Restaurant de peix a Iekaterinburg: adreça, menú, foto

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Busqueu el restaurant de peix perfecte a Ekaterinburg? On pots seure amb la família i els amics, provar exquisideses de luxe de peix i marisc? Aquest article descriu tant cafeteries petites com establiments premium. Després de llegir aquest article, cada gurmet exigent trobarà el seu lloc.

Deliciós i acollidor. Llista d'establiments populars

Trobeu-vos o potser visqueu a Iekaterinburg, però no saps on et pots regalar unes exquisideses de marisc de luxe? Tres establiments famosos per la seva excel·lent cuina i una rica carta:

1. "Port Stanley" al carrer. Gorki, 10a. La factura mitjana és de 2000 a 2500 rubles.
2. "Shustov" al carrer Radishcheva, 31. La factura oscil·la entre 1500 i 2000 rubles.
3. "Rakikrab" al carrer. Tokarey, 31a. Factura estimada: 1000-2000 rubles.

Tots els restaurants anteriors estan oberts cada dia. Podeu reservar una taula amb antelació trucant a l'administrador o seguint una sèrie de passos senzills al lloc web.

Per a tota la família: "Portofino" a l'avinguda Lenina, 99

Un tros d'Itàlia a Ekaterinburg! Restaurant de peix"Portofino" és un lloc fantàstic per a vetllades familiars, cites romàntiques. Les crítiques lloen l'interior acollidor, la professionalitat dels xefs i cambrers. El servei és ràpid i ràpid i el menjar és deliciós. El restaurant serveix:

1. Entrants: tàrtar de salmó amb mango, carpaccio de pop, vieires amb crema de carbassa, bruschetta amb verdures, mozzarella, peix.
2. Amanides: amb quinoa i gambes, tonyina i mongetes verdes, pop i patates noves, salmó marinat i crema de mantega.
3. Plats principals: filet de dorado farcit de tomàquets secs i alfàbrega, llobarro amb risotto i mango, fettuccine amb salmó fumat, pasta de marisc amb salsa d'autor, pizza Di Mare.

A més, podeu demanar pa (focaccia, ciabatta), salsa picant (cremós, bolets, tomàquet, mel-mostasta, sèsam). El restaurant té un ric assortiment de vins italians.

No només sushi! Tradicions dels xefs japonesos a Tanuki

On anar a Ekaterinburg? Els restaurants de peix de la ciutat sorprenen els hostes amb una gran quantitat de delícies delicioses. "Tanuki" es troba al carrer Chelyuskintsev, 106. La cafeteria està oberta tots els dies, la factura aproximada oscil·la entre 600 i 1200 rubles. Al menú:

1. Sushi: amb salmó, gambes, tonyina, anguila fumada, cua groga, caviar vermell, ous de peix volador, carn de cranc i salsa picant.
2. Snacks: amb gambes en salsa de soja i sake, cranc de neu amb taronja, anguila i enciam, tonyina i alvocat, salmó ialgues.
3. Entrants: sopa d'arròs amb salmó i algues, unagi siru amb anguila i fideus de vidre, ñame tanuki amb llet de coco i marisc.

Entre els rotllos es troben els clàssics "Philadelphia" i "Califòrnia", així com variacions d'autor de les delícies dietètiques tradicionals. Per exemple, "Kunsei batakon" amb salmó fumat i cansalada, "Otori" amb llobarro i encenalls de tonyina.

Opció de pressupost gourmet. "Empresa pròpia"

Adreça del restaurant de peix: Ekaterinburg, st. Moskovskaya, 29. Aquí serveixen salmó noruec amb salsa de formatge cremós, una paella amb marisc, platija amb samfaina, pad-dai asiàtic amb pollastre i gambes.

"Own Company" és famosa per les seves receptes d'autor per a sushi i panets. A les ressenyes, es recomana als visitants que provi:

• amb surimi, cogombre, formatge crema;
• "Hong Kong" amb peix i pebrot;
• al forn amb salmó i gambes;
• "Tanoshimi" amb anguila i caviar de tobiko.

Hi ha lliurament de plats a domicili, a l'oficina. Els gurmets que prefereixen la cuina europea tampoc passaran gana. El menú inclou pizza amb marisc gourmet, amanida amb tonyina rosa i barreja de verdures.

"My Friend Olivier": cuina italiana, sopes i molt més

Val la pena visitar aquest restaurant de peix a Ekaterinburg? Els comentaris de la majoria dels clients són positius. Els visitants estan encantats amb la qualitat del menjar servit, l'interior acollidor i els cambrers amables. Adreça: Per. Bankovsky, casa 10.

Els habituals lloen el menú original, una gran selecció de plats, la mida de la porció de les delícies servides. Val la pena provar-ho:

1. Aperitius: bruschetta de salmó lleugerament salada, tàrtar de salmó amb tàperes i oli d'oliva, plat de formatges, paté de fetge de pollastre.
2. Amanides: amb marisc i pebrots al forn, Olivier amb salmó i caviar vermell, "Grec" amb salsa de pesto, "Cèsar" amb pollastre.
3. Sopes: sopa de crema amb dos tipus de peix, borscht de vedella, sopa de crema de carbassa, brou de pollastre amb fideus casolans, sopa de blat de moro.
4. Pasta: cremós amb gambes tigre, salmó i salsa dolça, espaguetis nero amb peix blanc fumat, farfalle amb formatge i tomàquets cherry.
5. Plats calents: bacallà arrebossat amb carpaccio, daurat amb blat de moro a la planxa i salsa de xili, gambes tigre a la paella amb salsa ranxo, bistec de salmó fregit lleuger.

A més de la delícia principal, pots prendre un guarniment. La gamma inclou blat de moro a la planxa sucós, creps de patates, verdures al vapor, blat sarraí amb bolets i ceba, patates (al forn, fregides o triturades).

El millor restaurant de peix a Ekaterinburg "Fish House"

Adreça: av. Lenina, 103. El xec mitjà és de 700-1500 rubles. Els salons són grans i espaiosos, decorats en tons blancs i blaus. Aquí, els clients poden retirar-se fàcilment del soroll, amagant-se darrere d'una mampara blanca com la neu.

Les ressenyes són neutrals, els clients lloen la feina dels cuiners i cambrers. El servei és ràpid, la qualitat del menjar és bona. Entre les mancances hi ha un menú modest, l'absència de plats de carn o verdures.

"Rèptils, crancs i vi": el restaurant de peix original a Iekaterinburg

La institució atrau residents i visitants locals no només amb un nom memorable! Servei excel·lent, menú deliciós, interior agradable. El restaurant està situat al carrer. Khokhryakova. Obert cada dia de 12 a 24h. Al menú:

1. Cranc: rotllo d'aioli de cogombre i pebrot, bruschetta de formatge crema, arròs fregit, espaguetis amb salsa de bisqueta, raviolis de ricotta, potes de cranc real.
2. Musclos: amb crema de formatge i vi blanc, formatge blau, tomàquets i vi blanc, amb salsa tom yum picant.
3. Tàrtars: tonyina i alvocat, salmó i fruita de la passió, vieira i maduixa, anguila fumat i alvocat, plat universal.
4. Peix i marisc: llisa fregida, fletán amb puré de bròquil, salmó amb puré de patates, costelles de lluç, curry tailandès de gambes.

Al mateix restaurant de peix de Iekaterinburg, podeu tastar una varietat de delícies de peix, com ara la sopa de cloïsses i la sopa de peix de Marsella. Especialment per a grans empreses, hi ha un altiplà a l'assortiment (amb gambes, ostres, tàrtar, eriçó de mar).