Hamburguesa McDonald's. Com cuinar una hamburguesa a casa

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

"McDonald's" és un lloc preferit per a un berenar o un dinar abundant per a molts residents de gairebé tots els països i ciutats. Mentre treballa o estudia a l'institut, no hi ha millor moment que el dinar. La majoria de la gent està d'acord que el menjar de McDonald's no és saludable, però tot i així, molts d'ells consumeixen aquests aliments. I el seu plat preferit és una hamburguesa. McDonald's és famós per les seves receptes especials.

Mites o realitat? Històries sobre hamburgueses de McDonald's

Hi ha molts rumors sobre els riscos per a la salut del menjar ràpid. L'hamburguesa de McDonald's no és una excepció. Aquests aliments no són tan nocius com la seva composició, els productes per cuinar i la tecnologia de producció. Aliments caducats, productes químics que milloren el sabor i addictius, additius per mantenir els aliments cuinats frescos durant més temps.

A cuines com McDuck's, on el flux de clients no disminueix durant el dia, és difícil mantenir els llocs de treball dels xefs en perfecta neteja. L'oli de fregir es canvia amb poca freqüència: estalvi de producte if alta de temps. I aquest oli conté substàncies nocives del procés de combustió, colesterol, i també té una olor i un sabor desagradables. Tot això és dolent per a la salut en general.

També hi ha històries que una hamburguesa de McDonald's no va malament durant uns deu anys. Ho van explicar persones que, per experiència pròpia, van decidir comprovar-ho. Per a l'experiment, diversos clients van comprar una hamburguesa i la van mantenir fora de la nevera durant diversos anys, revisant-la cada setmana. Van descriure el seu experiment a Internet, mentre publicaven fotos. La vida útil més llarga és de dotze anys. Durant aquest temps, l'hamburguesa de McDonald's no es va florir, no es va podrir, sinó que només es va assecar fins a un estat de pedra.

Què és el que s'afegeix per mantenir-lo segur? Les hamburgueses i altres aliments de McDuck's estan farcits de conservants i sal perquè fins i tot el motlle no s'enduri, així que per què la gent està acostumada a aquest menjar ferralla?

Aditiu de sabor de McDonald's

Moltes persones deixen de cuinar a casa i prefereixen menjar a McDonald's i demanar menjar a casa des d'allà. I allò que cuinen amb les seves pròpies mans els sembla insípid, insípid i no comestible. El cas és que els emprenedors astuts, per mantenir els clients habituals al seu establiment, afegeixen condiments que no són saludables. Aquests additius són addictius pels seus efectes sobre les papil·les gustatives. Aquests aliments tenen un gust més ric, la qual cosa vol dir que t'agrada més.

Amb el temps, amb un ús freqüent d'aquestsproductes, condiments normals i sal esdevenen irreconeixibles per als receptors, per això el menjar normal sembla insípid i sense gust. La gent no presta atenció al fet que van començar a augmentar de pes. Aquests aliments són perjudicials per a la salut.

Quant costa una hamburguesa de McDonald's?

A "McDuck" les hamburgueses no són molt cares, cosa que atrau la gent: el seu preu és de només 130 rubles i la mida és impressionant. Però serà més barat fer una hamburguesa de McDonald's a casa.

La recepta és senzilla, no requereix habilitats ni productes especials. Al mateix temps, el menjar casolà és molt més saludable, més rendible i més saborós. Només cal renunciar a berenar a McDuck per tornar a aprendre a tastar amb normalitat. No cal menjar en aquests establiments per no pagar amb la vostra salut, especialment amb els vostres fills.

Com fer panets d'hamburguesa

Preparar aquests panets és ràpid i fàcil. Si hi ha ganes de menjar una hamburguesa de McDonald's, però no hi ha ganes de comprar-la, preocupant-se per la salut, podeu cuinar vos altres mateixos. Per a això necessitareu:

• got de llet;
• mig got d'aigua;
• uns cinquanta grams de mantega;
• mig quilo de farina (alta qualitat);
• bossa de llevat ràpid;
• dues cullerades de sucre granulat;
• mitja culleradeta de sal.

La massa s'ha de pastar, ratllar amb oli de gira-sol i posar-la en un lloc càlid perquèrosa. Trigarà uns quaranta minuts. A continuació, unta una safata de forn amb oli de gira-sol, feu boles-panets amb la massa, poseu-les en una safata per forn, aplaneu-les. Coure al forn de la manera habitual fins que estigui completament cuit, quan les crostes es tornen vermelloses. Els panets d'hamburguesa ja estan a punt! Caldrà esperar que es refredin, però de moment, comença a cuinar costelles.

Com fer les hamburgueses?

A "McDuck" les costelles es fan amb allò que ni els animals no poden menjar. Per a la seva preparació s'agafa greix de vedella, que es remull en hidròxid d'amoni! És un verí per als organismes vius! Després d'aquest procediment, el greix es converteix en un color carn apetitós, es trosseja, afegint condiments i potenciadors de sabor.

Si encara esteu preparat per menjar-lo, depèn de vos altres, i si no, cuina a casa. Es pot fer una hamburguesa de McDonald's amb la carn que vulgueu. Necessitareu:

• arc;
• crema;
• patata;
• bolets;
• sal;
• pebrot vermell;
• curry i cúrcuma;
• anet i pebre negre.

Cuineu la carn picada amb ceba (passeu-la amb un picador de carn o piqueu). Dividiu-ho en dues parts: a la primera afegiu-hi tot tipus de pebre i sal, a la segona curri, cúrcuma, anet i sal.

Feu puré de patates, fregiu bolets tediosos, afegiu-los al puré de patates, aboqueu-hi nata i barregeu-ho amb una batedora.

Per coure costelles, una llauna de conserves serà ideal. Lubriqueu-lo amb oliposar la primera capa de carn picada, untar-hi el puré de patates, tancar la segona part de la carn picada. Si hi ha moltes hamburgueses, enforneu les costelles en una làmina o en una safata de forn. Aquesta és una costella de full, com a McDuck, però podeu cuinar costelles sense una capa de patates, d'una part de la carn.

Muntatge d'una hamburguesa amb productes casolans

Quan els panets i les costelles estiguin a punt, queda per recollir una hamburguesa, com a McDonald's. La recepta de muntatge és senzilla:

1. Per fer-ho, agafa un rotllo i talla-lo en dues parts.
2. Repartiu maionesa i salsa de tomàquet al fons, poseu-hi una costella, una fulla d'enciam, una rodona de tomàquet, una llesca de cogombre en escabetx i un tros quadrat de formatge, preferiblement fos.
3. Cobriu-ho tot amb la part superior d'un pa, poseu-lo al microones a màxima potència. Durant un minut, deixeu coure l'hamburguesa allà.
4. Quan ho aconsegueixis, pots untar la part superior calenta amb mantega perquè s'aguantin les llavors de sèsam, i després espolvorear amb llavors de sèsam.

L'hamburguesa McDonald's està a punt! Només a diferència de l'original, no farà malbé el teu cos.