2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El còctel "Garibaldi" és una beguda baixa en alcohol popular avui en dia, que es recorda pel seu brillant sabor cítric amb una lleugera amargor. "Garibaldi" és una excel·lent opció a l'estiu: refresca, tonifica i actua com a beguda energètica. I sí, és fàcil de cuinar. Només necessiteu 2 components. Més endavant.
La història de la beguda
El còctel "Garibaldi" porta el nom del valent heroi italià Giuseppe Garibaldi. El valent guerrer va tenir un paper important en la unificació de la Itàlia dispar, va participar activament en les batalles per la llibertat de la seva terra natal.
Aquesta recepta es va crear per primera vegada a Milà l'any 1861. Malauradament, no s'ha conservat el nom de l'establiment i el del cambrer que va crear aquesta delicadesa. Però fins avui, aquesta beguda és molt popular a tot el món i per a alguns s'ha convertit en una de les preferides.
El còctel Garibaldi és famós pel seu color vermell brillant, que s'assembla a la jaqueta escarlata d'un heroi gloriós. El portava durant les batalles. Alguns creuen que el portavaperquè quan fossin ferits, els enemics no veiessin taques de sang a la roba i el consideressin invencible. Segons altres, va triar deliberadament roba de colors brillants per demostrar a l'enemic el valent que era, no tenia por de ser notat i que no tenia por de la mort al camp de batalla.
El 1987, el còctel Garibaldi es va afegir a la col·lecció de receptes clàssiques.
Ingredients del còctel "Garibaldi"
150 anys després de la creació d'aquesta beguda, la seva composició clàssica no ha canviat. Abans només s'utilitzava alcohol, suc de fruita i gel per mantenir la temperatura. Avui, la beguda s'ha millorat afegint-hi diversos ingredients, per exemple:
- Bitter "Campari" (un licor amarg a base d'herbes aromàtiques i fruites. Dóna a la beguda aquest to vermell molt brillant) - 50 ml.
- Suc de taronja - 150 ml.
- Ralladura de llimona - 1 unitat. (podeu utilitzar ratlladura de taronja o llima, les proporcions són les mateixes).
- Gel en daus - 200g
A la versió clàssica, les proporcions són les següents: 3:1, és a dir, per a tres parts de suc - una part de Campari.
Recepta "Cocktail Garibaldi"
Per fer que la teva beguda sembli més bonica i sofisticada, pren un got gran i alt, fins i tot un highball clàssic valdrà. També necessitareu:
- ganivet de barman o ganivet de ratlladura;
- jigger (tassa de mesura);
- cullera de còctel;
- palla preciosa.
Durant la cocció, seguiu aquests passos:
- Ompliu la bola alta fins a la part superior amb glaçons.
- Pour in the Campari bitters.
- Afegiu suc de taronja a la part superior i remeneu.
- Bé, on sense decoracions? A sobre amb ratlladura de llimona, llima o taronja i palla.
Aquesta beguda meravellosa no trigarà més de dos minuts a crear-se.
Ara pots organitzar fàcilment festes a casa i qualsevol altra festa, trobant-te amb els amics amb aquest deliciós còctel. Podrà decorar una vetllada romàntica acollidora amb un ésser estimat. Per cert, aquesta beguda és més preferida per les dones independents i d'esperit lliure, ja que els homes prefereixen l'alcohol fort en lloc de les begudes lleugeres i de gust dolç, tot i que tothom l'ha de provar. El percentatge d'alcohol que conté no supera el 5%.
Recomanat:
Com fer un còctel? Com fer un còctel en una batedora?
Hi ha moltes maneres de fer un còctel a casa. Avui veurem diverses receptes que inclouen productes senzills i bastant assequibles
Còctel irlandès: una varietat de receptes temptadores. Còctel "Martini irlandès"
Irlanda és molt propera en esperit al nostre poble: també els agrada beure-hi i saber-ho fer. És cert que sovint els habitants d'aquest país encara prefereixen les begudes combinades. D' altra banda, gairebé tots els còctels irlandesos són una barreja vigorosa, que no tots els europeus es poden permetre. Aquestes begudes són especialment adequades el 17 de març, dia del patró de l'illa, Sant Patrici. Però en altres dies festius és molt possible retre homenatge a aquests còctels
Salsa de còctel: recepta pas a pas amb descripció i foto, ingredients, característiques de cuina
El gust del plat acabat es torna més refinat quan se serveix amb salsa. No només estimula la gana, sinó que també millora el funcionament de l'estómac. La carn, l'aviram, les verdures o l'arròs normal en salsa adquireixen un sabor i aroma completament diferents. Et permeten obtenir sensacions gustatives completament noves. El marisc, i en particular les gambes, es serveix tradicionalment amb salsa de còctel. La recepta per a la seva preparació s'acaba de presentar al nostre article
Amanida de còctel: recepta, ingredients, normes de servei
La paraula "amanida" és coneguda per tothom i, per descomptat, provoca gana. La paraula "còctel" també s'utilitza des de fa molt de temps, de manera que molta gent coneix el seu significat. Però què és una amanida de còctel? En què es diferencia de les amanides tradicionals i com es serveixen?
Còctel de mar en oli: recepta i ingredients. Amanida amb còctel de mar
Als països europeus, el còctel de mar s'ha utilitzat activament per cuinar des de principis del segle XX. Per a les nostres hostesses, aquests conjunts de marisc són relativament nous. Normalment, un còctel de marisc inclou de tres a set representants del món submarí. Aquests conjunts es venen en una varietat de formes. El tipus de menjar que trieu dependrà de com prepareu el plat i de com utilitzeu les espècies
