Llista de productes fixadors per a la diarrea per a adults i nens

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La diarrea afecta tothom de tant en tant. Els motius poden ser diferents: infeccions, intoxicació, desnutrició. La diarrea és perillosa, en primer lloc, perquè provoca una deshidratació severa i un desequilibri electròlit al cos. Els productes reparadors per a la diarrea són la manera més ràpida i segura de reparar les femtes. La nutrició és un mètode fisiològicament natural que et permet millorar la teva condició. L'article ofereix una llista de productes per a la diarrea en adults i nens.

La importància del règim de consum per a la diarrea

Presta especial atenció al que beu el pacient. Això és encara més important que els aliments que menja. L'objectiu número 1 de la diarrea és restablir l'equilibri aigua-sal. Idealment, si és possible utilitzar Regidron per a la diarrea. Com substituir-lo a casa? Un cogombre feble o un escabetx de col servirà.

Gairebé totes les begudes i aliments fixadors per a la diarrea adulta han de ser rics en tanins. Són tanins que tenen propietats astringents pronunciades. Redueixen la formació de moc, contribueixen a l'engrossiment de la femta.

Les següents begudes tenen propietats reparadores:

• te de gingebre sense sucre ni altres edulcorants;
• cacau natural;
• compota feta a si mateix de corn, codony.

El cafè habitual i estimat per tots els ha d'excloure durant un temps amb diarrea. Aquesta beguda afavoreix l'augment de la motilitat intestinal, per la qual cosa provoca que el pacient visiti el vàter una vegada i una altra. El cafè és bo com a beguda per al restrenyiment.

Si la diarrea va acompanyada d'atacs de colecistitis, es permet beure te colerètic feble. Aquestes tarifes es poden comprar a una farmàcia: són barates, però no són menys efectives que els medicaments farmacèutics que estimulen la sortida de bilis.

Kèfir per a la diarrea en adults i nens

És impossible no esmentar la beguda, que no només té un efecte fixador, sinó que també millora la microflora intestinal. Aquest és el kefir natural. És important que no estigui en pols (gairebé totes les begudes de kefir que són barates es preparen d'aquesta manera). Abans de comprar, heu d'estudiar l'envàs: ha d'indicar el nombre exacte de lactobacils per 100 ml i el seu nom.

El kefir és valuós a causa de la proporció ideal d'alcohol i diòxid de carboni. Aquests components en la proporció correcta ajuden no només a reduir les ganes d'anar al vàter, sinó que també a restablir l'equilibri aigua-sal.organisme.

És possible tenir productes lactis fermentats amb diarrea si és provocada per una disbacteriosi o una infecció intestinal? En aquest cas, és millor rebutjar la llet, el formatge cottage, el formatge, la llet fermentada al forn, el gelat i el sèrum de llet. Només està permès menjar quefir natural. La llet en gairebé tots els pacients provoca un augment de la diarrea.

La mantega es pot afegir en petites quantitats a les farinetes d'arròs. Però és millor donar preferència a una culleradeta d'oli d'oliva natural, aportarà més beneficis al cos.

Si menjar només iogurt provoca sensació de gana, podeu cuinar batuts amb productes fixadors per a la diarrea. Recepta saludable i saborosa:

• 200 grams de plàtan bullit;
• mig got de compota de codony;
• 200 ml de kefir natural.

Barreja tots els ingredients fins que quedi suau amb una batedora d'immersió o un processador d'aliments. Beure amb l'estómac buit. Aquest batut desanimarà la gana durant molt de temps i donarà una sensació de sacietat.

Primers plats amb efecte fixador de la diarrea

No dejunis i tens mal d'estómac amb diarrea. Els brous rics de carn i verdures són molt útils. Podeu afegir-hi patates picades (aquest producte està permès per a la diarrea).

Sopes cremoses permeses de gall dindi i filets de pollastre, patates. Per al gust, podeu afegir sal amb seguretat. Amb altres espècies, cal tenir més cura: sovint provoquen una major motilitat intestinal i, comen conseqüència, les ganes d'anar al lavabo es fan més freqüents.

Recepta fàcil de sopa de puré i productes de diarrea:

• 200 grams de patates pelades;
• 200 grams de filet de pollastre;
• litre d'aigua pura o brou bullit sobre una cuixa de pollastre;
• sal al gust.

Coeu els ingredients fins que estiguin tendres en brou salat i barregeu-los fins que quedi suau amb una batedora d'immersió o un processador d'aliments. La crema de crema resultant d'aquests productes per a la diarrea és saborosa només fresca; quan es torna a escalfar, les propietats gustatives es deterioren.

Si la diarrea és provocada per una mal altia del pàncrees (pancreatitis), l'única manera de reduir el dolor a l'hipocondri esquerre és menjar només aquesta sopa de puré. Durant una exacerbació, a les persones amb pancreatitis se'ls prohibeix menjar aliments que es tallen en trossos grans, ja que és possible que no hi hagi prou enzims per a la seva digestió.

Segons plats amb efecte fixador de la diarrea

Curiosament, els productes al forn de farina blanca també tenen un efecte vinculant. És important tenir en compte què va provocar exactament la diarrea. Si es tracta de disbacteriosi, hauríeu de deixar de menjar pa blanc i panets. El sucre combinat amb el llevat és una base adequada per a la reproducció de la microflora patògena.

Les patates, pel seu alt contingut en midó, també són un producte popular per a la diarrea. Els tubercles pelats s'han de bullir fins que estiguin tendres, afegint-hi una mica de sal.

Menja puré de patates ambNo es recomana la llet amb diarrea: la llet té un efecte laxant i augmenta el perist altisme, la qual cosa provoca nous i nous espasmes. Però pots afegir una cullerada d'oli d'oliva al puré, això saturarà el cos amb àcids grassos útils.

Quins aliments menjar amb diarrea el primer dia? En el punt àlgid del desenvolupament de la mal altia, és òptim beure només aigua d'arròs amb una mica de sal, beure tanta aigua pura com sigui possible o, si és possible, amb l'addició de Regidron.

Característiques de la cuina

Els productes reparadors per a la diarrea s'han de bullir o estofar, tot afegint una quantitat mínima d'oli. Fregir i coure proporciona un alt contingut calòric: aquests plats són molt difícils de digerir. I els òrgans de l'aparell digestiu ja funcionen en un mode de càrrega augmentada amb diarrea i mal alties que la provoquen.

Menjar fregits i menjar ràpid és una càrrega addicional per a l'estómac, el fetge, els intestins i el pàncrees. Menjar aliments grassos requereix la producció d'una gran quantitat de bilis; això també té un efecte extremadament negatiu en el benestar general d'una persona; a més de la diarrea, també pot provocar ardor d'estómac i un atac de colecistitis..

Si el pacient ha escollit verdures i fruites com a productes principals per a la diarrea, cal bullir-les o, almenys, posar-les un parell de minuts al microones perquè no estiguin crues. La polpa conté molta fibra. Millora el perist altisme, com a resultat, els espasmes no només no desapareixen, sinó que també s'intensifiquen. Fins i tot les peres, conegudes per les seves propietats aglutinants, haurien de ser-hopelar i cuinar una mica al microones o en aigua bullint.

Sal - amic o enemic de la diarrea?

No pots rebutjar la sal. Si durant la diarrea s'abandona completament, es proporciona un efecte diürètic encara més gran. Amb l'aigua, el cos perd calci, magnesi i altres elements vitals.

Per evitar que això passi, no només hauries d'afegir sal als aliments, sinó també beure cogombre o escabetx de col. No és d'estranyar que a Rússia el primer remei per a la ressaca, que s'acompanya d'una deshidratació severa, va ser precisament la salmorra. Amb la diarrea, el cos també experimenta fam en minerals i sals beneficioses. Després d'aturar la diarrea, hauríeu de beure un curs d'un complex de vitamines i minerals d' alta qualitat.

Si el pacient està preparant el primer o el segon plat, sigui quina sigui la sopa de patates o crema, cal afegir-hi una mica de sal.

Com cuinar aigua d'arròs per a la diarrea

Producte ideal per a la diarrea en un nen - fig. És ric en hidrats de carboni i proteïnes. Però el més important és que s'uneix perfectament. Si la diarrea és molt forta, només es pot donar aigua d'arròs al pacient el primer dia.

Per preparar-lo, renteu 200 grams d'arròs blanc normal amb aigua, aboqueu-hi 600 ml d'aigua i deixeu-ho coure a foc lent. Afegiu mitja culleradeta de sal. Sense esperar a la preparació completa, cal apagar el foc i deixar que el brou insisteixi una o dues hores. Després escorreu el líquid i doneu-li al nen mig got cada dues hores. ATEn la majoria dels casos, els atacs de diarrea cesen el mateix dia. El següent estat ja s'està estabilitzant, i podeu donar al nen per menjar arròs bullit normal. Per donar sabor, podeu afegir una pera pelada al vapor o un plàtan processat de manera similar.

Peres per a la diarrea en nens i adults

Molta gent encara està interessada en quin efecte tenen les peres sobre els intestins. Es poden utilitzar com a producte per a la diarrea?

La norma bàsica és no menjar peres crues i amb la pell posada. Peleu la fruita amb un ganivet, després talleu-la per la meitat i traieu el cor. A continuació, poseu els fruits preparats d'aquesta manera en un plat i poseu-ho al microones durant tres o quatre minuts, encenent-lo a tota potència. després d'això, podeu utilitzar la fruita amb seguretat com a producte per a la diarrea.

Recepta per a una decocció de peres i farina de civada per a la diarrea

Preparar aquest te per a la diarrea és bastant senzill:

1. Combineu de tres a quatre cullerades grans de farina de civada i 0,5 cullerades. peres seques.
2. Bullir en mig litre d'aigua salada.
3. Infusió durant dues hores.

Es recomana prendre aquesta decocció amb l'estómac buit. La quantitat òptima per a un adult és mig got tres vegades al dia, abans de cada àpat. Els nens, segons l'edat, poden reduir aquesta dosi a una quantitat igual a una cullerada de decocció per a nadons i 0,25 tasses per a nens de cinc anys.

Plàtans per a la diarrea en pacients

Aquestes fruites són riques en potassi, per tantMenjar és molt útil per a la deshidratació i la diarrea. Un punt important: els plàtans crus no són desitjables com a aliment per a persones amb diarrea.

És òptim cuinar-los prèviament al microones. Així que deixen anar el suc, i obtens unes postres força apetitoses. O aboqueu-hi aigua bullint. Això no els cuinarà, però el percentatge de fibra que pot causar rampes de diarrea disminuirà significativament.

Quines pomes es poden menjar amb diarrea

Per a la diarrea, les pomes es mengen bullides, al vapor o al forn. Contenen pectina, per la qual cosa són molt efectives per eliminar toxines nocives. Amb la seva ajuda, es suprimeix la microflora patògena, que provoca diarrea. Els tanins de les pomes són astringents. Aquest és el remei més assequible per a la diarrea tant en nens com en adults.

Per a la diarrea, les pomes es preparen segons una recepta específica:

1. Unes quantes fruites, prèviament pelades, es ratllen amb un ratllador fi.
2. Coeu la massa resultant al forn o al microones fins que les fruites donin suc.

No pots ratllar, sinó tallar les fruites pelades en anelles, posar-les en una safata de forn coberta amb paper vegetal i coure al forn a una temperatura d'uns 180 graus.

Caqui per a la diarrea: propietats útils

Moltes varietats de caqui tenen excel·lents propietats tàniques astringents. Per això, les fruites es poden utilitzar en combinació amb productes de llet agra per a la diarrea,o com a eina independent.

Si el caqui sembla massa astringent per al pacient, es permet tallar-lo a daus i posar-lo al congelador durant un parell d'hores. És més agradable menjar-lo fred, les propietats astringents no semblen tan pronunciades. El principal inconvenient d'aquesta fruita és que només la pots comprar a l'hivern, i a la primavera, estiu i tardor t'hauràs d'optar per altres productes per a la diarrea.

Llista d'aliments laxants prohibits

Quins aliments es poden menjar amb diarrea, ja ho hem descobert. Però quins estan prohibits:

• la remolatxa té un fort efecte laxant: és inacceptable menjar-la amb diarrea en qualsevol forma;
• herbes i espècies;
• cafè i begudes alcohòliques;
• prunes, tant fresques com seques;
• verdures i fruites crues pel seu alt contingut en fibra;
• alguns productes làctics fermentats.

Gairebé tota la gent sap des de la infància que alguns productes es poden debilitar molt. Per tant, està prohibit utilitzar-los amb diarrea de qualsevol etiologia. El pacient ha de romandre al llit, ja que l'activitat física també gairebé sempre porta el perist altisme a un estat actiu. I això, al seu torn, contribuirà a augmentar les convulsions i els espasmes amb diarrea.