Diversos plats de tonyina en conserva

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La tonyina en conserva es pot utilitzar per fer una varietat de plats deliciosos, des d'una varietat d'amanides fins a pastissos salats. Aquest peix és ric en àcids grassos essencials, proteïnes, magnesi i fòsfor.

Si prens tonyina en conserva en el seu propi suc, i no en oli, pots reduir el contingut calòric de les amanides i adaptar-ne els plats a una dieta per perdre pes. Compra unes quantes llaunes i comença a experimentar a la cuina.

Amanida de tonyina en conserva. Dues opcions

Primer, donem una recepta més complexa (a causa de la gran quantitat d'ingredients). Per a ell necessitaràs dos-cents grams d'espàrrecs frescos o congelats, un cogombre, un pebrot, ceba, dos-cents grams de tomàquets cherry (o normals), una dotzena d'ous de guatlla, olives al gust, una llauna de tonyina en conserva.. L'amaniment es pot fer amb oli d'oliva, vinagre de vi, suc de llimona, mostassa.

I pots prendre la teva maionesa preferida. Aboqui aigua bullint sobre les mongetes descongelades, seques. Cogombres, tomàquets, pebre vermelltallar. Bullir els ous de guatlla (no més d'un minut i mig en aigua bullint), pelar, refredar i tallar per la meitat. A l'amanida poseu olives (en comptes podeu prendre tàperes) senceres. Talleu la ceba a plomes. Posar tots els ingredients en un recipient gran, afegir una llauna de tonyina. Barregeu els ingredients de l'amaniment i aboqueu-ho sobre l'amanida. La col xinesa es pot utilitzar en lloc de les mongetes verdes.

Per sorprendre els convidats, podeu cuinar barques d'alvocat farcides d'amanida de tonyina. Preneu una fruita tropical madura, una barreja mexicana o de fesols en conserva, suc de llimona, una ceba petita, una llauna de tonyina, salsa tabasco i pebre acabat de mòlta. Talleu l'alvocat per la meitat, traieu el mig, tritureu amb una forquilla en un plat. Afegiu fesols, tonyina en conserva (a les fotos es mostren diverses opcions per servir aquesta amanida), ceba picada. Aboqui suc de llimona, sal. Ompliu les barques d'alvocat amb la barreja. Remou amb tabasco i serveix.

Espaguetis amb formatge i tonyina

Cuinar la pasta, posar en un plat, afegir peix al seu propi suc, formatge blau i olives al gust. Podeu fer la salsa per separat. Escalfeu la nata, afegiu-hi formatge ratllat i espereu fins que es fongui. Aboqueu la salsa sobre els espaguetis amb tonyina i olives disposats en un plat. Aquest plat es menja millor acabat de preparar.

Pastís de tonyina en conserva

Podeu cuinar aquest producte amb massa picada. I podeu substituir-lo per un producte semielaborat i prendre bufada. Posa-ho en forma (espolvoradapa ratllat o sèmola) amb costats baixos, deixant una mica per a la decoració. Prepareu el farcit amb dos ous crus, dues llaunes de tonyina en conserva, dos-cents grams de formatge, un grapat de cebes verdes picades, mig got de llet i la mateixa quantitat de maionesa. Traieu el suc o l'oli del peix. Poseu el farcit a la massa, cobriu-ho amb tires de massa per a la decoració i enforneu durant quaranta minuts al forn preescalfat fins que la part superior estigui daurada.