2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El te amb llet Oolong està guanyant cada cop més popularitat entre la població russa. També s'anomena oolong. Aquest és el te xinès més popular al nostre país. El secret de la seva popularitat és que és molt lleuger, saborós i positiu. El te de llet Oolong no deixa indiferent a ningú. Tot i que la categoria principal dels seus consumidors són les dones.
Oolong es cultiva a la província de Fujian de la Xina. Les fulles de te verd amb llet Oolong són similars a la varietat Tieguanyin. Es diferencien en els mètodes de fermentació, les condicions de cultiu, la collita i l'aroma a l'hora de fer cervesa.
Milk oolong té notes de llet i caramel en el seu aroma. Fins i tot és inusual beure aquesta beguda, sobretot quan saps que no hi ha caramel ni llet. D'on ve aquest sabor i aroma inusuals a oolong? Alguns fins i tot pensen que el te amb llet està sucat amb llet. No realment. Aquest aroma tan únic d'oolong s'obté durant el procés de producció. Aquesta varietat pertany al te semi-fermentat.
Per al sagrament de beure te, els xinesos han estat elaborant te oolong des de l'antiguitat. No només és màgicament deliciós, sinó que també escalfa l'ànima, aclareix els pensaments, uneix a tothom amb el seu aroma únic. SuggereixLlet oolong a familiars i amics, i us apropareu encara més els uns als altres.
Com més fi és el gust del te, més elit és, més es valora entre els gurmets. Els tes xinesos reals no són per a tothom, perquè només un gust exquisit apreciarà aquesta beguda.
Gunn Fu Cha és l'últim en l'art del te. Per a aquesta cerimònia, els xinesos van triar el te de llet oolong. És ell qui fa les delícies de tots els coneixedors del te.
Per preservar i millorar el gust i l'aroma de l'oolong, s'ha d'elaborar correctament. Aquest és un procés molt delicat, ja que l'elecció del mètode d'elaboració també depèn de la varietat d'oolong (quin grau de fermentació té).
Oolong feblement fermentat, com ara "Iron Kuan Yin", no s'ha de fer en aigua bullint, però a una temperatura de 70 graus, el temps d'elaboració no supera els 2 minuts. Però les varietats molt fermentades s'elaboren més temps i amb aigua més calenta (però no aigua bullint!).
També hi ha una manera especial de fer oolong:
- esbandida la tetera amb aigua bullint;
- aboca un terç de les fulles de te de la tetera;
- omple el te amb aigua a 90 graus, escorre l'aigua immediatament (no beguis aquesta aigua!);
- torneu a omplir aigua calenta, torneu a escórrer al cap d'un minut;
- aquest te es serveix a taula;
-
preu del te oolong amb llet aquest oolong es pot preparar unes 10 vegades;
- breu en ceràmica.
Oolong, a més d'un sabor excel·lent, té propietats curatives, que estan confirmades per la investigació científica:
- ajuda amb l'excés de pes;
- lluita contra l'envelliment corporal;
- normalitza el funcionament del sistema nerviós;
- ajuda amb la hipertensió, baixa la pressió arterial;
- és un excel·lent antioxidant, elimina les substàncies nocives del cos.
Te oolong amb llet: preu
El preu de l'oolong certament no és petit, tot i que és força coherent amb el seu gust i propietats. El cost de l'oolong és d'uns 600 rubles per cent grams, depenent de la botiga, la ciutat i la temporada. Això està disponible per als coneixedors d'aquesta obra mestra.
Recomanat:
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Te xinès oolong (oolong)
Oolong (o oolong) és un te tradicional xinès que és intermedi entre el verd i el negre pel que fa a l'oxidació. Conrea només a la Xina, a les muntanyes altes, en sòls pedregosos. La qualitat d'aquest te depèn de la quantitat de pluja, de l'orientació de la muntanya, de la professionalitat de les persones que recullen i trien les fulles a mà
La màgia del gust i la manera d'aconseguir-ho - condimentar "Vegeta"
A tothom li agrada menjar deliciosament, però lluny de tothom té temps per cuinar. Molt sovint, un ciutadà modern amb prou feines és suficient per dominar les receptes bàsiques i alternar-les, per no avorrir-se amb la seva família. Però la indústria culinària us permet excloure la capacitat de cuinar de la llista de qualitats d'una dama decent. Al cap i a la fi, podeu facilitar la vostra feina utilitzant olles de cocció lenta i els condiments adequats. El condiment "Vegeta" s'ha guanyat una bona reputació. Avui no necessita ni rius
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
Llet de cabra per a la pancreatitis: vitamines, minerals i nutrients de la llet, els pros i els contres de beure, el seu efecte sobre el cos i consells del metge
Els productes elaborats amb aquesta llet es recomanen per a la nutrició dietètica, perquè contenen una gran quantitat de compostos minerals diversos i, a més, proteïnes valuoses juntament amb vitamines. No obstant això, aquests aliments són baixos en calories. Es permet prendre llet de cabra amb pancreatitis i, a més, amb algunes altres mal alties. Quins components útils inclou aquest medicament?
