Receptes de begudes amb llet

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

És possible imaginar una festa infantil o una excursió a un parc d'atraccions sense beguda amb llet i cotó de sucre? És clar que no! L'aroma dolça picant i el gust lletós ens fan tornar a la infància, recordant-nos els dies sense preocupacions. Tanmateix, també podeu fer batuts a casa, des dels més senzills fins a begudes alcohòliques, begudes de cafè, etc.

En aquest article hem recopilat per a tu les receptes més fàcils i ràpides d'aquesta beguda.

Deliciosa beguda de llet

Per fer aquest còctel necessitareu els ingredients següents:

• llet - 600 ml;
• gelat - 250 grams;
• plàtan madur;
• cafè instantani - 3-4 culleradetes;
• sucre - 25 grams.

Dividim el procés de cocció en diverses etapes:

• ompliu la batedora amb llet tèbia;
• afegiu plàtan pelat, sucre i cafè;
• molt en una batedora;
• afegiu la massa fosa a temperatura ambient a la massa resultanttemperatura del gelat;
• torneu a batre bé i aboqueu-ho als gots.

Aquesta beguda de llet es pot decorar amb un paraigua de barret o branques de canyella.

Com fer batuts per a nens?

De moment, hi ha una gran varietat de receptes de begudes amb llet. Els més populars són els còctels amb l'addició de fruites i xarops de xocolata.

Per tant, per preparar una beguda amb llet per a nens, calen els productes següents:

• llet - 300 ml;
• gelat "Plombir" - 100 grams;
• mig plàtan.

Primer, peleu el plàtan i barregeu-lo amb gelat. Després escalfem la llet, l'aboquem en un bol, afegim la massa resultant i ho batem tot amb una batedora. Aboqueu el còctel acabat als gots, afegiu-hi palletes, això és tot: la beguda de llet per a nens està a punt!

Còctel de maduixes

Ingredients:

• llet - 450 ml;
• maduixes - 100 grams;
• gelat - 200 grams;
• mel - 2 culleradetes.

Mètode de cocció:

• escalfeu la llet en una cassola petita, afegiu-hi mel i poseu-la a la nevera;
• rentar les maduixes sota aigua freda, pelar-les de les arrels i les fulles i tallar-les en dues parts;
• afegiu gelat al bol de la batedora, aboqueu maduixes i aboqueu llet amb mel;
• remeneu la barreja resultant durant dos minuts fins que un color i un estat uniformes.

Abans de servir-la, coleu la beguda amb una gasa o un colador.

Com fer una beguda sense batedora?

Si no tens batedora, però vols agradar a tu mateix i als teus éssers estimats amb un còctel fragant i saborós, no importa! Al cap i a la fi, pots fer una beguda de llet amb una coctelera o una batedora.

Ingredients:

• plàtan - 1 peça;
• gelat - 250g;
• llet - 350g

Primera via:

• en un bol a part, pasteu el plàtan fins a un estat suau;
• afegiu gelat i barregeu-ho bé;
• canvieu la massa resultant a una coctelera, aboqueu llet i agiteu durant 4-6 minuts.

Segona via:

• posar la llet i el gelat en un bol profund, batre amb una batedora fins que quedi suau;
• tan bon punt aparegui escuma, afegiu-hi mel o cacau;
• torneu a barrejar i abocar-lo en gots.

Serveix aquest còctel amb paraigües de barret i llesques de plàtan enfilades a unes broquetes de fusta.

Recepta de begudes amb llet alcohòlica

Els batuts no són només per a nens, també hi ha opcions per a adults, amb l'addició de begudes alcohòliques.

Per fer aquest còctel, necessitareu productes com ara:

• llet - 1 litre;
• gelat "Plombir" - 300 grams;
• xarop de gerds - 100 grams;
• cognac - 50 grams;

Dividim el procés de cocció en els passos següents:

• carregueu el gelat al bol de la batedora;
• afegiu xarop de gerds;
• ompliu el gelat amb llet;
• afegir conyac;
• bat amb una batedora durant uns 5 minuts fins que estigui espumós.

Aboqueu la beguda als gots i decoreu amb broquetes de fruita, paraigües, etc.

Batit de xocolata

El batut combinat amb la cobertura de xocolata té una aroma sorprenent i un gust impecable. Aquesta beguda pot agradar a qualsevol llaminós, ja que el resultat és un producte molt dolç i tendre.

Ingredients:

• gelat de cacau – 350 grams;
• llet - 600 grams;
• sucre - 50 grams;
• cacau en pols - 150 grams;
• cobertura de xocolata - 50 grams.

Primer de tot, col·loquem el nostre gelat en un bol a part, afegim sucre i cacau en pols. A continuació, escalfeu la llet i aboqueu-la sobre el gelat. Ara afegiu la cobertura de xocolata i poseu el bol de la batedora al seu lloc. Bateu fins que estigui suau i tingui color - 3-4 minuts.

Per cert, si no tens una cobertura especial, pots substituir-la per xocolata fosa. Simplement foneu uns daus de xocolata amb llet al microones i afegiu-los a la resta del batut.

Beure xocolata amb llet resulta bastant delicada i agradable al gust. Podeu decorar aquest còctel amb xips de xocolata, malvaviscos petits i malvaviscos.

Beguda amb plàtan i licor

Mésuna variant d'una beguda de llet alcohòlica és un còctel de licor de plàtan. Es pot utilitzar qualsevol licor, per exemple, fort, cremós, afruitat i menta. Tot depèn de les teves preferències i gustos.

Per tant, per fer aquesta beguda necessitem:

• gelat "Plombir" - 350 grams;
• llet - 450 grams;
• mel - 2 culleradetes;
• licor - 100 grams;
• mig plàtan.

Procés de cocció:

• escalfeu la llet en una cassola petita i afegiu-hi mel;
• després peleu el plàtan i combineu-lo amb gelat;
• ara tirant llet i licor;
• bat amb una batedora durant uns 5-6 minuts:
• tan bon punt dobli la massa, aboqueu-la en gots i serviu-la.

Les begudes amb llet amb l'addició de licors alcohòlics són bones perquè cadascú pot triar per si mateix el gust i la força d'aquests últims. Els licors de menta, coco i mel són força populars.

Batit amb menta i mel

La beguda de llet no menys popular i interessant és un còctel a base de mel i menta. Per a la seva elaboració, podeu utilitzar tant gelat de xocolata com Plombir normal. En aquest article, veurem dos tipus de cuina.

Ingredients per al primer mètode:

• gelat "Plombir" - 350 grams;
• mel - 2 culleradetes;
• llet - 350 grams;
• xarop de menta - 100 grams.

Primer de totafegiu la mel a la llet calenta, barregeu-la bé i aboqueu-la sobre el gelat. A continuació, afegiu-hi el xarop de menta i bateu amb una batedora durant uns 5 minuts. Abans de servir, aboca la beguda en gots i decora-la amb pètals de menta.

Ingredients per al segon mètode:

• gelat de xocolata - 200 grams;
• llet - 300 grams;
• mel - 2 culleradetes;
• xarop de menta.

Val la pena destacar que en aquest mètode de batut utilitzarem una batedora. Primer, escalfeu la llet i hi dissoleu la mel. Ara passem el gelat en un bol profund, afegim l'almívar i la llet. Amb una batedora, bateu la massa resultant fins que es formi escuma i aboqueu-ho en gots. Un còctel de menta i mel es pot guarnir amb xips de xocolata o pètals de menta.

Com fer una beguda amb xarop de cafè?

El gelat de xocolata és el millor per a la beguda de llet amb xarop de cafè.

Ingredients:

• gelat de xocolata - 350 grams;
• cacau en pols - 20 grams;
• licor de cafè - 50 grams;
• llet - 450 grams.

Dividim el procés de cocció en els passos següents:

• en un bol profund barreja el gelat amb el cacau en pols;
• aboqui llet tèbia i xarop de cafè;
• amb una batedora, bateu la massa resultant fins que quedi suau;
• tan bon punt aparegui l'escuma, aboqueu la beguda de llet als gots i podreu tractar els convidats.

Aquest còctel s'ha de decorar amb xips de xocolata i branques de canyella abans de servir-lo als convidats.

Batit de vainilla per a nens

Potser la recepta de batut més senzilla i popular és la de vainilla i plàtan.

Per preparar aquest còctel, necessites els següents productes:

• gelat "Plombir" - 350 grams;
• plàtan madur - 1 peça;
• xarop de vainilla - 50 grams;
• llet - 400 grams.

Amb una batedora, bateu el gelat, el plàtan pelat i l'almívar fins que quedi suau. A continuació, afegiu la llet freda i barregeu-ho durant 4 minuts.

Aquest batut té un gust delicat, aroma dolç i un regust agradable.

Com fer una beguda per a nens amb kiwi i gerds?

A l'època de fruites i verdures, és un pecat no agradar a tu mateix i als teus éssers estimats amb un batut fragant i saborós. Per a aquesta recepta, utilitzarem gelat de xocolata i Plombir normal.

Ingredients:

• gelat "Plombir" - 300 grams;
• kiwi - 1 peça;
• gerds - 50 grams;
• llet - 250 grams.

Per començar, peleu el kiwi, renteu-lo i els gerds sota aigua freda. Transferiu les fruites a una batedora. A continuació, afegiu-hi el gelat i la llet freda. Batre la massa resultant fins que es formi escuma i el volum dobli. Aboqueu la beguda en gots i decoreu-los amb broquetes de fusta amb petits marshmallows ibaies. La beguda segons aquesta recepta és molt saborosa.

Ingredients per al segon mètode:

• gelat de xocolata - 250 grams;
• llet - 350 grams;
• kiwi - 1 peça;
• gerds - 100 grams.

Fem totes les mateixes accions amb fruites que a la recepta anterior. A continuació, escalfeu la llet i afegiu-la al gelat de xocolata. Passem la fruita a un bol i batem amb una batedora durant uns 5 minuts. Podeu decorar aquest còctel amb gotes de xocolata, pètals de menta i petits marshmallows.

La beguda lletosa sempre és popular. Gràcies a la senzillesa de la recepta, es pot preparar per a qualsevol vacances en família!