2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El pollastre és alhora saludable i saborós, a més a més és un producte dietètic. És per això que a gairebé tothom li encanta menjar pollastre, i les potes són una de les parts més preferides de l'ocell. Per tant, les receptes sobre com cuinar les cames de pollastre en una cuina lenta seran útils per a molta gent. Podeu guisar, fregir i bullir el pollastre; hi ha moltes opcions.
Cues de pollastre fregides a la cuina lenta
Aquest deliciós plat necessitarà diversos productes: cuixes de pollastre - 4-5 peces, oli vegetal, sal i espècies. Abans de començar a fregir, les cames s'han de rentar i assecar amb una tovallola de paper. A la part inferior del multicooker cal abocar una mica d'oli. Les cames s'han d'escampar amb espècies i sal, després es poden enviar a la cocció lenta, activada al mode "Cocció". Després de quaranta-cinc minuts, el millor és obrir la cocció lenta i donar la volta a les cames, i després fregir-les per la mateixa quantitat. La carn quedarà molt sucosa i tendra, el greix del pollastre quedarà al fons del bol. Hi ha cames tan delicioses amb qualsevol guarnició i salsa.
Cuxes de pollastre al forn a la cuina lenta
Per a una opció de cuina encara més dietètica, necessitareu pollastre, sal i espècies, una mica de mantega i uns cent mil·lilitres de kefir. Esbandiu les potes de pollastre i talleu-les en diversos trossos. Espolvorear amb sal i espècies, abocar el kefir i deixar marinar un parell d'hores. Lubriqueu el bol multicooker amb mantega abans de cuinar, poseu-hi el pollastre i la salsa. Haureu de cuinar durant una hora en el mode "Cocció", a la meitat del procés es recomana girar les cames per fregir uniformement. Una hora més tard, el saborós plat original està llest per servir. La carn de pollastre serà encara més suau i el kefir donarà al menjar un lleuger sabor a llet agra
Patates i potes de pollastre a la cuina lenta
El pollastre i les patates són una combinació clàssica que gairebé tothom estima. Amb l'ajuda d'una olla de cocció lenta, preparar el dinar o el sopar amb aquests dos ingredients és tan fàcil com pelar peres. Agafeu potes de pollastre, 200 grams de patates, espècies, pebre i sal. Esbandiu i netegeu el pollastre, talleu-lo, salpebreu-lo i empolvoreu-lo amb espècies, després deixeu-ho una estona. Renteu i peleu les patates, talleu-les a trossos de qualsevol forma que us convingui. Poseu les cames i les patates al bol multicooker, activeu el mode "Cocció al forn" durant quaranta minuts.
Durant el procés de cocció, també es recomana barrejar aquest plat. Serviu aquestes cames, cuites en una olla de cocció lenta, més saboroses amb verdures, fresques o salades.
Pollastre a l'estofat
Per descomptat, el guisattambé mereix atenció. Les potes de pollastre guisades en una olla de cocció lenta són molt fàcils de cuinar. Agafeu una lliura de potes de pollastre, dues cebes i una pastanaga, dos-cents grams de crema agra, un got de brou de pollastre i sal. Envieu les potes rentades a la cocció lenta, poseu-hi la ceba tallada a mitges anelles i les pastanagues ratllades per sobre. Afegiu crema agra i brou, sal i engegueu el dispositiu al mode "Extinció". Després de dues hores, el guisat de pollastre acabat es pot servir a taula amb qualsevol guarnició, des d'arròs fins a verdures bullides. El més important, no us oblideu de controlar el condensat al multicooker durant el procés de cocció.
Recomanat:
Cuinar en una olla de cuina lenta cada dia
Pots cuinar qualsevol plat en una olla de cuina lenta: cuinar sopes, verdures i peixos al vapor, així com pastes exuberants. Aquests són alguns consells per utilitzar correctament l'olla a pressió
Cuxes de pollastre guisades: receptes de cuina
Les cuites de pollastre guisades són un excel·lent plat apte tant per a una taula festiva com per a la diària. Ara anem a veure diferents maneres de preparar aquest plat
Pit de pollastre amb arròs: receptes per a cada dia i per a les festes
Totes les mestresses de casa s'esforcen per alimentar la seva família de manera saborosa, satisfactòria i no massa car. I el pit de pollastre amb arròs sens dubte ajudarà amb això. Les receptes que inclouen aquests ingredients poden ser molt senzilles, o poden donar un resultat molt sofisticat
Aperitius freds de pollastre: idees, receptes per cada dia i sobre la taula de vacances
Com vols agradar a la teva família amb un plat deliciós i poc car. Això és especialment cert per a les vacances. Un dels aliments més populars a la taula de molta gent és el pollastre. Fregit, bullit, al forn: hi ha moltes opcions. I què cuinar amb filet de pollastre bullit per a l'arribada dels convidats? Els plats de pollastre, de les quals es presenten receptes senzilles a continuació, ocuparan el lloc que li correspon a la vostra taula
Què es pot fer amb el fetge de pollastre? Receptes senzilles per a cada dia
Què cuinar amb fetge de pollastre sense passar més de mitja hora? Receptes ràpides i saboroses de fetge de pollastre per a cada dia i no només. Secrets del correcte processament del fetge abans de cuinar
