, protegir la salut del cor, ajudar a perdre pes.

Càncer

Entre les propietats beneficioses de la fruita del pomelo destaca el ric contingut en bioflavonoides que combaten les cèl·lules cancerígenes. Bàsicament frenen el seu creixement en òrgans com la glàndula mamària, els intestins i el pàncrees i eliminen l'excés d'estrògens presents al cos. Les propietats antioxidants de la fruita es poden explicar per la presència de compostos fenòlics i àcid ascòrbic. En un estudi de la Universitat de Putra, Selangor, Malàisia, els científics van descobrir que la cel·lulosa i la pell de pomelo contenen antioxidants i, quan s'afegeixen a la dieta diària, poden ajudar el cos a combatre diverses mal alties, inclòs el càncer..

Colesterol

Un dels beneficis per a la salut de la fruita pomelo és reduir els nivells de colesterol. Així, en la dieta resol els problemes associats al cor. El potassi, que es troba en abundància al pomelo, té un paper important en el manteniment d'un òrgan sa. A causa de la presència de pectina, el suc de pomelo ajuda a netejar els dipòsits vasculars acumulats al cos i ajuda a les persones que pateixen hipertensió.

Sistema immunitari

El consum regular de suc d'un pomelo ajuda a una persona a restaurar la immunitat perduda. A més, també combat altres mal alties greus. Una fruita aporta el 600% de la vitamina C. A la fruita, actua com un antioxidant que augmenta l'activitat dels glòbuls blancs i prevé el dany dels òrgans. També ajuda a prevenir els refredats,tos, infeccions bacterianes i virals.

Pèrdua de pes

A més, aquestes fruites també són útils per a les persones que estan intentant reduir el seu pes. La fruita és rica en propietats per cremar greixos, ja que ajuda a absorbir i restaurar el midó i el sucre del cos. Això en última instància condueix a la pèrdua de pes sense cap efecte secundari nociu. L'enzim inusual carnitina pamitoil transferasa, que és una substància que crema greixos, està present en aquesta fruita. Aquest enzim ajuda a perdre pes. Les propietats útils del pomelo i el contingut calòric (només 40 kcal per 100 g) són indispensables per al problema de l'obesitat.

Embaràs

Com que el pomelo és molt ric en vitamina C, ajuda a combatre el cansament general experimentat durant l'embaràs. També redueix el creixement de bacteris al tracte urinari. El contingut de potassi en el pomelo ajuda a mantenir els músculs i redueix la probabilitat de rampes. Aquestes són propietats molt beneficioses del pomelo per a les dones.

Cicatrització de ferides

A més, la vitamina C present al pomelo ajuda a reparar la pell danyada més ràpidament. Per tant, és molt beneficiós per a les persones que s'han sotmès a cirurgia. Pomelo restaura l'estructura cel·lular de l'epidermis per optimitzar la protecció UV. Un enzim que es troba al pomelo enforteix la pell i inicia la cicatrització de ferides, ajudant-la a regenerar-se.

Dents i genives

El pomelo és ric en col·lagen, que participa en la construcció de dents i genives fortes. A més,aquestes són les millors fruites per ajudar a reduir el mal alè.

Intestins

La fruita de pomelo sucosa també és rica en fibra dietètica, que ajuda a mantenir els moviments intestinals normals. A més, també ajuda amb els problemes associats al restrenyiment. El pomelo és molt recomanable per tractar problemes digestius.

Digestió

Se sap que el suc de pomelo és de naturalesa àcida. Aquest cítric i el seu suc a la dieta afavoreixen una fàcil digestió. Gràcies a la fibra dietètica, ajuda amb el restrenyiment i fins i tot la diarrea. Menjar una fruita ajuda a obtenir el 25% de la ingesta diària de fibra del cos. La fibra dietètica del pomelo també ajuda a descompondre les proteïnes complexes que són difícils de digerir pel cos.

Trastorns metabòlics

L'extracte de pomelo pot tractar els trastorns metabòlics causats pel consum d'aliments rics en greixos. La síndrome metabòlica és un dels principals problemes de les persones que viuen als països desenvolupats. El pomelo pot ajudar a augmentar el metabolisme.

Diabetis

S'ha demostrat que els extractes de pela de pomelo milloren la tolerància a la glucosa. A més, també millora la resistència a la insulina principalment per a les persones que segueixen una dieta alta en greixos.

Presió arterial

El pomelo és una molt bona font de potassi i cada fruita conté aproximadament el 37% del valor diari requerit. El potassi és un vasodilatador. Això vol dir que prentensió als vasos sanguinis i augmenta la circulació sanguínia i l'oxigenació en els òrgans. També redueix la càrrega de treball del cor i redueix les possibilitats d'aterosclerosi, atac cardíac i ictus. Aquests són beneficis especialment importants per a la salut de la fruita pomelo per als homes.

Prevenció de les convulsions

El potassi també és important per a l'equilibri de líquids del cos, que és un aspecte clau dels rampes musculars. Sense els nivells adequats de potassi que pot proporcionar el pomelo, és més probable que patiu rampes, esforci els músculs i es trenqui els lligaments.

Millor salut dels ossos

La ingesta de potassi està relacionada amb la densitat mineral òssia, ja que ajuda a facilitar l'absorció d' altres minerals importants per mantenir els ossos forts. Així, el pomelo pot ajudar a prevenir l'osteoporosi i la debilitat general a tot el cos.

Anti-envelliment i salut de la pell

Els alts nivells de vitamina C del pomelo actuen com a antioxidants que eliminen els perillosos radicals lliures. Un dels efectes adversos causats pels radicals lliures és la degradació de la pell, que provoca signes d'envelliment prematur com ara arrugues, flacciditat de la pell i taques de l'edat. Una ingesta elevada de vitamina C pot evitar-ho.

També conté espermidina, una substància química rara que es troba realment al semen humà, d'aquí el nom. També està estretament relacionat amb les propietats anti-envelliment!

Pomelo restaura l'estructura cel·lular de l'epidermisoptimitzar la protecció UV. Un enzim que es troba al pomelo enforteix la pell i inicia la cicatrització de ferides. El consum regular de la fruita redueix l'aglomeració de grànuls de melanina, reduint les taques marrons i la pigmentació. També redueix la producció de sèu a l'epidermis i és capaç d'eliminar l'acne. Aquests són els beneficis de la fruita pomelo per a les dones.

Infecció del tracte urinari

L'augment del consum de pomelo pot ajudar a combatre la mal altia del tracte urinari: una infecció bacteriana dolorosa al sistema urinari. La vitamina C de la fruita augmenta el nivell d'àcid a l'orina, inhibint el desenvolupament de bacteris al tracte urinari.

Altres infeccions

Menjar una porció de pomelo diàriament pot evitar que els radicals lliures atacin el cos. Estimula els anticossos i les cèl·lules immunitàries per protegir el cos dels bacteris que causen refredats, grip, asma i al·lèrgies.

Creixement del cabell i salut

Pomelo conté diversos nutrients favorables al cabell, com ara la vitamina A, C, B1 i zinc, que són essencials per mantenir un cabell sa. Conté minerals com ara sofre, ferro, zinc i calci que són essencials per al creixement del cabell. Els radicals lliures poden danyar els fol·licles pilosos, fent-los febles, prims i trencadissos. Els antioxidants presents en el pomelo eliminen els radicals lliures i minimitzen la seva acció en el cos. El consum regular del suc d'aquesta fruita millora la circulació sanguínia i enforteix els capil·lars del cabell. Això contribueix al creixement de rínxols forts i gruixuts. El pomelo ajuda a cancel·lar la fatigaglàndules suprarenals, que provoca una pèrdua severa de fils en les dones. Les glàndules suprarenals són essencials per mantenir l'equilibri hormonal adequat i fomentar el creixement del cabell.

Lluita contra la caspa

L' alt contingut en aigua del pomelo manté el cuir cabellut ben hidratat. La vitamina C de la fruita combat els bacteris i calma el cuir cabellut per prevenir la caspa.

Altres mal alties

El pomelo és molt útil per a persones que pateixen diversos trastorns de salut com ara insomni, febre, fatiga i molt més. La fruita tracta l'asma, augmenta la resistència i regula la pressió arterial.

Olis essencials

Un dels principals beneficis de l'oli essencial de pomelo és que ajuda a reduir la caiguda del cabell després de només 1 setmana d'ús. La fruita contribueix a l'engrossiment del cabell i a mantenir la seva salut. I també ajuda al creixement de nous fils, alleuja l'estrès, anima.

Dany

Un cop estudiat els beneficis del pomelo i les contraindicacions, el pots utilitzar per a la salut, però hi ha algunes precaucions a tenir en compte abans d'anar a buscar aquest cítric fresc. Tot i que no té efectes secundaris greus, cal tenir en compte les advertències a l'hora de menjar la fruita (les seves propietats beneficioses es van donar més amunt) i el dany que es pot fer a la salut pel pomelo:

• Les persones al·lèrgiques a la vitamina C haurien d'evitar menjar la fruita. Sempre segurconsulteu el vostre metge quan tingueu problemes de salut.
• El consum excessiu de fruites provoca complicacions per a la salut com ara restrenyiment, càlculs renals i molt més.
• Els alts nivells de vitamina C i potassi en aquestes fruites (ambdues són propietats beneficioses de la fruita del pomelo i perjudicials) poden fer que sigui perillós per als pacients amb mal alties hepàtiques i renals.
• A més, els pacients amb hipotensió (tensió arterial baixa) poden estar en risc, ja que el pomelo redueix significativament la pressió arterial.

Quant pots menjar?

La fruita del pomelo té propietats beneficioses i contraindicacions. Una persona que pren medicaments ha de parlar amb el seu metge abans de menjar aquesta fruita. Pot bloquejar un enzim intestinal que necessita absorbir certs medicaments. Menjar massa d'aquestes fruites pot causar efectes adversos si una persona està prenent certs tipus de medicaments amb recepta. De vegades, fins i tot una petita quantitat pot causar danys. Alguns dels fàrmacs que poden causar efectes secundaris quan es combinen amb el pomelo són les benzones, les estatines, els antagonistes del calci, els antiretrovirals o els antidepressius.

Com que el pomelo també és alt en calories, menjar massa pot provocar un augment de pes. 1,5-2 tasses d'aquesta fruita poden ser òptimes en una dieta normal. Com que el pomelo és ric en fibra, grans quantitats d'aquesta fruita poden causar diarrea, problemes de gasos i rampes d'estómac.

Utilitzar una escombra

Les fruites de pomelo es poden menjar crues. Talleu la fruita horitzontalment en dues meitats i traieu-ne la carn amb una cullera. El pomelo és un complement excel·lent per a amanides, postres i sorbents. La pela del pomelo és apta per fer melmelada.

El suc de pomelo és una beguda molt popular a la Xina i els Estats Units. A l'hora de triar un suc, podeu combinar aquesta fruita amb altres cítrics per millorar-ne el gust. El suc de pomelo s'utilitza a la cuina del sud de la Xina per a sopes i postres aromatitzades.

El pomelo també s'utilitza en melmelades, gelees i xarops.