2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El sèsam és una planta herbàcia, sinó també s'anomena Sesamum indicum (sèsam). Produeix llavors saboroses i saludables, les propietats curatives de les quals van ser descobertes pels egipcis ja l'any 1500 aC. e. I per una bona raó, perquè contenen un 25% de proteïna, vital per a la regeneració, creixement i reparació dels teixits. A més, el sèsam és ric en un gran nombre de vitamines, així com en nutrients com potassi i magnesi, coure i zinc, fòsfor i calci. Però tots junts juguen un paper important en molts processos que tenen lloc al cos.
Llavor de sèsam. Beneficis i danys
La qualitat positiva més important de les llavors de sèsam és que contenen molta vitamina E, que se sap que té un efecte rejovenidor. També és un excel·lent subministrador de calci al nostre cos. Només cent grams de llavors de sèsam poden reposar la ingesta diària de calci. Però aquesta quantitat, per descomptat, no es recomana consumir, només 30 grams de llavors de sèsam al dia són útils, la resta ja serà perjudicial. Després de tot, la llavor conté molt d'oli, que pot causar nàusees. El zinc i el fòsfor, que formen part d'aquest meravellós producte, són una bona prevencióosteoporosi.
La llavor conté una gran quantitat de fibra, que cuida el sistema digestiu, prevenint diverses mal alties. Els greixos poliinsaturats, que formen part de les llavors de sèsam, normalitzen els nivells de colesterol en sang. La llavor de sèsam, els beneficis de les quals ja coneixem, també té les seves contraindicacions. No l'han d'utilitzar aquelles persones que tinguin una mala coagulació de la sang. També es pot revelar una sola intolerància al·lèrgica a aquest producte. Com podeu veure, si tenim en compte quins són els beneficis i els perjudicis de les llavors de sèsam, aleshores la balança inclinarà en la direcció dels beneficis; per descomptat, és molt més.
Ús en cosmetologia
L'oli de sèsam ha trobat la seva aplicació en la producció de cosmètics. Una decocció feta a base de les fulles d'aquesta planta accelerarà el creixement del cabell, els farà suaus i us alleujarà permanentment la irritació i la caspa. L'oli de sèsam també s'utilitza activament per al massatge. Relaxa perfectament, cura totes les ferides i contusions, esquerdes i callositats amb una velocitat increïble. Les màscares i les cremes facials fetes a base d'oli de sèsam refresquen significativament el color de la pell, eliminen la inflamació i estreten els porus. Totes les qualitats positives i no llista. Pots parlar sense parar sobre el tema "Llavor de sèsam. Beneficis i perjudicis"!
Propietats curatives
El sèsam ajuda bé a fer front a diverses mal alties. S'utilitza principalment per tractar els refredats, facilita la respiració en mal alties dels bronquis i pulmons. TambéÉs ideal per al restrenyiment i la diarrea. A més, el producte enforteix el sistema immunitari i elimina les pedres dels ronyons.
Ús a la cuina
Les llavors de sèsam, els beneficis i els perjudicis de les quals ja coneixem, també s'utilitzen per decorar plats i donar un gust inusual als forns. A la Xina i el Japó, ja s'ha convertit en un costum empolvorar-lo a les amanides i a diferents plats de verdures. I a Corea, s'utilitza com a sal de sèsam (una barreja de sal i llavors torrades). També va bé amb peix, vedella i arròs. Ara ja coneixeu les llavors de sèsam, els beneficis i els perjudicis de les quals es detallen en aquest article.
Recomanat:
Quant de calci hi ha al sèsam? Com menjar llavors de sèsam per absorbir el calci? Llavor de sèsam: beneficis i perjudicis, com prendre
El sèsam ha estat utilitzat pels humans com a suplement dietètic durant milers d'anys. I això no és d'estranyar! Les llavors de sèsam són campions: el contingut de calci del sèsam és més alt que el del formatge. Però és un oligoelement important, sense el qual el funcionament del cos humà és impossible. Descobrim quins són els beneficis i els perjudicis de les llavors de sèsam, com prendre-les per treure el màxim profit de menjar
Llavor de sèsam - Obre sèsam
La llavor de sèsam és sèsam màgic! És realment? Què té de remarcable aquests petits grans de clic i l'oli que s'obté d'ells? Aquest article en parla
Sèsam negre: beneficis i perjudicis. Sèsam negre: propietats útils
Avui us explicarem què és el sèsam negre, quines propietats té i on s'utilitza. També de l'article presentat aprendràs com s'obté l'oli de les llavors esmentades i per a què serveix
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Ou cuit: beneficis i perjudicis. Els beneficis i els perjudicis dels ous de gallina i guatlla bullits
Els nutricionistes discuteixen constantment sobre què dóna al cos un ou dur. Els beneficis i els perjudicis d'aquest producte són relatius: tot depèn de l'estat de salut i de la quantitat de producte consumit. Avui, detallarem els beneficis per a la salut, el valor nutricional i les advertències del dietista a tenir en compte. Tan
