Amanida de tonyina en conserva: combinació d'ingredients, recepta, amaniment

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

L'amanida de tonyina en conserva és cada cop més popular. Això es deu a la gran quantitat de proteïnes d'aquest tipus de peix. També té un gust interessant i agradable! Hi ha un gran nombre d'opcions d'amanides delicioses i interessants. Alguns d'ells són realment baixos en calories, contenen moltes vitamines i apòsits originals. I alguns dels plats amb aquest peix contenen maionesa. Tanmateix, si ho feu vos altres mateixos, aquest plat només beneficiarà el cos. Així, gairebé qualsevol recepta d'amanida amb tonyina en conserva és dietètica. N'hi ha prou amb mostrar imaginació.

Per a què serveix la tonyina?

Cal tenir en compte de seguida que la tonyina no només és saborosa, sinó també saludable. El seu ús regular pot millorar el funcionament del cervell i del sistema nerviós. Aquells que tenen problemes amb els vasos sanguinis també haurien de mirar més de prop aquest tipus de peixos.

La tonyina realment té molts àcids grassos, que són necessaris no només per al cos femení. Gràcies a ells, el cos pot restaurar el seu metabolisme. A més, menjar aquest peix ajuda a combatre el risc de càncer.

L'opció d'amanida més fàcil

Per a la majoriauna amanida ràpida amb aquest tipus de peix que cal prendre:

• dues llaunes de tonyina en conserva;
• dos raïms de qualsevol enciam; L'amanida iceberg va especialment bé amb el peix: és cruixent i sucosa;
• tomàquets cherry - sis peces;
• oli d'oliva - dues cullerades;
• la mateixa quantitat de suc de llimona;
• les espècies que us agradin.

Amanida amb tonyina en conserva i tomàquets cherry: és molt ràpida i molt saborosa! Cuinar-lo és un plaer.

Cuinar un plat amb tomàquets i enciam

Primer es renten les fulles d'enciam. Talleu-los a trossos grans, poseu-los en una amanida. S'obren bancs, es treu la tonyina. És millor prendre el peix en el seu propi suc, sense oli i altres additius. Tritureu els trossos amb una forquilla. No cal triturar la consistència, només tritura els trossos en més petits.

La cirera es renta, es divideix en dues meitats. Tots els ingredients es combinen. Regar amb oli i suc de llimona. També podeu substituir aquest últim per vinagre balsàmic, però aleshores el gust de l'amanida de tonyina en conserva serà més agut, que no agrada a tothom. Quin és l'avantatge d'un plat així? No conté moltes calories, però és abundant i sucosa.

Amanida d'inici molt ràpid

Aquest plat es pot utilitzar com a amanida o com a paté. Per a ell has de prendre:

• cent grams de qualsevol formatge dur;
• menjar en conserva;
• un tomàquet;
• qualsevol verdures, però les cebes verdes són les millors;
• un parell de panets otrossos de pa;
• maionesa;
• enciam.

El més difícil d'aquesta recepta és treure les llavors dels tomàquets, deixant només la polpa, que es talla a daus petits. El peix es tritura en un puré, les verdures es tallen finament, es barregen tot, s'unta amb maionesa. Es posa un trosset de formatge i una fulla d'enciam al pa, es posa un plat de peix. Posar al microones un parell de minuts perquè es fongui el formatge. Se serveix calent.

Amanida dietètica amb verdures: llista d'ingredients

Aquest plat conté un gran nombre d'ingredients, però tots són útils i no perjudiquen la figura. Per preparar aquesta recepta dietètica d'amanida de tonyina en llauna, heu de prendre:

• 100 grams de peix;
• un cogombre mitjà;
• dos ous de gallina bullits;
• un tomàquet gran;
• una ceba (podeu fer servir tant ceba normal com d'enciam vermell);
• quinze olives sense pinyol;
• fulles de qualsevol amanida (podeu prendre una barreja de verdures de diferents colors).

Quin sentit té aquesta amanida de tonyina en conserva? Amb un apòsit fragant i delicat!

Què necessites per fer la salsa?

Per a la salsa dolça i picant, preneu:

• quatre cullerades d'oli d'oliva;
• cullerada de suc de llimona;
• sal;
• alfàbrega o anet sec;
• una culleradeta de mostassa en gra;
• mitja culleradeta de mel líquida.

L'últim ingredient es pot substituir per una mica de sucre, peròés millor no fer-ho. És la mel que li dóna aroma i gust delicat a l'amaniment.

Cuinar amanida i amanir

Primer, escabeu la ceba. Es neteja, es talla en anelles fines, es sala, s'afegeix sucre i una mica de vinagre de poma. Deixar durant quinze minuts. Tanmateix, podeu fer el contrari. Només cal abocar la ceba picada amb aigua bullint i després esbandida amb aigua freda. En el primer cas, obteniu una verdura àcida i, en el segon, dolça i cruixent, però sense amargor. Depèn de qui li agradi què.

Cogombre tallat en cercles. Si la fruita és gruixuda, podeu dividir les peces en dues parts més. Els tomàquets es tallen a daus, intentant no utilitzar la part amb suc i llavors.

L'ou es talla a daus grans. La tonyina es treu del pot, es tritura en trossos petits.

L'apòsit s'està preparant directament. Per fer-ho, barregeu suc, mostassa, oli vegetal, mel i sal, afegiu-hi una barreja d'herbes. Es barreja tot i es posa al fred durant cinc minuts. Ara pots recollir l'amanida.

És particularment interessant la presentació de la recepta d'amanida d'ou i tonyina en conserva en plats separats i dividits en porcions.

Primer, es disposen les fulles d'enciam. Si són grans, trenqueu-los lleugerament amb les mans. Els hi posen tomàquets i cogombres. Espolvorear amb una mica de sal i ruixar densament amb l'amaniment. Però deixa una mica per a la tonyina. A continuació, poseu la ceba, sense líquid, trossos d'ou i tonyina. Tot es torna a regar amb les restes de l'apòsit. Decorar amb olives. Es poden tallar a la meitat o deixar-los sense tocar. Aquesta recepta d'amanida amb ou i tonyina en conservasembla original tot i utilitzar els productes més senzills.

Amanida amb pastanaga i maionesa

Per preparar una amanida tan inusual, heu de prendre:

• llauna de tonyina;
• tres pastanagues grans;
• un parell de grans d'all;
• una mica de maionesa;
• 50 grams de formatge dur;
• una ceba;
• una mica d'oli de cuina;
• sal i pebre.

Primer, prepareu la ceba. Es neteja, es talla a daus, es fregeix amb una petita quantitat d'oli vegetal fins que estigui tendre. Les pastanagues es freguen amb un ratllador fi i s'envien a la ceba. Remeneu, fregiu així durant cinc o deu minuts, fins que les pastanagues estiguin a punt.

La tonyina es treu de la llauna. És millor prendre trossos sencers, en lloc de barreges d'amanides. Aleshores el peix serà més saborós. Les peces es tallen en trossos grans. Es barregen verdures refredes, formatge ratllat, all i peix, amanit amb maionesa. Aquesta amanida de tonyina és especialment saborosa el segon dia, quan està completament remullada.

Amanida clàssica de tonyina en conserva amb maionesa

Per preparar un plat tan senzill però deliciós, heu de prendre:

• dos tubercles de patata;
• pèsols verds en conserva - un parell de cullerades;
• tija d'api;
• llauna de tonyina;
• sal i pebre;
• maionesa;
• un parell de culleradetes de suc de llimona.

Primer, bulliu les patates i talleu-les a daus petits. El peix es tritura amb una forquilla fins a un estat de farinetes. L'api es renta i es talla finament, s'afegeixen pèsols. Tothom es barrejaafegir una mica de maionesa. Espolseu-hi suc de llimona per sobre abans de servir.

Amanida deliciosa i cruixent amb ingredients mínims

Preparar una amanida tan lleugera amb tonyina en conserva és molt fàcil i ràpid. Cal prendre:

• una llauna de peix en conserva;
• un cogombre fresc;
• cap d'enciam;
• una llauna petita de blat de moro en conserva;
• un parell de cullerades d'oli d'oliva;
• la mateixa quantitat de suc de llimona;
• sal i pebre negre mòlt.

Primer, obriu un pot de peix, tallat a trossos petits. Treuen el blat de moro del pot, escorren el líquid. L'enciam es renta i es trenca a trossos grans. Cogombre tallat a trossos grans. Es barreja tot, s'aboca amb oli i suc de llimona. L'amanida amb conserva de tonyina i blat de moro es serveix en plats a la carta o en una amanida comuna. En qualsevol cas, primer s'ha de refredar.

Amanida amb cogombre en escabetx

Per preparar un plat tan inusual, heu de prendre:

• llauna de tonyina;
• tres tubercles de patata;
• dos escabetx o escabetx;
• ram d'enciam;
• una ceba.

Les patates es bullen i es refreden per endavant. Talleu-lo a daus. El cogombre es tritura de la mateixa manera. Les cebes es tallen a mitges anelles fines. La tonyina es talla a trossos. Tot està barrejat. Cal destacar que aquesta amanida es prepara amb tonyina en conserva sensemaionesa. Es condimenta amb oli vegetal amb olor. Afegiu també qualsevol espècie al gust.

Amanida abundant de proteïnes

Per preparar un àpat realment satisfactori, heu de prendre:

• pot de mongetes blanques sense tomàquet;
• cent grams de mongetes verdes, es poden congelar;
• peix en conserva;
• unes fulles d'enciam;
• un parell de tomàquets cherry;
• cent grams de col vermella;
• sal i pebre;
• oli vegetal, millor l'oliva.

Preparar aquesta amanida amb tonyina i mongetes en conserva és fàcil. Primer, bulliu les mongetes verdes en aigua amb sal. Tireu-ho en un colador, deixeu que s'escorri l'aigua. Transferiu-lo a un bol d'amanida.

El peix es treu del pot i es talla a daus. Les mongetes blanques es renten, es deixen escórrer i s'envien a l'amanida juntament amb el peix. L'enciam es trenca a mà, la col es talla finament. Els tomàquets es tallen en dues parts. Tot es combina, espolvoreat amb sal i pebre, amanit amb qualsevol oli vegetal.

Deliciosa i bonica amanida d'alvocat

Per preparar aquesta versió d'amanida amb tonyina en conserva, preneu:

• un alvocat;
• un pot de peix;
• ceba;
• crema agra;
• dos ous de gallina bullits.

Per començar, talleu l'alvocat en dues parts, traieu el pinyol. La polpa es treu amb una cullera i es trasllada a una amanida. El peix es treu del pot, es pasta amb una forquilla. Afegiu-hi la ceba ben picada i els ous ratllats. Tot està cobert amb crema agra. Amanida llesta posada per la meitatalvocat. A l'hora de servir, decora amb una branca de verdures o alfàbrega.

Amanida de puff amb alvocat

Notablement, l'alvocat combina molt bé amb la tonyina. Per preparar aquesta amanida, utilitzeu:

• un pot de peix amb el seu propi suc;
• dos tomàquets;
• un alvocat madur;
• all - un parell de grans;
• un parell de cullerades d'oli d'oliva;
• suc de llimona.

Per amanir barreja suc de llimona i oli. L'alvocat es talla en dues parts, es treu el pinyol. L'all passat per una premsa s'afegeix a la polpa. Tot es tritura en una polpa. El peix també es tritura amb una forquilla. Els tomàquets es tallen en cercles prims.

L'enciam es posa en capes. Fons de tomàquet. Hi posa mig alvocat, de nou tomàquets, peix, tomàquets i la resta de l'alvocat. Ruixeu cada capa amb apòsit. Aquesta opció és molt nutritiva i conté totes les substàncies necessàries per a l'organisme.

Mimosa amb conserva de peix. Ingredients i descripció

Molta gent coneix una amanida com la mimosa. Amb tonyina en conserva, el plat també es pot cuinar. Per fer-ho, agafeu:

• dues llaunes de peix;
• dues patates;
• una pastanaga;
• tres ous;
• maionesa.

Les verdures i els ous s'han de bullir fins que estiguin tendres. Les proteïnes es separen dels rovells. Tots els ingredients es tallen per separat. Les proteïnes i els rovells es freguen amb un ratllador. Les pastanagues també. Les patates estan ben tallades. El peix es tritura amb una forquilla. També és deliciós afegir ceba ben picada al peix, però pots prescindir-ne. Afegiu tots els ingredients de l'amanida"Mimosa" amb capes de tonyina en conserva. Per començar, peix. Hi col·loquen patates, després esquirols, després pastanagues. Els rovells es posen per sobre. Totes les capes estan untades amb maionesa. Per cert, si premeu un gra d'all a la salsa, el plat només tindrà millor gust. Abans de servir, és millor refredar l'amanida a la nevera durant un parell d'hores. També val la pena assenyalar que quan es cuina, els ingredients han d'estar a la mateixa temperatura, de manera que tant les verdures com els ous es refredin.

Una altra recepta senzilla. Productes mínims

L'amanida de tonyina més lleugera consta dels següents productes:

• un cogombre;
• llauna de peix;
• cinc peces d'olives sense pinyol;
• una mica de suc de llimona;
• oli d'oliva;
• qualsevol verd;
• sal i pebre vermell mòlt.

El cogombre s'ha de pelar. Talleu-lo a tires fines. El peix es tritura amb una forquilla. Les olives es tallen a rodanxes. Tot està barrejat. Regar amb suc de llimona i oli, salpebrar. A l'hora de servir, decorar densament amb verdures ben picades. El julivert és fantàstic.

La tonyina és un peix en creixement constant. Sovint s'utilitza com a base d'amanida. Val la pena assenyalar de seguida que és millor comprar peces senceres sense triar l'anomenada barreja d'amanida. En aquest últim cas, pots trobar-te amb restes de peix poc apetitosos. El deliciós menjar en conserva va bé amb tomàquets frescos, enciams, cogombres i ous. Podeu experimentar i cuinar aquest plat en un vaixell d'alvocat o simplement posar-lo en capa amb aquesta fruita. Tu pots tambépreparar un deliciós aperitiu-amanida sobre un pa amb formatge. Realment hi ha moltes receptes. Cadascun es pot modificar. Fins i tot la mimosa, que és familiar per a molts, es pot preparar amb tonyina. El plat tindrà un nou gust i, potser, seguirà sent participant de les festes durant molt de temps.