2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Moltes paraules en rus tenen diversos significats. El terme "nutrició" no és una excepció i s'utilitza en diferents àmbits de la vida pública d'acord amb les seves connotacions. Aleshores, què és la nutrició?
Sinònim de menjar
Tot i que l'estructura gramatical del terme implica inicialment un procés o acció (la nutrició com a absorció d'aliments), els diccionaris explicatius de la llengua russa afirmen que la nutrició és principalment aliment, menjar. Molt sovint, el terme s'utilitza en aquest sentit en textos sobre temes mèdics amb adjectius com "millorat", "saludable", "correcte". Això també inclou la frase "aliment per a nadons", que denota un complex de productes especialitzats adequats per alimentar nens des de la infància fins als tres anys. Per regla general, els adults no consumeixen la fórmula infantil, els tes granulats, els purés de carn i verdures, així com els productes lactis fermentats elaborats amb tecnologies especials.
Enfocament del sistema
En un sentit més ampli, la nutrició és un sistema d'absorció de productes amb determinades regles, restriccions, rutines. Un exemple excel·lent és la dieta,implicant l'existència de principis estructurats per a la selecció, preparació i consum dels aliments. Algunes dietes es basen en un sistema senzill de regles: limitar la quantitat de dolços a la dieta, beure menys alcohol, cuinar principalment al vapor i al forn. Altres dietes programen els àpats durant una setmana, un mes o fins i tot indefinidament (un gran exemple d'incertesa temporal és la famosa dieta Dukan). També hi ha sistemes que requereixen l'obediència incondicional a les normes al llarg de la vida o el màxim període possible. Aquests inclouen el vegetarianisme de totes les varietats, el veganisme i una dieta d'aliments crus.
Problema organitzatiu
És impossible respondre sense ambigüitats a la pregunta de què és la nutrició, ja que, a més dels significats anteriors, el terme pot referir-se a l'organització del subministrament d'aliments. Un exemple elemental és la frase “catering públic”, que s'entén com una estructura complexa de xarxes de restaurants, cafeteries, menjadors, pizzeries i altres establiments que impliquen l'absorció d'aliments al seu territori. Un neologisme interessant en rus és el terme "menjar ràpid": aquesta és una traducció gairebé literal del terme anglès "menjar ràpid". Dins de les categories lògiques, el menjar públic i el menjar ràpid es relacionen entre si com a general i privat. Cal destacar que el menjar ràpid es converteix finalment en una escola de cuina separada: hi ha plats que només es preparen a cafeteries i restaurants de menjar ràpid.
Quan no es tracta de menjar
Significatla paraula en qüestió no només és directa, sinó també figurada. En vocabulari especialitzat, els aliments són l'energia o el combustible amb què funciona l'equip. El paral·lelisme entre els significats és evident: de la mateixa manera que una persona no pot viure i funcionar normalment sense menjar, un cable, un motor o qualsevol dispositiu tècnicament complex no pot funcionar sense menjar.
Diferents punts de vista
No tots els científics tenen la mateixa comprensió del significat de la paraula "nutrició". Alguns lingüistes i filòlegs argumenten que aquesta paraula pot referir-se a qualsevol producte comestible, mentre que altres estan segurs que només els plats preparats poden "nodrir" una persona, i no les matèries primeres, que teòricament també són aliments. A més, una alimentació real ha de proporcionar al consumidor el màxim de substàncies útils necessàries per mantenir el seu cos en bona forma i per garantir el funcionament normal de tots els òrgans i sistemes. Per descomptat, qualsevol punt de vista té dret a existir; és molt possible que aviat s'inclogui un enfocament innovador del significat del terme als textos dels diccionaris explicatius de la llengua russa.
Recomanat:
Kuvert és El significat de la paraula i quins elements s'hi inclouen
El terme "couvert" té dos significats. Un d'ells es considera obsolet, i l' altre s'utilitza fins als nostres dies. En aquest article descobrirem d'on prové la paraula "couvert", n'entendrem les propietats des del punt de vista de la llengua. Vegem també alguns exemples
Paraula nova a la cuina: farina de coco. Receptes de farina de coco Farina de coco: com fer-ho?
Amb l'aparició a les prestatgeries d'una varietat de llibres de cuina sense precedents, les mestresses de casa es van omplir amb receptes noves i molt temptadores. I cada cop més, per coure, no trien el blat habitual, sinó la farina de coco. Amb el seu ús, fins i tot els plats ordinaris adquireixen un nou gust "so", fent que la taula sigui més refinada i variada
Tipus de nutrició humana, nutrició racional
Tots els éssers vius de la terra necessiten aliments que puguin mantenir la vida i donar força. L'home no és una excepció, també depèn completament del menjar. Sembla que aquí tot és senzill: només cal llençar més combustible al "forn" perquè el cos se senti sa i ple. Però, com va resultar, la selecció d'una alimentació adequada és tota una ciència amb les seves pròpies regles i lleis
La dietoteràpia és una nutrició terapèutica. Principis, significat i eficàcia
La dietoteràpia és la base sobre la qual es construeix la restauració de la salut humana en cas de mal alties de la majoria d'òrgans i sistemes interns. L'estómac, els ronyons, el fetge, fins i tot les mal alties autoimmunes es tracten amb una alimentació adequada. En funció de l'estat del cos i la mal altia, el metge ha de corregir-ho cada vegada. Per comoditat, els experts han desenvolupat taules de dieta
Nutrició adequada: comentaris. Programa de nutrició adequat. Esmorzar, dinar i sopar adequats
Un programa de nutrició adequat és una cosa indispensable per a aquells que volen portar un estil de vida saludable. Un àpat equilibrat et permet sentir-te millor, estar més alerta, actiu i més divertit. En aquest article es descriuen els principis bàsics d'una alimentació adequada. Seguint-los, molt aviat sentireu una onada de força i energia
