2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53
El cafè jockey va aparèixer a Rússia fa relativament poc, fa uns 15 anys, per ser exactes el 1999. Gairebé immediatament, es va enamorar dels consumidors i encara té una gran demanda. Milions de russos ho prefereixen a qualsevol altra varietat. I això no és d'estranyar, perquè per una tarifa força moderada obteniu un producte decent d' alta qualitat.
Per què "Jockey" és tan popular
Aquest és, sens dubte, el mèrit dels tecnòlegs i responsables de l'empresa Orimi Trade. Per tal d'aconseguir un sabor ric i ric, l'empresa de Sant Petersburg compra grans d'Aràbica d' alta qualitat del Brasil, l'Índia i Bolívia. El cafè "Jockey" ocupa un gran percentatge del mercat de consum, aproximadament un terç de les vendes totals. Això indica la màxima qualitat i reconeixement per part dels clients de la marca. A més d'adquirir gra d' alta qualitat, l'empresa també es va ocupar de la part tècnica de la producció. La tecnologia moderna per processar, torrar, moldre els grans de cafè i els seus envasos ens permet oferir al mercat els volums necessaris de productes excel·lents.
Fins fa poc, hi havia una bona tradició entre els russos: quan venien de visita, portaven amb ells un paquet de la seva beguda preferida, la majoria de vegades resultava seraquesta marca de cafè. Així, la fama es va estendre ràpidament i a totes les llars, "Jockey" es va convertir en un símbol de bon dia, alegria i bon humor.
Varietats de cafè jockey
El mercat de venda ofereix una beguda aromatitzada en les seves formes més diverses, i tothom troba el seu consumidor. La famosa sèrie t'ofereix els següents tipus:
- Grounded, la varietat més popular i més valorada pels consumidors.
- El cafè en grans és una autèntica beguda de gourmets que en saben molt sobre el seu sabor i aroma. És en aquest cas que pots estar segur que has tingut plenament en compte tota la tecnologia de preparació d'una beguda matinal i obtindràs un resultat excel·lent.
- La beguda de cafè instantani amb diversos additius és una opció per als més ocupats. No difereix en riquesa de gust i aroma, però com a opció exprés ajuda en una agenda ocupada de dies laborables.
Què triar d'aquesta sèrie
Si tens prou temps o beu una beguda aromàtica només els caps de setmana, tria els grans de cafè Jockey. Així és com pots experimentar aquest aroma únic. Gruixuda i seductora, es mantindrà durant molt de temps a la cuina. A més, haureu de comprar un molinet de cafè i, a continuació, fer cafè es convertirà en un autèntic ritual. Els grans del paquet ja estan fregits, no trigarà temps a perdre. Aboqueu-los en un molinet de cafè manual o elèctric i convertiu-los en pols. Aquest no és un producte acabat encara.es pot omplir amb aigua bullint. Encara s'ha de soldar correctament, però d'això en parlarem una mica més endavant.
Un avantatge afegit és el fet que els grans de cafè duren més temps i tenen un sabor i aroma únics. És el portador de la màxima quantitat de les seves qualitats originals.
La segona opció popular és el cafè mòlt Jockey. Es diferencia de l'anterior per uns estalvis de temps i diners. No necessiteu un molinet de cafè, el gra no només es torreix per endavant, sinó que també es mol. Però no és cafè instantani. També cal preparar-lo adequadament per obtenir una beguda forta, rica i aromàtica. Amb una gran manca de temps, simplement podeu abocar-lo amb aigua bullint en una tassa i, quan les partícules de gra s'enfonsen al fons, beu-la. Però en aquest cas, la beguda perd molt. El gra no té prou temperatura per donar-li tot el gust, el volum de la tassa és massa petit i l'aigua bullint es refreda ràpidament. Per tant, és millor no practicar d'aquesta manera.
L'última mirada és el cafè instantani. Gràcies a un embalatge d' alta qualitat, s'emmagatzema durant molt de temps. En principi, té poc en comú amb el cafè real, però estalvia temps notablement, la qual cosa és especialment important en el ritme d'una gran ciutat. A més, no cal comprar un turc i dominar els coneixements especials de fer cafè. Només cal que aboqueu aigua bullint sobre la pols, i podeu beure-la. Les bosses de cafè instantani estan disponibles en una varietat de sabors, que poden agradar als clients menys exigents. Per als coneixedors, els sabors químics i els sabors del cafè són completament inacceptables.
Com fer cafè turc
Si heu comprat un producte en cereals i l'heu mòlt vos altres mateixos o heu comprat immediatament una pols feta, encara heu d'aprendre el secret de fer una beguda fragant a la pràctica. Per tant, necessitareu un turc: un vaixell petit, una mica com un gerro, és millor si és de coure i una estufa. Preferiblement gas, però això no és massa crític. A més, arma't amb una cullera de mànec llarg, prepara immediatament tasses, aigua, cafè en pols, sucre i espècies.
Comencem el ritual, prepararem cafè turc. Primer cal escalfar-lo a foc lent i després abocar-hi la pols, sense aigua. Podeu calcular la quantitat a partir de la proporció de 7 g per 60 ml d'aigua. En poques paraules, una culleradeta abundant per cada tassa petita. Si t'agrada molt fort, o viceversa, pots variar. Escalfeu una mica la pols i després aboqueu-la amb aigua freda.
Mentre l'aigua s'escalfa, aboqueu aigua bullint a les tasses, això els mantindrà calents quan aboqueu la beguda. Remeneu el cafè i traieu l'escuma lleugera amb una cullera. S'ha de posar en tasses, després d'abocar-hi aigua. Tan bon punt el cafè comença a pujar al turc, el procés està gairebé complet. Traieu-ho del foc, remeneu-ho, deixeu-ho un parell de segons i aboqueu-ho en tasses. L'escuma lleugera que hi poses emmarcarà meravellosament la beguda.
Oriental Jockey
Aquest és el tipus més popular d'aquesta varietat. El cafè oriental Jockey és una barreja única d'aràbica,recollits a Amèrica i Àfrica. Ho has de provar, les paraules no ho poden descriure. Té tocs de fruita, el regust de vi car i una increïble aroma de xocolata. Si ets un amant del cafè picant, pots afegir canyella, gingebre, vainilla o qualsevol altre ingredient al teu gust i la beguda tindrà un encant addicional.
Aquesta varietat és perfecta per fer un autèntic espresso. Una barreja de grans us ofereix l'oportunitat de viure un duet impressionant de sabors cremosos i delicats i espècies exòtiques.
Jockey clàssic
Aquesta beguda té un sabor suau i ben equilibrat. Es basa en una barreja d'exquisits grans aràbics:
- Les mongetes colombianes són un to delicat de xocolata real. Els coneixedors ho agrairan sens dubte.
- Aràbica brasilera fa que la beguda sigui forta, espessa i rica.
- Les varietats kenyanes afegeixen una mica d'acidesa, que es considera una bona forma. Si no t'agrada, tria un altre "Jockey" per tu mateix.
Preu
Aquest és el principal factor que determina l'elecció del cafè Jockey. El preu és molt assequible, en comparació amb altres varietats fins i tot baix. Un paquet de cafè oriental (250 g) només us costarà 125 rubles. L'envasament al buit fiable protegeix els grans mòlts del contacte amb l'aire, cosa que garanteix la seva excel·lent seguretat. Per comparar, el mateix paquet de "Chibo" costa 215 rubles. Els grans de cafè són una mica més barats, a partir de 90 rubles per paquet.
Comentaris
Totes les ressenyes positives sense excepció. Destaquen l'ampli ventall i disponibilitat del producte, l'excel·lent sabor i l'aroma incomparable. A més, els consumidors van apreciar molt l'envasat al buit, que permet que el cafè mòlt conservi el màxim de sabor i color. El seu gran volum permet gaudir d'un sabor incomparable durant molts dies seguits.
Recomanat:
Cafè "Minser Forte": comentaris, especificacions, preu
Si et planteges l'objectiu d'aprimar-se o posar ordre, per exemple, després del part, és probable que estiguis familiaritzat amb tot tipus de dietes, complexos d'exercicis i medicaments que es venen en un àmplia oferta en farmàcies, botigues de salut i supermercats de departaments especials. Avui parlem del cafè Minser Forte. Trobareu ressenyes, característiques i composició d'aquest suplement dietètic al nostre article
Cafè "Mins" per a la pèrdua de pes: comentaris, preu, composició, beneficis i contraindicacions
El cafè no deixa de sorprendre. No fa gaire, hi havia una moda pels grans sense torrar. I ara el cafè verd "Mins" s'ha popularitzat, en aquest article es discutiran ressenyes, així com el preu, la composició, els beneficis i les contraindicacions. Així que comencem
"Abrau-Durso" - xampany. Xampany rosa "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": preu, comentaris
El xampany està associat a les vacances per a totes les persones. Molts creuen que només el vi francès pot ser realment bo. Tanmateix, el rus no és de cap manera inferior a ell en qualitat. Això és Abrau-Durso. Es produeix al sud de Rússia i ja ha aconseguit guanyar-se l'amor dels veritables gurmets
Cafè vietnamita. Cafè mòlt vietnamita: comentaris, preu
El cafè vietnamita és conegut arreu del món per la seva qualitat única i el seu sabor extraordinari. L'aroma d'aquesta beguda va entrellaçar notes de xocolata, vainilla, cacau, nata i caramel. Si alguna vegada has sentit el sabor extraordinari d'aquest cafè amb els millors matisos, llavors seguiràs sent un fan d'aquesta beguda per sempre
Quin cafè en gra és bo? Grans de cafè: preu, comentaris
La majoria de la gent al matí prefereix despertar-se amb una tassa de cafè. L'única pregunta és amb quina finalitat s'aboquen aquesta beguda. Si només per despertar-se ràpidament i córrer a treballar, soluble és bastant adequat, si només fos més fort. Però si una persona vol divertir-se alhora, almenys comprarà un bon cafè mòlt. I un autèntic amant i coneixedor optarà pel gra i es llevarà una mica d'hora per moldre-lo i gaudir de l'aroma