2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les amanides amb carn fregida no sempre són àpats pesats. La carn de vedella i porc contenen moltes calories. Però si aquests aliments es combinen amb verdures, es poden considerar una opció fàcil per dinar o sopar. Els mètodes per preparar plats dietètics i originals es descriuen a les seccions de l'article.
Amanida amb patates i col
El menjar consta dels productes següents:
1. Pastanaga.
2. 250 g de polpa de porc.
3. Remolatxa.
4. 2 patates.
5. 150 grams de col blanca.
6. Oli de gira-sol en quantitat de 3 cullerades.
7. Un gra d'all.
8. Sucre (5 grams).
9. Sal i condiments.
10. 2 cullerades de suc de llimona.
Amanida amb carn fregida, patates i col es prepara així.
La carn de porc s'esbandeix. Divideix en tires petites amb un ganivet. Cuit en una paella amb oli de gira-sol. Combina amb sal i espècies. Les patates es pelen i es renten. Tallar a rodanxes. Torratpaella amb una mica d'oli. Les remolatxes i les pastanagues s'han de pelar i rentar. Divideix en tires petites amb un ganivet. La col s'ha de tallar. El suc de llimona, el sucre, la sal, les espècies i l'oli es combinen en un plat profund. Les verdures es regeixen amb l'amaniment resultant. Deixar reposar 40 minuts. A continuació, s'elimina el líquid del recipient. Combina tots els ingredients per a l'amanida de carn a la brasa en un bol gran. A continuació, el menjar es pot servir a taula.
Recepta de tomàquet cherry
Per fer-ho necessites:
1. 600 grams de polpa de vedella.
2. Una cullerada petita d'espècies italianes.
3. Enciam - un ram.
4. All (3 grans).
5. Oli d'oliva (unes 4 cullerades).
6. Deu tomàquets cherry.
7. Cap de ceba morada.
8. Formatge parmesà.
9. 2 pebrots dolços.
Aquesta secció us mostra com fer amanida de carn a la graella amb tomàquet cherry.
Per preparar el plat, cal esbandir el pebrot dolç i tallar-lo a rodanxes. L'all s'ha de pelar i picar. La ceba es talla a daus petits amb un ganivet. Rentar l'enciam i esquinçar-lo amb les mans. Col·loca al fons d'un bol profund. Afegiu trossos de ceba, tomàquets. Espolvorear amb formatge ratllat. La vedella es talla a tires petites. Combina amb sal i espècies. Cuit en una paella amb una mica d'oli. La carn de vedella ha de ser suau. S'ha de posar en un plat amb la resta de productes. Fregiu els trossos a la mateixa paella.pebre i all. Tots els components es combinen i es barregen bé.
Recepta amb remolatxa
Per a la seva preparació necessitareu:
1. Pastanagues - 3 verdures d'arrel.
2. Cap de ceba.
3. Remolatxa.
4. 350 g de polpa magra de porc
5. Oli de gira-sol.
6. 120 g de crema agra.
7. Sal.
8. Espècies.
9. Herbes fresques.
Com fer una amanida amb carn i remolatxa fregida? Les verdures s'han de rentar, pelar i assecar. Les pastanagues es tallen amb un ratllador. El mateix es fa amb la remolatxa. La ceba es talla a daus amb un ganivet. Les pastanagues es couen en una paella amb una mica d'oli i aigua fins que apareix una tonalitat daurada. Les remolatxes es combinen amb sal i es fregeixen. La polpa de porc s'esbandeix, es talla a quadrats. Combina amb espècies. Espolvorear amb sal. Fregir en una paella amb una mica d'oli. Tots els components es refreden lleugerament. Posar en un bol i remenar. L'amanida amb carn fregida s'ha d'amanir amb crema agra.
Espolvorear amb herbes picades.
Menjar amb crostons
Aquesta amanida amb carn fregida inclou:
1. Ceba (2 caps).
2. 200 g de tomàquets cherry.
3. Crostons casolans de pa de blat (150 grams).
4. Salsa de maionesa en una quantitat de 2 cullerades.
5. 600 g de polpa de porc.
6. 400 grams de xampinyons frescos.
7. Salsa balsàmica en quantitat d'1 cullerada.
8. 50 g de grans de cedrefruits secs.
9. Verdures fresques.
10. Oli de gira-sol.
11. Pebre mòlt.
12. Sal.
Els crostons per a amanida amb carn fregida estan fets de pa blanc. Es talla a quadrats. Assecar al forn. Els bolets i les cebes es divideixen en tires amb un ganivet. Cuit en una paella amb oli de gira-sol. Sal una mica. Després es treu el líquid dels bolets. La carn es talla a tires. Elaborat de la mateixa manera que els xampinyons. Les galetes es posen en un plat gran. Unten carn de porc, bolets i ceba, meitats de tomàquet. El plat està escampat amb fruits secs i herbes picades. Amb salsa balsàmica i maionesa.
Recomanat:
Coeu la carn amb patates al forn. Patates al forn amb carn. Com cuinar una carn deliciosa al forn
Hi ha plats que es poden servir a taula tant en dia festiu com entre setmana: són força senzills de preparar, però alhora tenen un aspecte molt elegant i molt saborós. Patates al forn amb carn: un bon exemple d'això
Carpa rostida al forn. Carpa fregida en una paella. Carpa fregida en crema agra. Carpa a la massa
A tothom li encanta la carpa. A qui agafar, a qui menjar i a qui cuinar. No parlarem de pesca, perquè avui pots "agafar" aquest peix a la botiga, però t'expliquem com cuinar-lo
Amanida amb mandarines. Amanida de fruites amb pomes i mandarines. Amanida amb mandarines i formatge
Les fruites mandarines són conegudes des de fa temps, són molt populars com a postres i també es poden utilitzar en diverses amanides. Les amanides de verdures fresques, herbes, fruites són bones per a la salut i l'estat general del cos. Com cuinar una amanida amb mandarines?
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta
Deliciosos cereals amb llet a la cuina lenta: receptes, mètodes de cocció, ressenyes. Farinetes de sèmola en una olla de cocció lenta amb llet
La cuina múltiple és un ajudant meravellós a la cuina que fa front a la preparació fins i tot dels plats més complexos. No és cap secret que moltes mestresses de casa no saben cuinar alguns cereals i, per tant, els substitueixen per altres productes
