2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Fins i tot en els temps antics del paganisme a Rússia, la beguda principal era la saba de bedoll. Es va collir en les quantitats màximes permeses per a l'economia a la primavera. Al cap d'un any, va començar a fermentar, però això no va fer malbé el gust. I els que bevien es van sentir lleugers i divertits, no hi havia problemes de ressaca al matí.
Vodka per a un cavall
Tot i que, segons els arqueòlegs, els primers moonshiners-eslaus van aprendre a conduir l'alcohol del most de cereal fa uns quants segles, utilitzant terrissa, pedres calentes, pells o congelant la barreja de cervesa a l'hivern, eliminant el gel perquè el líquid alcohol va quedar. Es va trobar un document d'escorça de bedoll de Novgorod que afirmava que ja al segle XIII es va produir el primer "vodka" rus, és a dir, vodka. El preu en aquell moment era alt, fins a tres rubles per litre. I en aquells dies es podia comprar un bon cavall per un ruble.
Les tecnologies modernes permeten produir un producte de la màxima qualitat, però a un preu més baix. Són aquestes begudes les que es creen a les instal·lacions de producció de la planta de Ladoga a Sant Petersburg.
A l'aniversari reial
L'empresa es va establir l'any 1995 i ràpidament es va convertir en un fabricant líder d' alta qualitatbegudes alcohòliques al mercat rus.
Els productes de la planta també són molt valorats a l'estranger, ja que hi ha un sistema de gestió de seguretat alimentària certificat - FSSC 22000, que va permetre a Rússia entrar a l'OMC.
Una de les marques de la companyia és una sèrie de begudes premium "Tsarskaya", que, gràcies a les seves característiques de gust, ha guanyat aficionats no només a Rússia, sinó també a 50 països d'arreu del món.
El maig de 2003, amb motiu del 300è aniversari de Sant Petersburg, la direcció del Ladoga PG va presentar el vodka Tsarskaya Original. La beguda va ser acceptada immediatament per l'excel·lent combinació de qualitat i gust, així com per la forma i el disseny originals de l'ampolla. El volum dels contenidors s'ha pensat amb prudència per a tot tipus de caixes: de 0,5 a 3 litres.
Qualitat i gust, provats al llarg dels segles
L'any 1865, aproximadament el 31 de gener a la ciutat de Klin, a la finca de Boblovo, Dmitry Ivanovich Mendeleiev va inventar el vodka. Més precisament, va completar el seu treball de tesi sobre la combinació de l'alcohol amb l'aigua. Des de llavors, la beguda no ha canviat: l'alcohol es dilueix amb aigua fins a un 40%. Segons els estàndards estatals moderns, la força de la beguda varia entre el 38 i el 60%.
La composició del "vodka Tsarskaya" només difereix en l'addició de notes de mel, i la fortalesa, com s'esperava, és del 40%. Segons els experts i historiadors curiosos de l'època, aquest és exactament el gust del vodka durant el regnat de Pere I.
En total, la col·lecció Tsarskaya de Ladoga PG consta de tres marques premium:
- "Royal Gold" (Imperial Collection Gold);
- "Royal Original";
- Czar's Golden Snow Elite Vodka.
La base de la composició del vodka "Tsarskaya" en cadascuna de les versions enumerades és l'aigua del llac Ladoga, la font més neta i més gran d'aigua potable d'origen glacial d'Europa. S'hi afegeix alcohol rectificat "Lux", que ha estat sotmès a una neteja a fons. A continuació vénen els matisos.
Sutileses del gust
Vodka "Tsar's Golden" a més de sabor a mel, també té notes de llima. Després d'haver passat fins a 12 graus de purificació, fins i tot a través de fils daurats, l'alcohol de cada gota està saturat amb una infusió de flors de til·ler i decocció de mel. Les ressenyes de vodka "Royal Gold" només són diverses en les seves recomanacions positives.
La següent varietat de vodka segueix sent la més popular avui dia. El preu del vodka "Tsarskaya Original" és lleugerament més baix, però aquesta beguda en particular reflecteix l'època de Peter's Petersburg. Es distingeix pel fet que només es va utilitzar mel de til·la a la fabricació: monofloral, que es va millorar amb l'addició d'infusió de til·la. La purificació de l'alcohol té lloc, fins i tot mitjançant carbons de bedoll i filtres de plata.
Czar's Golden Snow es considera amb raó l'obra mestra de la col·lecció de vodka Tsarskaya. Encarna l'encant i l'entusiasme de l'hivern rus. Si agiteu bé l'ampolla, veureu flocs de la seva fulla d'or. Aquesta és una imatge fascinant, de la qual és difícil treure la vista. El gust ara serà recordat amb seguretat.
Varietat en volums i envasos
Malgrat els diferents volums, les ampolles de vodka Tsarskaja estan decorades amb el mateix estil. A l'etiqueta frontal hi ha un retrat de Pere I de Karl Mohr. A l'etiqueta posterior es poden llegir les línies del "Bronze Horseman" de A. S. Pushkin, la inscripció Premium al costat, la inscripció "Royal" al llarg del perímetre del dispensador. Les mateixes ampolles tenen formes arrodonides, un fons notablement còncau amb inscripcions en relleu.
Aquests detalls us ajudaran no només a trobar el vostre producte preferit als prestatges amb els vostres ulls, sinó també a distingir les falsificacions. I un altre matís: si treu l'etiqueta, al vidre de l'ampolla original hi haurà exactament la mateixa imatge de Peter I.
Les ampolles originals estan fetes de vidre d'apotecari, la qual cosa permet conservar el delicat sabor i aroma de la beguda. I la decoració amb decoracions d'or i plata fan de "Royal Vodka" una decoració de taula i un gran regal.
Això és només com un record que val la pena comprar en una caixa de regal. Aquest "vodka reial" serà més car, però més prestigiós. Una caixa de cartró gruixuda amb imatges impreses semblants a les ampolles també té una nansa especial de plàstic per fer-la còmoda de subjectar.
A les caixes de regal hi poden haver 3-4 ampolles de vodka "Tsar's original" de 0,5 l o "Tsar's gold" de 0,5 l. O pot ser una ampolla amb shots (cops de vodka), que també estan decorades amb estil. És una qüestió de gustos: què triar.
On comprar i quant
Podeu comprar totes aquestes begudes a les botigues en línia, a les grans botigues d'alcohol, calculadesper a compradors amb ingressos superiors a la mitjana. Però el millor és comprar vodka de la sèrie Tsarskaya a les botigues de marca de l'explotació Ladoga - Monopol. Es tracta d'una cadena de bars i restaurants en desenvolupament actiu on podeu provar una copa abans de comprar, així com passar una vetllada amb una empresa o celebrar alguna data especial.
Beguda de qualitat i no barata, no és cap secret. El rang de preus del vodka de la sèrie Tsarskaya varia segons el volum i el tipus.
Vodka original de Tsarskaya:
- 0,05 l - a partir de 91 rubles, amb una compra a l'engròs de 12 peces;
- 0, 5 l - uns 500 rubles;
- 0, 7 l - a partir de 700 rubles.
Els preus de Tsarskaya Zolotaya són un 30% més alts.
Els paquets i jocs de regal són especialment cars. El seu preu va des dels 800 rubles («original del tsar» en una caixa de regal) fins a 2.270 rubles (paquet «or del tsar» de 4 ampolles de 0,5 l cadascuna).
Si us plau, a la taula
A jutjar per les ressenyes, el vodka Tsarskaya es pot beure com a digestiu i com a aperitiu, i durant un àpat i en el procés de cocció, afegir-lo als plats. Cada època té els seus propis hàbits i preferències alimentàries. Podeu trobar una descripció de com es bevien les sopes amb vodka, o més aviat, menjaven sopes. En algun lloc, la beguda es consumia exclusivament amb aperitius freds, rics en cuina tradicional russa: una varietat salada de cogombres, bolets, pomes i delícies de carn casolanes.
Els coneixedors del vodka recomanen servir la beguda refrescadarang 6-8 °Ϲ.
En qualsevol cas, si es preveu una petita festa per al cap de setmana amb l'ús indispensable de begudes fortes, compreu vodka Tsarskaya Gold 0,5 l. Amb això n'hi ha prou per assaborir el sabor que combina història i modernitat.
Recomanat:
Vodka "Black Diamond": fabricant, descripció, comentaris
El mercat de begudes espirituoses d'elit es reomple constantment amb nous tipus d'alcohol fort. No tots els tipus de productes arrelen amb èxit. Un comprador mimat per un gran assortiment és difícil de sorprendre fins i tot amb un producte de qualitat. Però, malgrat això, el vodka Black Diamond ha trobat el seu consumidor i és popular
Vodka "Five Lakes": fabricant, comentaris dels clients, preu
A Rússia hi ha molts productors d'una beguda alcohòlica tan forta com el vodka. Un dels primers llocs l'ocupa la famosa marca "Five Lakes", que va ser apreciada pels compradors. El fabricant garanteix l' alta qualitat dels seus productes
Candy "Martian": fabricant, composició, preus, tipus
Els productes inusuals d'aquesta fàbrica són una autèntica obra d'art de rebosteria. Una característica dels dolços de Martianka és la seva estructura interessant: posant el caramel a la boca, podeu sentir el gust de la xocolata a l'exterior, després trobareu una capa fina de caramel, després de la qual sentireu el delicat gust del farcit i completa-ho tot amb una bola cruixent amagada al seu interior
Dolços "Lubimov": tipus, disseny, fabricant, preus
Dolços de xocolata de la marca "Lubimov": una gran combinació de preus assequibles, disseny elegant, alta qualitat i delicat, excel·lent gust
Vodka "Beluga" (fabricant - destil·leria Mariinsky): característiques, comentaris
Vodka és una antiga beguda russa que té una llarga història i que es servia al llarg de les magnífiques festes de governadors, boiars i tsars. Aquest producte es distingeix per un sabor ric i únic que conté tot el poder de la natura. Va ser el vodka Beluga el que va poder transmetre totes les virtuts de l'antiguitat fins als nostres dies, mantenint el respecte al medi ambient i l'originalitat de la producció, però alhora oferint als coneixedors de les begudes alcohòliques quelcom nou i únic