Per què beure aigua després del cafè, o Quant costen els ronyons nous?

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Agradable aroma de cafè… Què podria ser millor un dilluns al matí? Ens dinamitza, ajuda a despertar-nos, ens “encén” a cadascun de nos altres. Però anem a esbrinar com funciona aquest mecanisme, a més, considereu la pregunta clau del nostre article: "Per què beure aigua després del cafè?" La investigació científica ens revelarà allò que no podríem haver imaginat. Us parlarem d'això i molt més al nostre material.

Cafeïna i teobromina

Per tant, abans d'arribar al tema clau del nostre material: per què beure aigua després del cafè, cal dir el següent. A mesura que el gra de cafè creix, acumula dos alcaloides. En poques paraules, els alcaloides són un grup de compostos orgànics que contenen nitrogen amb més freqüència d'origen vegetal. A la part exterior del gra de cafè, la cafeïna alcaloide s'acumula en una capa fina. I a la part interna: alcaloide de teobromina.

Quan fem cafècafè integral, naturalment, ja mòlt, després en una tassa amb una beguda fragant i preferida, en el procés de beure cafè agradable, obtenim dos alcaloides: cafeïna i teobromina. La cafeïna comença a actuar immediatament i l'efecte té una durada de 20-25 minuts. Què passa en aquest moment al nostre cos? Primer: sota la influència de la cafeïna, els vasos de tots els òrgans humans s'estrenyen, excepte els ronyons. Aquí observem l'efecte contrari: sota la influència de la cafeïna, els vasos dels ronyons s'expandeixen. En aquest sentit, la pressió arterial augmenta a tots els òrgans humans, la qual cosa condueix a una millora del flux sanguini als ronyons! Ens despertem, ens sentim actius, capaços de pensar, actuar i preparar-nos per treballar per començar la nostra nova jornada laboral. Una persona sent un desig natural d'anar al lavabo. L'orina que s'excreta sota la influència del cafè, sempre que la persona estigui sana, és lleugera, com l'aigua. Després de 25 minuts, l'efecte de la cafeïna s'acaba i la teobromina comença a actuar.

Efecte teobromina

La teobromina, a diferència de la cafeïna, actua lentament, durant aproximadament una hora. El seu efecte sobre el cos humà és oposat al de la cafeïna. El primer que passa és que els vasos de tots els òrgans s'expandeixen, i els renals, al contrari, s'estrenyen! En conseqüència, durant l'efecte teobromina, la pressió sistèmica del cos disminueix, el flux sanguini als ronyons empitjora i la persona comença a sentir desagradables fenòmens de "tirada" a la regió lumbar.

"Correcte"cafeteria

Arribem a la següent pregunta important: "Per què es renta el cafè amb aigua?"

Però abans m'agradaria assenyalar que a aquelles cafeteries on treballen persones alfabetitzades i coneixedores (emfatitzem la paraula "alfabetitzat" tres vegades), després d'una tassa de cafè et serveixen un got d'aigua neta en 20 -25 minuts. Els viatgers d'Europa sovint reben aquest got d'aigua en una cafeteria a la carretera, és clar, saben beure el cafè correctament. I una persona, bevent un got d'aigua, fa una profilaxi elemental del cos, evitant les violacions de la fase del metabolisme aigua-sal, sense permetre que els ronyons caiguin en el sistema d'interrupció del flux sanguini. Com diu la dita: "Cuida els teus ronyons des de petit!" De fet, tot va resultar senzill i clar, per què beuen aigua després del cafè. Assegut a una cafeteria, conversar agradablement, gaudir d'un cafè aromàtic, escoltar el soroll de la ciutat, saps que necessites beure un got d'aigua, i ho faràs, però no oblidis que encara tens 25 minuts. a la seva disposició. Aquesta és la resposta a una altra pregunta: "Quant de temps beure aigua després del cafè?".

Síndrome del quilòmetre 30

Es tractava del cafè de gra, ara m'agradaria parlar del cafè instantani. Quan la fracció de cafeïna més valuosa s'extreu dels grans de cafè, sí, estem parlant de cafeïna a la capa exterior del gra, després es neteja. Aquesta part del gra de cafè s'utilitza en la preparació de preparats mèdics que contenen cafeïna. I la closca interna del gra de cafè s'utilitza en la producció de cafè instantani i granulat. Malauradament, avui dia no tots els fabricants, excepte JACOBS,escriuen que no hi ha cafeïna al cafè, potser motivat pel fet que la fracció de cafeïna està present almenys en un 5%. Per tant, quan beu una tassa de cafè instantani, no tens la sensació d'un "matí ràpid", vols dormir-ne. L'efecte cafeïna només l'obtindrem del cafè integral, però assegureu-vos de parlar de l'efecte teobromina, que sempre ve. I no depèn del tipus i la qualitat del cafè en si.

El pitjor és que la gent, sense saber el funcionament d'aquests mecanismes, es troba en situacions desagradables, i de vegades fatals. El problema de l'assequibilitat i la facilitat d'ús (no és necessari, i de vegades no hi ha condicions per eliminar el sediment de cafè insoluble) va tenir un paper protagonista! Una persona beu cafè instantani, no rep l'activació i després de 20-25 minuts comença l'etapa de teobromina. Què pot passar? I si es tracta d'un camioner, per exemple? Que va sortir d'hora de la ciutat, mentre la pista és lliure, a les cinc de la matinada, després de beure 1-2 tasses de cafè instantani, agafant-lo en un termo, va per la pista. Seient còmode i suau a la cabina del conductor. Sota la influència de la teobromina, s'adorm i, segons les estadístiques, passa l'únic. Dormir o no dormir, no té cap paper, la teobromina com a alcaloide fort tindrà el seu efecte sobre el cos. S'anomena efecte dels 30 quilòmetres. Del quilòmetre 30 al 50 de la ciutat es constata el s alt màxim dels accidents de trànsit amb camions. O, per regla general, això passa mitja hora després de parar a una cafeteria a la carretera.

Bona nit bevedors de cafè

De vegades, després d'un dia nerviós a la feina, és difícil adormir-se, què pots feren aquest cas? Preneu pastilles per dormir! Potser la resposta lògica, però hi ha una altra opció, més agradable i suau. Per adormir-se bé i profundament, val la pena prendre una tassa de cafè instantani a la nit, més fructosa i llet, i l'"abraçada de Morfeu" està assegurada! En aquest cas, el cafè instantani et farà un bon servei. Saber beure cafè és important!

Conclusió

En conclusió, resumint el que s'ha dit, m'agradaria assenyalar que quan em preparo per a la carretera, sobretot quan condueix, per molt que us agradi el cafè, és millor cancel·lar el consum de cafè agradable. Beveu una tassa de te verd o negre molt preparat. El te tindrà el mateix efecte estimulant en el teu cos. Per què beure aigua després del cafè si el te conté cafeïna i no conté teobromina? No sentiràs l'efecte teobromina, és a dir, no t'adormiràs mentre condueixes. Un camí afortunat! I recorda que ets estimat i benvingut a casa.