"Dallmayer", cafè: comentaris. Cafè Dallmayr Prodomo

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Des de fa gairebé cent anys, la famosa casa comercial alemanya Dallmayr ha estat produint una àmplia gamma d'excel·lents cafès, les mescles de les quals es distingeixen per una gran qualitat i un sabor i aroma rics. Dallmeier és un cafè que no necessita presentació. Al llarg de la seva llarga història, la marca ha desaparegut repetidament de les prestatgeries de les botigues i, després, ha tornat a aparèixer; ha tornat a néixer com a participant actiu del mercat, com un ocell Fènix.

Sobre la història de la marca

La producció de cafè Dallmayr es remunta a l'any 1933. La història de la creació de la marca està associada al nom de Conrad Werner Ville, que en aquell moment era considerat un especialista i coneixedor del cafè altament qualificat. Konrad va obrir un departament de cafè a la famosa casa gourmet de Munic Dallmayr i va prendre el control personal de tot el procés de producció de la beguda que es va popularitzar. Durant 10 anys, l'empresa presenta amb èxit el seu producte d' alta qualitat al mercat, els temps de postguerra eren difícils. Als anys 60del segle passat, el cafè Dallmayr ja es produïa en una fàbrica de cafè independent i va gaudir d'un merescut reconeixement entre els amants del cafè a Baviera.

Avui, aquesta marca participa plenament en el mercat internacional, un proveïdor líder de begudes d' alta qualitat, apreciat pels fans de tot el món.

Característiques de la producció i el gust

"Dallmeier" - cafè, presentat al mercat en una àmplia gamma de begudes tant en gra com en mòlt. Els coneixedors tenen l'oportunitat de gaudir d'exquisides mescles creades a partir d'aràbica pura o la seva barreja amb Robusta. Segons nombroses ressenyes, "Dallmayer" és un cafè, l'aroma i el gust del qual canvien en funció del grau de torrat dels grans. Amb un rostit lleuger, a la beguda se li dóna una acidesa de fruita de baies, amb un rostit mitjà, un ric gust de xocolata i nou. Gràcies al rostit fosc, la beguda es complementa amb un amargor noble, especialment adequat a l'hora de preparar un espresso o un clàssic americà.

Gras de cafè Dallmeier

Se sap que l'autor i creador de la marca ha treballat molt per crear una barreja amb un gust excepcional, digne de l'atenció dels veritables gurmets. El resultat del seu treball va ser un cafè premium en grans de diversos graus de torrat, produït en envasos al buit, que contribueix a la conservació d'una rica aroma. El gra clàssic "Dallmayer" es complementa amb les varietats següents:

• Prodomo.
• Crema d`Oro.
• Espresso d`Oro.
• Etiòpia.

Durant la preparació, com van notar els coneixedors de la beguda, el cafè adquireixaroma rica i escuma delicada. Aquesta varietat s'utilitza a Shumli i Cafe Crema.

Els avantatges del gra Dallmayer, segons els usuaris, són la presència de l'aroma de xocolata negra a la beguda, el seu extraordinari sabor, la manca d'amargor i l'efecte tònic moderat. El desavantatge és l' alt cost de la varietat.

Cafè instantani i mòlt

A més dels grans, Dallmeier produeix exquisides varietats de cafè mòlt i instantani, en què els usuaris presten atenció al seu sabor i aroma característics. També destaquen la facilitat i la rapidesa de preparar una beguda insuperable amb ells.

Cafè "Dallmayer": comentaris

El sabor inusualment pur i impecable de la beguda, així com el seu disseny elegant, criden merescudament l'atenció dels consumidors. A jutjar per les crítiques, la marca ha estat reconeguda per tot un exèrcit de fans. Els amants del cafè l'anomenen una beguda per a autèntics gurmets que saben apreciar i permetre el millor. "Dallmayer": el cafè decorat, segons els autors de les ressenyes, és molt presentable, de manera que qualsevol de les seves varietats pot ser comprada per aquells que estiguin desconcertats amb les opcions per regalar a un amic o un company. La marca està representada al mercat per una gran varietat d'espècies.

Clàssic de Dallmeier

La varietat és cafè mòlt fet d'aràbica pura. Els grans són acuradament seleccionats pel fabricant i rostits fins a un color daurat clar. La beguda es caracteritza pels usuaris com a força densa i forta, i al mateix temps, es caracteritza per una suavitat i insuperable, embruixant,aroma atractiu.

El gust d'aquesta varietat és descrit pels revisors com molt suau, suau, sense àcid i amargor. És equilibrat, tranquil i autosuficient, a més, dotat d'un agradable retrogust de xocolata-caramel, diuen els consumidors. En una tassa de cafè, comparteixen, a més de l'olor de xocolata, es pot gaudir de l'astringència del cacau, la dolçor de la vainilla i l'amargor de les ametlles. Clàssic "Dallmayer" - cafè, caracteritzat pel baix contingut de cafeïna. Es recomana utilitzar-lo per fer cervesa en un turc, així com per cuinar en una cafetera o cafetera. Al mercat, aquesta varietat s'ofereix en envasos al buit amb un pes de 250 g Preu aproximat: 200 rubles

Dallmeier Sonderklass

La varietat és aràbica pura, conreada a les terres altes d'Etiòpia. Les crítiques assenyalen el seu sabor pur perfecte, emfatitzant la singularitat de la varietat. Els usuaris agraeixen el baix contingut de cafeïna i l'aroma brillant de la beguda.

Dallmeier Kilimanjaro

La varietat està representada pel cafè mòlt elaborat amb grans d'Aràbica d' alta qualitat (Àfrica). Difereix en riquesa i bon equilibri de gust, complementat amb lleugeres notes florals.

Dallmeier Neiva

Aquesta varietat és un aràbica colombià cultivat a gran altitud als Andes o Colòmbia. Els usuaris noten a la barreja la presència d'una aroma rica i persistent i un sabor sorprenent, complementat amb lleugeres notes cítriques.

Dallmeier Sul de Minas

Aquesta és una varietat únicaEl cafè brasiler, que, segons els consumidors, té un regust agradable. A més, el sabor original de nou crida l'atenció a la beguda.

Dallmeier Etiòpia

Aquest és el nom d'una varietat mòlta feta amb cafè aràbica d' alta qualitat (Etiòpia). Tal com van assenyalar els crítics, la beguda acabada de fer té un gust elegant i una lleugera aroma de flors.

Dallmeier Estàndard

La varietat és cafè mòlt de torrat mitjà. El gust de la beguda, segons els comentaris, no té amargor. Segons els fans, la varietat recorda una mica al cafè italià, però té un gust més suau i agradable.

Prodomo és el favorit indiscutible dels consumidors

Dallmayr Prodomo és una barreja selecta de grans d'Aràbica d' alta qualitat cultivades a Etiòpia, l'Índia i Guatemala. Segons els comentaris, aquest tipus de cafè té un sabor i aroma especials. Els amants la caracteritzen com una beguda sense amargor ni acidesa.

Dallmayr Prodomo és molt apreciat pels consumidors que, sense escatimar epítets entusiastes, admiren el seu agradable sabor delicat i persistent aroma captivador. Els autors de les ressenyes assenyalen l' alta qualitat alemanya de la varietat: els grans del paquet són de la mateixa mida, no n'hi ha danyats ni arrugats, tots es fregeixen uniformement, tenen un color marró ric. Els consumidors assenyalen que els grans d'aquesta varietat desprenen una agradable aroma de xocolata negra. En el procés de mòlta, podeu sentir que apareix una lleugera acidesa a l'aroma (els olis essencials s'oxiden). diví,indescriptible, l'aroma s'escampa no només per la cuina, sinó fins i tot per les habitacions.

Molts usuaris diuen que el sabor de la beguda és impressionant: és profund, ric, suau i realment noble. No hi ha absolutament cap amargor, assenyalen els usuaris, és molt agradable beure'l. La naturalesa de l'efecte vigoritzant es defineix com a moderat, que es produeix gradualment i no de sobte.

Dallmayr Prodomo, segons els consumidors, és capaç de convertir el ritual matinal de fer i beure cafè en un gran començament per al dia. Els autors de les ressenyes recomanen fermament que tots els coneixedors del cafè de qualitat es desitgin i, malgrat el preu (un paquet de 500 g costa 800 rubles), compren aquesta varietat per ells mateixos.

Dallmayr és coneguda com una de les millors marques de cafè europees. Els seus productes d' alta qualitat, malgrat el cost relativament elevat, tenen invariablement una gran demanda entre els consumidors.