2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Qui no vol gaudir d'una deliciosa amanida preparada per un ésser estimat? Potser tot. Crec que cada mestressa de casa en una llibreta en mal estat pot trobar diverses dotzenes de receptes per a aquest plat. Com més fàcil sigui el procés de cocció, més inusual serà l'amanida. A l'hivern, estiu, primavera i tardor, aquest és un plat indispensable a la nostra taula. Això sí, segons la temporada, les amanides són lleugeres o pesades. Compartiré amb vos altres receptes d'amanides per a qualsevol època de l'any. Faran les delícies dels éssers estimats i a molts els agradarà el seu gust. També heu de poder seleccionar productes que es combinen entre ells, i el més important aquí és no excedir-ho!
Amanides per cada dia
La meva recepta preferida és molt senzilla. Per a ell, has de prendre els productes següents:
- cap d'all;
- maionesa;
- formatge dur;
- patates - 2 peces;
- pastanagues de mida mitjana;
- 4 ous;
- pebre negre mòlt;
- vegetació per a la decoració.
En primer lloc, decidim el nom, aquesta inusual amanida es diu "Sharp Tongue". I tot són els nostres alls i pebres! Comencem a cuinar. La patata és bonarentar i bullir durant aproximadament mitja hora. Refredar, després treure la pela i fregar-la amb un ratllador gruixut. Preparem la salsa per a la impregnació de cada capa. En un bol a part, barregeu la maionesa amb el pebre negre i l'all espremut. Repartiu les patates en una capa fina en un plat ample. Lubriqueu amb la nostra salsa. Tres pastanagues crues al ratllador més petit i repartim la segona capa de la nostra amanida. Pintar amb salsa de nou. Refredar els ous durs i després separar els rovells. La tercera capa tindrem proteïnes, que són tres en un ratllador gruixut. Repartir uniformement i pinzellar amb maionesa. Després ve el formatge ratllat juntament amb els rovells. Remeneu-ho tot bé amb la salsa. Estem els trossos de pastanaga fresca de tal manera que ens quedi una llengua que sobresurt! L'amanida ha de reposar a la nevera almenys una hora perquè es remulli completament. Es pot decorar amb vegetació.
Amanida inusual "Gambes - morenes"
Aquest plat decorarà qualsevol taula festiva, a la nostra família, ni un sol dia de descans està complet sense ell. Aquesta amanida acompanya una copa de bon vi casolà. Els ingredients següents s'han de comprar amb antelació:
- 1 kg de gambes sense pelar (o 500 g cuites);
- maionesa;
- un pot de pinya en conserva;
- 6 ous;
- formatge dur;
- sal;
- pebre negre mòlt;
- cogombre fresc.
Les gambes s'han d'abocar amb aigua bullint, pebre negre, sal i llorer. Això és necessari per donar astringència als mariscs. Bullir els ous durs, abocar-los en fredaigua i deixar reposar deu minuts. Talleu les pinyes a daus petits. Tres formatges en un ratllador gruixut. Els ous també es tallen a rodanxes petites.
Aquesta amanida inusual és molt alta en calories, per la qual cosa no s'ha de deixar portar per aquells que segueixen una dieta estricta. Per a la primera capa, tenim les gambes, untem-les amb maionesa per sobre. El següent són els trossos de pinya. La tercera capa són ous i la quarta capa és formatge. No oblideu untar amb maionesa cada cop. Damunt amb roses de cogombre. El més interessant és que aquesta amanida es pot fer amb una pota fumada, que es posa en comptes de gambes. El gust del plat també està canviant a millor, perquè a molta gent no els agrada el marisc.
Receptes d'amanides semblants per a cada dia us delectaran a vos altres i als vostres éssers estimats amb la seva varietat i gust picant. Bon apetit!
Recomanat:
Carn de vedella o porc: què és més saludable, què és més saborós, què és més nutritiu
Tots sabem des de la llar d'infants que la carn no només és un dels aliments més deliciosos de la taula, sinó que també és una font necessària de vitamines i nutrients per al cos. Només és important entendre clarament quin tipus de carn no perjudicarà la salut i quina és millor rebutjar. El debat sobre si és saludable menjar carn només està agafant força cada dia
Un plat de blat de moro inusual. Les receptes més interessants
Avui parlarem d'un producte com el blat de moro. El preu de les verdures és bastant baix. Per tant, cada persona es pot permetre el luxe de comprar aquest producte
Amanides modernes: tipus d'amanides, composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cuina, disseny inusual i les receptes més delicioses
L'article explica com preparar amanides delicioses i originals que es poden servir tant en festiu com entre setmana. A l'article podeu trobar receptes d'amanides modernes amb fotos i instruccions pas a pas per a la seva preparació
Recepta d'amanida inusual. Amanides festives inusuals
Les amanides saboroses inusuals seran útils no només en cas d'un banquet. També es poden utilitzar en el menú diari. Al cap i a la fi, una combinació no estàndard de productes i una bella presentació faran que el plat sigui encara més saborós i saludable
Amanida amb mandarines. Amanida de fruites amb pomes i mandarines. Amanida amb mandarines i formatge
Les fruites mandarines són conegudes des de fa temps, són molt populars com a postres i també es poden utilitzar en diverses amanides. Les amanides de verdures fresques, herbes, fruites són bones per a la salut i l'estat general del cos. Com cuinar una amanida amb mandarines?
