2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La urticària és una mal altia en la qual apareixen inflamacions vermelles i butllofes a la pell, provocant picor i ardor. Per a la recuperació, una dieta per a la urticària és de gran importància. El menú d'una persona mal alta ha d'excloure tots els productes que causen una reacció al·lèrgica. Només una alimentació adequada, juntament amb la ingesta de medicaments prescrits per un metge, pot proporcionar un alleujament ràpid dels símptomes desagradables. Una dieta per a urticària ha de contenir només aliments hipoalergènics, però alhora proporcionar un equilibri de substàncies necessàries per al cos.
Aliments prohibits per al consum amb urticària
La llista de què no menjar amb urticària conté, en primer lloc, al·lèrgens als quals reacciona el cos. Els productes que causen una reacció al·lèrgica es divideixen en grups segons el grau de risc.
Primer de tot, una dieta per a les urticàries hauria d'excloure el consum:
- ous;
- dolços (mel, xocolata, dolços, rebosteria);
- carns fumades i altres productes carnis semielaborats;
- begudes carbonatades i alcohòliques;
- cafè;
- menjar en conserva;
- algunes verdures (tomàquets, pebrots vermells, albergínies, remolatxa);
- cítrics i fruites en vermell i taronja;
- pastisseria;
- nous.
El segon grup de productes inclou aliments menys al·lergènics, però requereix una certa precaució en l'ús. Aquests productes inclouen patates, pebrots verds, préssecs, blat de moro i carns grasses.
Característiques dels aliments per a nadons per a la urticària
La dieta per a urticària en nens és més estricta que per a la mal altia d'un adult, ja que la immunitat del nen és més feble i propensa a una reacció al·lèrgica. El conjunt d'aliments prohibits depèn de la gravetat de la mal altia i de l'edat del nadó. Després de la recuperació durant unes quantes setmanes més, s'han d'excloure els aliments que poden causar al·lèrgies.
La dieta per a urticària en nens consisteix en farinetes, verdures verdes, bullides o al vapor. Molts nutricionistes et permeten cuinar compotes de fruita seca. Però primer s'han de remullar bé i recordeu que els albercocs i les panses secs poden provocar una reacció al·lèrgica.
S'admeten productes de llet agra amb baix contingut en greixos i sense additius artificials. La carn magra bullida també s'inclou al menú d'un nen mal alt.
Si els símptomes de la urticària van aparèixer en un nadó alletat, cal excloure els aliments al·lèrgens de la dieta de la mare.
Dieta per a urticàriaadults
La llista de productes permesos per a la urticària per a adults i nens és gairebé la mateixa. La dieta dels ruscs en adults consisteix en carn magra bullida, farinetes cuinades en aigua, verdures guisades que no es troben entre les prohibides. No es pot afegir llet als aliments, però està permès incloure el kefir i altres productes lactis fermentats a la dieta. Molts nutricionistes enumeren el peix com un aliment segur per a les urnes, però altres diuen que es poden menjar les varietats més magres.
S'admeten sucs, però només fets a casa amb fruites i verdures acceptables.
En lloc de pa, és millor comprar pa cruixent dietètic o galetes.
Durant una mal altia, es recomana beure tanta aigua pura no carbonatada com sigui possible i rebutjar el te fort.
Alguns metges en fase aguda de la mal altia recomanen no menjar gens durant diversos dies. Però el dejuni prolongat mentre es prenen medicaments que no s'han de prendre amb l'estómac buit pot tenir conseqüències negatives per a la salut.
Què és bo per menjar amb urticària
Quan es pateix d'urticària, és útil menjar aliments rics en antioxidants (baies, te verd). El pa i els cereals integrals (blat sarraí, civada, arròs integral) també són millors per afegir a la dieta a causa de l' alt contingut de vitamines del grup B.
Per a una recuperació exitosa, cal incloure aliments rics en zinc al menú. Aquests aliments inclouen: api, dàtils, espàrrecs, vedella, llavors de sèsam.
Fonts d'aliments d'àcids grassos omega-3 és un altre element del sistema de nutrició saludable de les urticàries. Peix de mar, llavors de lli, soja: productes que no només contenen Omega-3, sinó també moltes altres substàncies importants per al funcionament saludable del cos, seran útils per al pacient.
Com que la manca de magnesi a l'organisme pot contribuir a l'aparició d'urticària, és útil afegir al menú arròs integral, alvocats, mongetes i llenties. Aquests aliments són fonts de magnesi i ajudaran al cos a combatre les infeccions.
Els aliments rics en vitamina C augmentaran la resistència del cos a les infeccions i ajudaran a tractar els urticàries més ràpidament. Especialment en grans quantitats, aquesta vitamina es troba a les verdures de color verd fosc.
Com fer un menú per a un pacient amb urticària
A l'hora d'elaborar un menú per a un pacient amb urticària, primer cal identificar l'al·lèrgen. Per fer-ho, una persona mal alta pot intentar menjar un determinat producte amb l'estómac buit al matí i seguir la reacció del cos. Si les erupcions al·lèrgiques no apareixen en poques hores, el producte es pot afegir a la dieta.
A l'hora de planificar un menú, cal tenir en compte la necessitat de l'organisme d'oligoelements i vitamines, tot excloent els aliments prohibits. A més, la dieta depèn de l'etapa de la mal altia; en la urticària aguda, l'alimentació es limita a diversos tipus d'aliments que no provoquen una reacció al·lèrgica.
Per crear un menú, potsaprofitar la dieta diària desenvolupada pels dietistes. Un exemple d'aquest sistema de nutrició terapèutica és la taula número 5. La dieta ajuda el cos a recuperar-se en cas d'interrupció del funcionament dels òrgans interns i restaura el cos.
Durant tot el període de la mal altia, cal consultar amb el vostre metge i acordar amb ell un menú hipoalergènic, sobretot en cas d'urticària en un nen.
Característiques de la dieta (taula número 5) per a la urticària
Taula número 5: una dieta desenvolupada per un nutricionista soviètic, destinada a tractar el cos amb mal alties de l'estómac, el fetge i les vies biliars. L'objectiu principal de la dieta és crear una dieta completa que permeti no sobrecarregar els òrgans interns i restablir el seu funcionament saludable.
La base de la dieta són les sopes de verdures, els cereals bullits, la carn de vedella (magra), el gall dindi jove i el pollastre. Per tant, serà útil seguir una dieta amb urticària, eliminant alguns possibles al·lèrgens. Tots els productes són cuinats al vapor o bullits. Els aliments que componen aquesta dieta són fàcilment digeribles i tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament del cos.
Consells de nutrició per a les urticàries
La dieta dels ruscs s'ha de basar en aliments al vapor o bullits. Abans de cuinar, els cereals s'han de posar en remull durant 12-16 hores. És millor bullir la carn dues vegades abans de menjar-la.
En la urticària crònica, és més convenient portar un diari alimentari per fixar el nom i el número de totsproductes consumits. Mantenir un diari d'aquest tipus ajuda a identificar els al·lèrgens alimentaris i introduir gradualment nous aliments que no provoquin cap reacció al·lèrgica.
Durant la fase aguda de la mal altia, és millor deixar de menjar durant el dia i beure només aigua no carbonatada. En el futur, quan arribi l'alleujament, es recomana durant algun temps fer un menú de sopes lleugeres de verdures i cereals.
La ingesta d'un complex de vitamines durant el període de mal altia només és possible amb l'acord del metge.
Nutrició després de la recuperació
Després de la recuperació, val la pena seguir l'antiga dieta durant una estona i introduir nous aliments al menú amb molta cura per evitar tornar a patir la mal altia.
No es requereix una dieta estricta, però s'ha d'evitar qualsevol contacte, fins i tot mecànic, amb el producte al·lèrgen. Heu d'anar amb compte amb els additius i colorants, i escollint només productes naturals.
En el futur, cal informar els metges sobre la urticària transferida, ja que alguns medicaments poden fer que la mal altia reapareix.
Quan utilitzeu cosmètics, és millor triar-ne hipoalergènics. A més, si és possible, limiteu el contacte amb productes químics domèstics o utilitzeu productes de neteja naturals.
Recomanat:
Dieta per a la pielonefritis en adults i nens
La pielonefritis és una mal altia infecciosa dels ronyons. A causa de les característiques fisiològiques, les dones i els nens els pateixen més sovint. També pot afectar homes grans que han estat diagnosticats amb diabetis mellitus o adenoma de pròstata. En aquest cas, l'èxit del tractament depèn en gran mesura no només dels medicaments adequats, sinó també de l'observació d'una dieta especial per a la pielonefritis - taula 7
Llista de productes fixadors per a la diarrea per a adults i nens
La diarrea afecta tothom de tant en tant. Els motius poden ser diferents: infeccions, intoxicació, desnutrició. La diarrea és perillosa, en primer lloc, perquè provoca una deshidratació severa i un desequilibri electròlit al cos. Els productes reparadors per a la diarrea són la manera més ràpida i segura de reparar les femtes. La nutrició és un mètode fisiològicament natural que et permet millorar la teva condició. L'article ofereix una llista de productes per a la diarrea en adults i nens
Dieta per a la pancreatitis per a adults i nens. Dieta adequada - tractament amb èxit de la pancreatitis. Dieta després de la pancreatitis
En medicina, la pancreatitis s'entén com una mal altia en la qual es produeix la inflamació del pàncrees. Compta amb moltes funcions importants necessàries per al funcionament normal de tot l'organisme. Per exemple, subministra un gran nombre d'enzims diversos a l'intestí prim per a la descomposició seqüencial de proteïnes, hidrats de carboni i greixos. A més, el pàncrees produeix una sèrie d'hormones, inclosa la insulina i el glucagó
Galetes per a nens, receptes. Galetes casolanes de civada. Recepta de galetes per a nens
Quin nen rebutjarà pastes dolces i fragants, però les opcions comprades a la botiga sovint contenen colorants i conservants nocius. No tots els fabricants fan realment productes segurs que compleixin els estàndards de qualitat estatals, de manera que prepararem galetes per als nens pel nostre compte. Les receptes es presentaran en aquest article
Dieta per a la pancreatitis del pàncrees: menú per a adults i nens
En el nostre temps, moltes persones s'enfronten a una mal altia com la pancreatitis. Això passa perquè no sempre comprem productes de gran qualitat als supermercats i botigues. A més, la mal altia pot superar-se si no mengeu correctament. Per exemple, mengeu patates fregides, galetes i altres aliments poc saludables. Si ja us heu trobat amb aquesta mal altia en una forma lleu, aquest article inclou una dieta aproximada per a la pancreatitis
