Carxofa: propietats útils i contraindicacions

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La carxofa és una flor sense obrir que consta de pètals carnosos. Té un gust inusual, per la qual cosa s'utilitza sovint a la cuina. La carxofa conté moltes vitamines i minerals útils. La inflorescència madura sembla una flor de card. Com més antiga és la planta, més nutrients es perden. Estudiarem les contraindicacions i propietats beneficioses de la carxofa en aquest article. Així que comencem.

Propietats útils de la carxofa

L'ús de les inflorescències de la planta té un efecte beneficiós en el funcionament de l'organisme, ja que la carxofa és rica en nutrients. La flor inclou alguns hidrats de carboni, proteïnes i greixos, proporcionant una dieta equilibrada. Conté calci, ferro, fosfats. La presència de vitamina C, vitamines del grup B, carotè el fa indispensable en la lluita contra moltes mal alties. Molts àcids orgànics es concentren en diferents parts de la carxofa. La carxofa té el lideratge quant a la quantitat d'alumini. La resina s'extreu de les fulles carnoses de la planta, quedesprés es menja.

El con i altres parts de la carxofa són riques en inulina, per la qual cosa és consumida pels diabètics. La planta es considera un excel·lent substitut del midó.

Entre altres coses, la carxofa és un eficaç agent diürètic i colerètic. S'utilitza per drenar el fetge i els ronyons, permetent al cos tractar les substàncies tòxiques. Menjar carxofes redueix significativament els problemes de colesterol.

Una combinació de mel i cabdells s'utilitza com a colutori per ajudar amb l'estomatitis, la candidiasis o la llengua esquerdada en un nen.

Els preparats amb carxofa s'utilitzen per tractar els càlculs biliars i la urolitiasi, l'hepatitis, l'aterosclerosi. Els remeis de carxofes ajuden amb la psoriasi, l'èczema i altres mal alties.

Contraindicacions principals

Abans d'utilitzar la carxofa, s'han d'estudiar detingudament les propietats beneficioses i les contraindicacions. La planta en alguns casos pot danyar el cos. Hi ha diverses contraindicacions per a l'ús de carxofes i preparats basats en ella:

1. Període de lactància ja que la carxofa interfereix amb la producció de llet materna.
2. Menors de 12 anys.
3. Mal alties del tracte gastrointestinal. Abans de prendre el remei que conté la carxofa, cal sotmetre's a un examen gastrointestinal.
4. Insuficiència renal.
5. Presió arterial alta.
6. colelitiasi.
7. Sensibilitat individual de les plantes.

No mengis carxofes en grans quantitats alhora, ja que això pot causar molèsties. És millor afegir-loa la dieta gradualment.

Ús d'extracte de carxofa

L'extracte de carxofa, les propietats beneficioses i les contraindicacions de les quals ara parlarem, s'obté de les fulles de la planta. La substància és la base per a la fabricació de comprimits, càpsules o s'utilitza en la seva forma pura. La forma d'alliberament del fàrmac afecta la dosi. Les càpsules es prenen una a la vegada tres vegades al dia abans dels àpats durant un mes. Les tauletes també es beuen abans dels àpats tres vegades al dia. Cal beure molta aigua. Prendre preparats a base de carxofes millora significativament el benestar.

L'extracte amarg de carxofa es beu en una cullerada abans dels àpats. El xarop es pot dissoldre o rentar amb aigua. El tractament es pot repetir periòdicament, però és important fer pauses entre els cursos, així que és millor consultar un metge abans de prendre l'extracte.

Els medicaments basats en aquesta planta tenen moltes propietats útils:

• neteja i augmenta la secreció produïda pel fetge;
• processament de greixos;
• neutralització dels efectes nocius de l'alcohol sobre el fetge;
• disminució de l'àcid úric plasmàtic;
• activació del metabolisme a les cèl·lules;
• suport immunitari;
• colesterol més baix.

A causa de la presència d'inulina, l'extracte de carxofa s'utilitza sovint per prevenir el sucre en sang elevat. El producte té un efecte positiu sobre la digestió. L'extracte de carxofa afavoreix l'eliminació de sals i toxines, per tant s'utilitza per reduir el pes corporal. carxofaamarg abans dels àpats augmenta la gana.

Contraindicacions i reaccions adverses

Llista de mal alties en què és millor rebutjar l'ús de l'extracte:

1. Obstrucció de les vies biliars.
2. Hepatitis aguda.
3. Exacerbació de la mal altia renal.
4. Úlcera d'estómac.
5. Gastritis amb baixa acidesa.

Tenir una al·lèrgia a l'equinàcia, la dent de lleó o la camamilla pot significar que també sou al·lèrgic a l'extracte de carxofa. Durant l'embaràs i la lactància, també val la pena abandonar els preparats que contenen aquesta planta.

En cas contrari, l'extracte de carxofa és generalment ben tolerat pel cos. Tanmateix, durant el tractament amb aquests fàrmacs, poden aparèixer reaccions adverses: diarrea, inflor i dolor a l'abdomen, erupció cutània. En aquests casos, el tractament se suspèn i es consulta un metge.

Feu servir extracte de plantes

L'extracte de carxofa és un extracte vegetal obtingut amb un processament mínim. Un processament mínim ajuda a preservar la majoria de les substàncies beneficioses que componen la planta. La caputxa sembla una resina viscosa negra.

L'extracte ajuda a millorar el funcionament del fetge, restaurant les cèl·lules de l'òrgan. Amb la intoxicació alcohòlica, la intoxicació alimentària o el tabaquisme, elimina les toxines del cos. Es pren abans dels àpats per estimular la gana.

A causa de la presència de moltes vitamines, l'extracte ajuda contra l'acne i les cremades solars. Útiloligoelements ajuden a netejar la sang de la urea. Les matèries primeres contribueixen a la restauració del sistema nerviós, a la normalització del son. Per a les dones, el remei ajuda a alleujar el dolor durant la menstruació, millora el benestar general durant la menopausa.

Per preparar una solució curativa, cal agafar una mica de resina a la punta d'una culleradeta i diluir-la en una tassa d'aigua bullida. La solució s'ha de prendre tres vegades al dia, mitja hora abans dels àpats. Pots afegir mel, sucre o llet a l'aigua al gust.

Contraindicacions

No només hi ha propietats útils de l'extracte de carxofa. També es coneixen les contraindicacions. És millor no utilitzar l'extracte de carxofa per a persones que pateixen diarrea, diarrea. Els pacients amb colelitiasi i insuficiència renal aguda també haurien de deixar d'utilitzar extractes. Els que pateixen hipertensió han de prendre l'extracte de la planta amb precaució. La presència d'intolerància individual fa que sigui impossible l'ús de la substància.

Remeis populars amb carxofa

La planta conté moltes substàncies útils, per la qual cosa fa temps que s'utilitza àmpliament en tractaments no tradicionals. Segons les receptes casolanes, no només la inflorescència té propietats beneficioses, sinó també les tiges, esqueixos i rizomes de la carxofa.

Suc fresc

El suc fresc de la planta és un excel·lent remei per a la caiguda del cabell. Afavoreix el creixement intensiu del cabell i dóna força als fol·licles pilosos. desfer-se deels problemes de calvície ajudaran a fregar el suc de carxofa a les arrels. Deixa'l al teu cabell durant dues hores.

Si el suc es barreja amb mel, esbandida amb la solució resultant ajudarà a eliminar l'estomatitis, la candidiasis i altres inflamacions de la cavitat bucal. Sovint, la carxofa s'utilitza per tractar la impotència.

La inflorescència i les fulles són adequades per obtenir suc. Les peces s'han de retorçar i esprémer a través d'una gasa plegada en tres capes. Cal beure suc abans de menjar dues cullerades. Aquest tractament alleujarà molts problemes de salut.

Tintures de carxofa

Cal agafar aproximadament 150 flors i triturar amb una batedora. A les matèries primeres s'afegeixen: escorça de salze, menta seca, llavors de fonoll i genciana. Barrejar els ingredients i afegir sucre. Després s'ha d'abocar la mescla amb alcohol etílic al 40% i deixar-la en infusió durant 2 setmanes. Aquesta tintura s'utilitza per proporcionar un efecte colerètic i tractar l'aterosclerosi. El medicament es beu en 1 cullerada. l. unes hores després de menjar tres àpats al dia.

Per al tractament del fetge, una tintura de fulles seques ajudarà. Aboqui 10 g de matèries primeres amb un got d'aigua bullida, cal insistir fins a 15 minuts. Colar la barreja resultant a través d'una gasa i ja es pot utilitzar per restaurar la funció hepàtica. L'efecte positiu augmentarà després d'afegir 0,5 cullerades de mel. Així, el colesterol torna a la normalitat, la tensió nerviosa i l'excés d'àcid úric es redueixen.

Decoccions de carxofes

En el tractament d'aquesta pellmal alties com l'èczema, la psoriasi o la urticària recorren a l'ús extern d'una decocció. Les fulles triturades s'aboquen amb un litre d'aigua bullida, es posen a bullir al bany maria durant 10 minuts. Durant un dia, necessiteu beure de dos a quatre gots d'aquesta decocció.

Les decoccions es fan a partir de l'arrel de la planta. S'han d'abocar 100 g d'arrel amb un litre de vi negre casolà, després bullir durant uns minuts i refredar a temperatura ambient. No val la pena emmagatzemar aquesta decocció a la nevera, és millor triar un altre lloc fresc. La barreja es pren amb una pausa de dues setmanes. La primera meitat de mes cal prendre-la tres vegades, 1 cullerada, després descansar i de nou mig mes de prendre-la. Amb l'ajuda d'una decocció, el colesterol i el sucre es redueixen, el treball del cor es normalitza.

Te de carxofa del Vietnam: beneficis per a la salut

La carxofa és una planta famosa al Vietnam. S'utilitza àmpliament en la seva forma natural i seca, s'utilitza per extreure i preparar te. Té gust de te de fruita normal o de compota de fruita seca.

Les propietats beneficioses del te de carxofa s'estudien des de fa força temps. I avui podem dir amb confiança que contribueix a l'eliminació intensiva de l'excés de sucre, normalitza el metabolisme a nivell cel·lular. El te de carxofa té un efecte beneficiós sobre els processos inflamatoris del sistema digestiu i els intestins, i calma el sistema nerviós central. El te elimina toxines i toxines del cos.

El te vietnamita es presenta en tres formes:

• bossetes de te amb secplanta triturada;
• briquetes amb una substància semblant a la plastilina negra;
• inflorescències seques senceres, te amb gust de cafè.

Per conservar la vitamina i els microelements útils, cal fer la carxofa en aigua calenta, però no amb aigua bullint. Per obtenir un resultat positiu, el te es consumeix abans dels àpats.

El te a base de carxofa té algunes contraindicacions. En primer lloc, no s'ha de beure per a aquells que són propensos a la intolerància individual. Un obstacle per a l'ús habitual del te pot ser la hipertensió o hipotensió, mal alties greus del tracte gastrointestinal i formes agudes de mal altia renal.

Carxofa per a dones embarassades

La planta durant l'embaràs s'ha d'utilitzar amb extrema precaució. Abans d'utilitzar-lo, és imprescindible consultar un metge.

Des dels primers mesos d'embaràs, si no hi ha contraindicacions, es prescriuen preparats a base de carxofa per mantenir la funció hepàtica i alleujar la toxicosi. La carxofa és un hepatoprotector natural. Els àcids orgànics i les vitamines ajuden al curs normal de l'embaràs.

Per evitar l'ús de remeis d'herbes sintètiques, hi ha molts mètodes casolans. Podeu abocar una mica de carxofa seca en una tassa d'aigua i bullir, deixar-la reposar uns 20 minuts i utilitzar-la dues vegades al dia. Cuinar inflorescències per sopar és una bona manera de recolzar el cos mentre porteu un nen. Seria superflu utilitzar carxofa durant la lactància, ja que impedeix la producció de llet.a la mare i augmenta la probabilitat d'una erupció en el nadó.

Ús de carxofa en mesoteràpia

La carxofa es considera una eina excepcional en cosmetologia. És útil i pràcticament no hi ha contraindicacions i efectes secundaris. L'ús en mesoteràpia us permet oblidar-vos de l'acne i les arrugues. Amb procediments habituals a base de carxofa, la pell adquireix un aspecte saludable, ja que la pell s'hidrata. La combinació de la planta amb altres productes ajuda a reduir la cel·lulitis.

L'única contraindicació de la carxofa en mesoteràpia és la susceptibilitat als salicilats. Hi ha diverses reaccions adverses que es produeixen molt rarament. Aquests inclouen dolor al lloc de la injecció, nàusees i vòmits.