Deliciosa amanida amb blat de moro en conserva: receptes de cuina

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Avui hi ha una gran selecció d'amanides amb l'addició de blat de moro. Aquest producte és de gran sabor, fàcil d'utilitzar i ric en vitamines. Aquest article conté delicioses amanides amb blat de moro. Les receptes i les fotos de plats us ajudaran a entendre la preparació.

Recepta clàssica

Per 100 g de blat de moro necessitareu:

• 100 grams de carn de cranc;
• cogombre fresc;
• un parell d'ous;
• verds;
• 30 ml de crema agra i la mateixa quantitat de maionesa.

Instruccions de cuina:

1. Poseu el blat de moro sense suc en un bol profund.
2. També s'envia carn de cranc a talls petits.
3. El cogombre i els ous bullits es tallen a tires, verdures, finament.
4. Tots els components es barregen i es condimenten amb crema agra i salsa de maionesa.

Amb pomes i botifarra fumada

En què consisteix l'amanida:

• 50 grams de crostons preparats;
• 100 g de botifarra i la mateixa quantitat de blat de moro;
• poma agredolça petita;
• verds.

Cuinar una deliciosa amanida amb blat de moro en conserva: una recepta pas a pas.

1. La poma es treu de les llavors i es pela, després es talla a trossos quadrats petits i es transfereix a una amanida.
2. Crutons, blat de moro sense líquid, botifarra picada i verdures finament picades s'envien a la fruita.
3. El plat està condimentat amb maionesa.

Amb algues

Per 100 grams de blat de moro cal preparar:

• 150 g d'algues cuites;
• 100 grams de carn de cranc;
• dos ous.

La recepta d'una deliciosa amanida de blat de moro és molt senzilla:

1. Els ous bullits es tallen a daus, la carn de cranc es talla a tires fines.
2. Tots els components es combinen, s'amaneixen amb maionesa, s'afegeix sal i pebre al gust.

Amb gambes

Llista de productes per amanides:

• 100g de gambes;
• 150g de pernil;
• 200g de blat de moro;
• dos tomàquets frescos;
• enciam;
• oli d'oliva.

Com fer una deliciosa amanida de blat de moro en conserva:

1. L'enciam es trenca a trossos petits amb la mà.
2. El pernil es talla a tires fines i els tomàquets a rodanxes quadrades petites.
3. Els ingredients preparats es combinen, s'afegeixen gambes bullides i pelades, així com blat de moro sense líquid.
4. El plat està salat i amanit amb oli d'oliva.

Amb pollastre fumat

Una llauna de blat de moro necessitarà:

• ¼ kg de pollastre fumat;
• 150 g de pastanagues a l'estil coreà;
• una poma agredolça;
• verds.

Segons la recepta, una deliciosa amanida amb blat de moro es prepara així:

1. La carn es talla en trossos petits arbitraris.
2. Es pela i es pela una poma, després es talla amb un ratllador gran.
3. Tots els components es combinen en un bol d'amanida.
4. L'amanida es sala, es pebre i s'amaneix.

Amb mongetes vermelles

Ingredients:

• una llauna de blat de moro i mongetes;
• un cogombre en vinagre;
• 100 grams de formatge;
• pastanaga i ceba vermella;
• un paquet petit de galetes.

Mètode de cocció.

1. Ratlleu les pastanagues, piqueu la ceba ben fina. Les verdures s'han de sofregir durant uns deu minuts en oli de gira-sol.
2. El cogombre es talla a trossos quadrats petits i s'envia a una amanida.
3. Afegiu blat de moro i fesols secs.
4. S'afegeixen verdures fregides als aliments preparats.
5. L'amanida està condimentada, barrejada bé i coberta amb crostons i formatge ratllat.

Amanida molt saborosa amb llauna de blat de moro, salmó i truita

Per ½ llauna de l'ingredient principal necessitareu:

• salmó en conserva;
• bombeta;
• cinc ous de gallina i dos ous de guatlla;
• 200 grams de formatge;
• un parell de pomes petites;
• 60 ml de suc de llimona;
• 200 g de salmó lleugerament salat;
• 30g de llavors de magrana;
• verds.

Cuina escalonada:

1r pas. Preparació dels aliments.

S'obre el peix, s'escorre el suc i es pasta amb una forquilla. Els ous de gallina bullits es divideixen en rovells i proteïnes. Les cebes es tallen finament i s'adoben durant mitja hora (calen 30 ml de vinagre i una mica de sucre per ¼ de litre d'aigua). Les pomes es pelen i es pelen, es freguen i es ruixen amb suc de llimona. El formatge es tritura amb un ratllador gruixut, les proteïnes es trituren de la mateixa manera.

2 pas. Recollint enciam.

El plat es distribueix en capes en la següent seqüència: peix, ceba, rovells picats, maionesa, pomes, formatge, maionesa, blat de moro, proteïnes, maionesa.

3 pas. Decorant l'amanida.

La truita es talla en tires fines i es distribueix en forma de cistella entrellaçada. Entre els teixits hi posen ous de guatlla, prèviament bullits i dividits per la meitat. Les llavors de magrana s'aboquen a cada meitat d'ou.

Amb pasta i pernil

Per mitja llauna de blat de moro necessitareu:

• llaços de 200 g (pasta);
• un pebrot dolç;
• 150g de pernil.

Com fer una deliciosa amanida de blat de moro en conserva:

1. Bulliu la pasta en aigua amb sal, escorreu-la en un colador i espereu que es refredi.
2. La resta de components es tallen en trossos quadrats.
3. Els aliments preparats es barregen en un bol d'amanida.
4. Per amanir, combina 15 ml de suc de llimona, 60 ml d'oli d'oliva, sal, pebre, herbes de la Provença i alls secs.

Des de Pequíncol

Llista de productes obligatoris:

• 200 grams de carn de cranc o bastonets;
• ½ llaunes de blat de moro;
• 1/3 cap de col;
• un parell d'ous;
• cogombre fresc;
• verds.

Preparant una deliciosa amanida amb blat de moro (vegeu la foto del plat acabat a d alt):

1. Talleu els ous bullits a trossos quadrats petits, la carn de cranc, finament, el cogombre i la col, a tires fines.
2. Posa tots els ingredients en una amanidora, condimenta amb maionesa i espolvora amb herbes.

L'amanida d'alvocat i blat de moro en conserva més deliciosa

Per ½ llauna de l'ingredient principal necessitareu:

• 200 grams de salmó (una mica salat);
• un alvocat;
• un paquet petit de galetes;
• verds.

Mètode de cocció.

L'amanida es forma per capes: peix tallat a daus, alvocat picat finament, blat de moro, maionesa, crostons i herbes.

Amb fetge de bacallà

Per a 100 grams del component principal, cal preparar:

• pot de fetge;
• quatre ous;
• ceba;
• dos cogombres frescos petits;
• verds.

Segons la recepta, una deliciosa amanida amb blat de moro en conserva es prepara de la següent manera:

1. Talleu els ous bullits, les cebes i els cogombres en quadrats petits i transferiu-los a una amanida.
2. El blat de moro s'envia als productes preparats.
3. Amassar el fetge sense oli amb una forquilla i afegir-lo a l'amanida.
4. Amanit amb maionesa i espolvorat amb herbes.

Amb vedella

Ingredients:

• ½ llauna de blat de moro;
• pastanaga i ceba grans;
• dos cogombres en escabetx;
• 350 grams de vedella bullida.

Instruccions de cuina.

1. La ceba es talla finament, les pastanagues es ratllen i es fregeixen.
2. La carn i els cogombres es tallen a tires fines.
3. Tots els components es barregen, amanits amb maionesa i pebre al teu gust.

Amb taronja

Per 100 grams de blat de moro necessitareu:

• tres ous;
• 200g de carn de cranc;
• una taronja;
• un gra d'all;
• 30 ml de iogurt natural.

La recepta d'una deliciosa amanida amb blat de moro i taronja en conserva és força senzilla:

1. Els ous bullits i la carn de cranc es tallen a trossos quadrats petits.
2. La taronja es pela i es pela, es talla a trossos grans.
3. Barrejar tots els ingredients, sal, pebre, afegir l'all picat i amanir amb iogurt.

Amb pinya

En què consisteix l'amanida:

• 50 g de col (Beijing);
• 100 g de pinya en conserva i la mateixa quantitat de blat de moro;
• mig pebrot vermell;
• 100 g de filet de pollastre bullit;
• curry al vostre gust.

Cuinar.

1. La carn es talla a trossos arbitraris, pinya ipebre - tallat a daus.
2. Tots els productes estan barrejats.
3. L'amanida s'amaneix amb maionesa i s'hi afegeix curri.

Carn de cranc i pastanagues a l'estil coreà

Per a un pot de l'ingredient principal necessitareu:

• 200g de carn de cranc;
• 300g de pastanaga coreana;
• cinc ous;
• verds;
• un parell de grans d'all.

Instruccions de cuina:

1. La carn de cranc i els ous bullits es tallen a daus i es posen en una amanida.
2. El blat de moro, les verdures picades, els alls picats i les pastanagues s'envien als ingredients preparats.
3. Amaniu amb maionesa, afegiu-hi pebre al gust.

Amanida lleugera amb salsa de parmesà

Productes obligatoris:

• 1/2 pebrot vermell;
• 100g de tomàquets cherry;
• 200g de blat de moro;
• cible;
• 20g de parmesà ratllat;
• 60 ml de crema agra i 40 ml de maionesa;
• ceba verde i alfàbrega.

Com fer una deliciosa amanida de blat de moro:

1. Els pebrots es tallen a trossos quadrats grans, les cebes es tallen finament i els tomàquets es tallen per la meitat.
2. Els ingredients preparats es barregen en un bol d'amanida.
3. Per amanir en un bol a part, combina la maionesa, la crema agra, l'alfàbrega picada, l'all espremut amb una premsa, el parmesà, la sal i el pebre.

Amb bolets

Per 200 g de blat de moro necessitareu:

• pastanaga petita i ceba;
• 150g de bolets frescos;
• dos ous;
• cogombre en escabetx.

Mètode de cocció:

1. Els bolets es tallen a rodanxes fines, les cebes es tallen finament i les pastanagues es tallen amb un ratllador.
2. Fregir les verdures fins que estiguin completament cuites.
3. Els ous bullits es tallen a trossos quadrats petits i els cogombres a tires fines.
4. Tots els components es combinen i es condimenten amb maionesa.

Amanida d'esprat

Per 200 g de blat de moro necessitareu:

• un pot d'esprats;
• ½ llaunes de mongetes (blanques);
• 100 grams de formatge;
• dos grans d'all;
• un paquet petit de galetes;
• verds.

Instruccions de cuina:

1. El peix es pasta amb una forquilla i els crostons s'aboquen amb mantega.
2. Els alls es passen per una premsa, el formatge es ratlla.
3. Tots els components es combinen i es condimenten amb maionesa.
4. L'amanida està esquitxada d'herbes.

Amanida de tonyina

Productes obligatoris:

• llauna de tonyina;
• ½ llaunes de blat de moro i tantes olives sense pinyol;
• fulles d'enciam;
• un tomàquet;
• 60 mil·ligrams d'oli d'oliva.

Instruccions de cuina.

1. El peix es tritura amb una forquilla i es posa en una amanida.
2. Les fulles d'enciam es trenquen a mà, els tomàquets es tallen a daus petits.
3. Barreja tots els ingredients i condimenta amb oli.

Amb calamars fumats

Productes obligatoris:

• 100g de bolets en escabetx;
• 75g de calamar i la mateixa quantitat de blat de moro;
• dos ous;
• dues patates petites;
• un gra d'all;
• 30 ml de mostassa preparada;
• petitpaquet de galetes;
• verds.

Cuina:

1. Les patates sense pelar es renten, s'emboliquen amb paper d'alumini i es couen al forn durant 50 minuts. Quan la verdura estigui a punt, peleu-la i talleu-la a daus. Els calamars es trituren en els mateixos trossos.
2. Els ous durs es divideixen en proteïnes i rovells.
3. Els productes picats es barregen en una amanida. Així com bolets, blat de moro, proteïnes ratllades.
4. Per amanir combina maionesa, mostassa i all picat.
5. L'amanida està decorada amb rovells, herbes i crostons.

Amb musclos

En què consisteix l'amanida:

• 150 g de musclos cuits;
• un parell d'ous;
• cogombre fresc;
• 100g de blat de moro;
• ceba verda i suc de llimona al gust.

Segons la recepta, una deliciosa amanida amb llauna de blat de moro i musclos es prepara així:

1. Els musclos bullits s'han de fregir una mica amb mantega. Durant aquest procés, s'escampen una mica de suc.
2. Talleu els ous bullits i el cogombre a quadrats petits, piqueu la ceba finament.
3. Tots els components es combinen i es condimenten amb maionesa.

Amanida d'ordi inusual

En què consisteix:

• 50 g de gra;
• ¼ litres d'aigua;
• 50 g de blat de moro i la mateixa quantitat de mongetes en conserva;
• 10 ml de suc de llimona;
• 15 ml d'oli d'oliva cadascun;
• verds.

Cuina:

1. L'ordi es renta a fons i es bull en aigua salada. Coem uns 60 minuts. Quan les farinetes estiguin cuites, s'han de rentar.
2. Totsles peces estan connectades.
3. Per amanir, fes servir oli i suc.
4. Sal i pebre al gust.

Amanida de llengua amb truita

Llista de productes:

• 150g de llengua;
• 30g de blat de moro;
• verds;
• 60 ml de crema agra;
• ou;
• 60ml de llet;
• 15g de farina.

Preparant una deliciosa amanida amb ous i blat de moro:

1. Les desposses es renten a fons i es bullen durant tres hores. Durant el procés, s'elimina l'escuma. I també afegiu-hi sal, llorer, pebre en gra i all. Quan la llengua està cuita, es posa en aigua freda, al cap de quinze minuts es treu la pell i es talla a tires llargues i fines.
2. Per a una truita, bat un ou amb llet. Afegiu-hi farina, sal i pebre. La barreja resultant s'aboca en una paella escalfada i es fregeix pels dos costats. La truita es talla a tires fines.
3. Tots els components es barregen en un bol d'amanida i es condimenten amb crema agra.

Amanida amb creps d'ou

Components necessaris:

• un parell d'ous;
• 200 grams de blat de moro;
• 150g de pernil;
• 100 grams de pastanagues coreanes;
• un paquet petit de galetes.

Cuinant l'amanida de blat de moro més deliciosa:

1. Els ous es baten amb sal en un bol fond. Les creps primes es fregeixen amb la barreja resultant, es tallen a tires i es barregen amb pastanagues.
2. El pernil es talla a daus.
3. Formar amanida en capes: pernil, maionesa, creps amb pastanaga, maionesa, blat de moro, maionesa, crostons.

Amanida de formatge

Ingredients:

• 150 g de tomàquets i la mateixa quantitat de cogombres frescos;
• 100 g de formatge;
• ½ llaunes de blat de moro;
• 60g de ceba vermella;
• 20 ml d'oli d'oliva.

Cuina:

1. Les cebes es tallen a mitges anelles fines. Tomàquets, cogombres i formatge: rodanxes quadrades.
2. Tots els components es barregen en un plat fond, amanit amb oli.

Amanida de rúcula

En què consisteix l'amanida:

• 40 g de tomàquets (secs);
• mig ram de rúcula;
• 40 g de blat de moro i la mateixa quantitat de formatge;
• pastanaga petita i ceba;
• 20 ml d'oli d'oliva.

Com fer una deliciosa amanida:

1. La ceba es talla a mitges anelles fines i es marina durant mitja hora (per ¼ de litre d'aigua caldran 30 ml de vinagre i una mica de sucre).
2. Les pastanagues es tallen amb un ratllador fi, el formatge es talla a quadrats, la ruca es trenca a mà.
3. En un plat fons, combineu tots els ingredients, sal i amaniu amb oli.

L'article conté amanides originals per a tots els gustos. Cuina amb gust.