Segó granular: tipus, com utilitzar-lo correctament, beneficis i perjudicis

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Recentment, el segó granular s'ha convertit en una visió habitual a la carta dels que volen perdre pes. Aquest producte també té detractors que creuen que fa més mal.

Què és el segó

Quan el gra passa l'etapa de processament, queden residus: la seva closca. Aquesta closca és el segó. A més, s'utilitza absolutament qualsevol gra per a la seva producció.

Per ells mateixos, tenen una forma solta. Però per facilitar-ne l'ús, ara es poden comprar en forma granular. Independentment de la forma, tenen exactament el mateix valor.

Són rics en vitamines (E, B1, B2) i minerals (potassi, zinc, ferro, calci, seleni). Però el que més es valoren és la fibra.

Principals tipus de segó i com preparar-los

Independentment de quin segó de cultiu s'elabori, es presenta en dos tipus principals: granulat i no granulat. Tots dos es poden utilitzar com a segó per perdre pes. Com utilitzar-los perquè el cos no es faci malbé?

El segó no granular s'ha d'abocar amb aigua calenta i deixar-lo durant mitja hora. Durant aquest temps, guanyaran prou aigua, convertint-se en farinetes. Es pot menjar net o afegir a qualsevol plat. El volum menjat és d'1 cullerada. fins a 1r. l.

I si no és segó solt, com utilitzar el segó granulat? Quan estan en forma de grànuls, es recomana cuinar de manera similar. Encara que no és necessari. Si els mengeu en forma de galetes, haureu de beure una quantitat suficient de líquid. El segó és un excel·lent absorbent, però només comença a actuar d'aquesta manera quan es combina amb líquid. Per tant, cal beure molta aigua. En cas contrari, el segó pot ser perjudicial per a la salut. S'han de beure almenys dos gots d'aigua per cullerada de segó.

Segó de blat

El segó granulat de blat contribueix a una neteja d' alta qualitat del cos. Són semblants a una esponja que s'infla en contacte amb l'aigua. Primer heu de menjar la porció necessària de segó i després beure-la amb líquid. Pot ser aigua, te, llet, kefir, compota. Després comencen el seu viatge pel tracte gastrointestinal, absorbint toxines. A causa de la seva inflor, hi ha una sensació d'estómac ple. Com a resultat, la sensació de gana s'atenua significativament i es redueix la quantitat d'aliments consumits. El que contribueix a la pèrdua de pes gradual.

Segó de civada

El segó de civada granular no es considera menys útil, però la seva tasca és lleugerament diferent. Contenen un gran nombrefibra, responsable de la bellesa. Ajuda a eliminar les toxines del cos, neteja la pell. També enforteix el cabell i les ungles.

A més, el segó de civada ajuda a netejar els vasos sanguinis, ja que el seu consum habitual pot reduir el colesterol fins a un 10%. Per cert, el segó d'arròs és molt més ric en fibra. Si cal baixar el colesterol, val la pena donar preferència a l'arròs.

Dieta i segó

Sovint els que volen adquirir harmonia estan interessats en si és possible menjar segó granulat a dieta. Tot i que aquest producte és molt útil i es considera segur, és millor no exagerar amb la quantitat de la dieta.

Utilitzar segó per perdre pes, com utilitzar-los? S'han d'introduir a la dieta amb cura, començant per una quantitat mínima. La porció única menjada s'ha d'augmentar gradualment. Primer, en dues setmanes, hauria de ser 1 culleradeta. amb una ingesta de tres vegades. A continuació, es pot augmentar una sola porció a 1 cullerada. l. Però si el treball de l'intestí és massa actiu, n'hi ha prou amb prendre 2 culleradetes. per dia.

El segó es pot afegir als aliments. Per exemple, en lloc de galetes a les amanides. Si estan mòlts, podeu barrejar-los amb qualsevol aliment. Per exemple, amb farinetes de blat sarraí.

Però aquestes no són totes les opcions sobre com utilitzar el segó per perdre pes. Volent reduir el pes, has de renunciar a la farina i els dolços. I això és sovint el mésdifícil a l'hora de fer dieta. Quan afegiu segó a galetes al forn o a un pastís, podeu reduir significativament el contingut de calories. Val la pena aprofitar aquesta oportunitat per no trencar-se i començar a menjar pastissos rics en calories.

Bran en cosmetologia

Podeu millorar la vostra salut, perdre pes i millorar l'estat de la pell no només consumint segó a l'interior. També s'utilitzen per a ús extern.

Per exemple, si preneu 5 culleradetes. segó picat i barregeu-los amb rovell d'ou i aigua, obteniu una excel·lent màscara que pot suavitzar les arrugues. S'ha d'aplicar a les àrees problemàtiques i deixar-ho durant una hora.

Si aboqueu segó amb llet, obtindreu un exfoliant per a la pell. Es recomana no rentar-lo immediatament, sinó deixar-lo a la cara com a màscara durant 15 minuts més.

Beneficis del segó

Si no necessites perdre pes, hauries de menjar grànuls de segó? Són útils?

Aquest producte no s'inclou en va a la categoria de dietètics. A causa de la seva composició, la capacitat de saturar-se amb un contingut baix en calories, són útils per a moltes persones amb diversos problemes de salut. I també per a aquells que es preocupen per una alimentació adequada. Per exemple, el seu contingut en beta-glucan ajuda a combatre el colesterol alt.

Bran és un salvavides per a les persones amb diabetis, ja que pot reduir significativament l'índex glucèmic d'un aliment utilitzant-lo com a suplement. Per tant, el menú d'aquestes persones pot ser més divers. A més, el segó granulat serà una excel·lent prevenció per a aquells que estan predisposats a la diabetis.

El seu ús habitual accelera els processos metabòlics del cos, actua com a immunoestimulant.

La fibra, que es troba en grans quantitats al segó, ajuda a resoldre el problema del restrenyiment. Afavoreix el creixement de bacteris beneficiosos, de manera que si teniu disbacteriosi, heu de parar atenció a aquest producte. Es recomana menjar segó de blat de moro granulat per reduir el risc de mal alties oncològiques al còlon.

Si bé els pellets de segó poden ajudar a perdre pes, no són una solució completa a aquest problema. Haurien de ser un dels components de tot el complex, destinats a portar el cos a la forma desitjada. No hem d'oblidar-nos de l'activitat física habitual. També has d'ajustar la teva dieta.

Danyar segó

Amb tantes indicacions, costa de creure que aquest producte natural de vegades fins i tot pugui ser perillós. No hauríeu de ser celós amb la quantitat de segó consumida, ja que volums extremadament grans fan que tots els aliments que es mengen s'excreten del cos massa ràpidament. I les seves substàncies beneficioses simplement no tenen temps per ser absorbides. A més dels problemes desagradables amb el tracte gastrointestinal, això pot provocar una violació de l'equilibri de vitamines i minerals del cos.

Les persones que prenen medicaments han de ser conscients que el segó granular pot reduir significativament el seu efecte, ja que és un absorbent que actua de manera semblant al carbó activat. A lesSi necessiteu afegir segó al menú, es recomana discutir amb el vostre metge la possibilitat de combinar-los amb la medicació que esteu prenent.

El segó no l'han de consumir les persones que tinguin úlceres d'estómac. Estan contraindicats en l'exacerbació de colitis o gastritis. Però durant el període de remissió d'aquestes mal alties, per contra, es recomana el seu ús.

A més, s'han de descartar durant l'embaràs. Només es poden introduir al menú infantil a partir dels tres anys. Molt sovint es prescriu com a mesura per combatre el restrenyiment.

El segó, com qualsevol producte, té les seves indicacions i contraindicacions. Es recomana utilitzar-los per a la pèrdua de pes, com a tractament i prevenció de mal alties. Cal introduir-los al menú de manera gradual. No supereu la dosi màxima permesa. També és important beure molts líquids.