Gix natural per menjar
Gix natural per menjar
Anonim

Segur que tothom sap un parell d'històries sobre persones que mengen guix natural. Algú va pecar durant els seus anys escolars, portant llapis de colors de les seves aules per poder gaudir sol d'una delicadesa inusual, algú va ser atret per guix durant l'embaràs o una llarga mal altia…

guix natural
guix natural

Abans, aquests fenòmens es consideraven perversions alimentàries i res més. Avui, els científics miren la pregunta una mica més, intentant entendre les raons d'uns hàbits gustatius tan inusuals. Intentem esbrinar què fa que la gent mengi objectes no comestibles a primera vista? I al mateix temps, parlem de què fer per a les persones que, només mirant la pissarra amb llapis de colors ben apilats, comencen a salivar.

La gran pregunta: per què?

Per entendre els motius, anem a recórrer a especialistes reduïts, en particular, químics i geòlegs. Els químics diran que la fórmula del guix natural és teòricament indistinguible de la fórmula del carbonat de calci: CaCO3. Però a la pràctica, hi ha una gran quantitat d'impureses en un tros de guix, entre les quals hi pot haver magnesi, diòxid de carboni(relacionats) i altres elements. No obstant això, el component principal és el calci. La manca de calci al cos i fa que els melòmans omplin els buits d'una manera tan inusual.

grumoll natural de guix per a la foto dels aliments
grumoll natural de guix per a la foto dels aliments

I els geòlegs només confirmaran la versió. Al cap i a la fi, el guix no és més que les restes dels antics organismes vius, o millor dit, les seves closques i esquelets. Afegiu-hi a això algues antigues riques en oligoelements. Per què no un bioadditiu?

Una persona amb deficiència de calci busca inconscientment maneres assequibles de reposar les seves reserves. És per això que el guix sembla saborós per a algunes persones. I, he de dir, els meloides no estan sols: hi ha moltes persones que tenen addiccions inusuals semblants. L'argila sembla deliciosa per a uns, la sorra per a altres. Si observeu aquestes peculiaritats en vos altres mateixos o en el vostre fill, penseu en el sistema nutricional en conjunt. Menjar substàncies inusuals sempre indica problemes al cos que es poden resoldre de diferents maneres.

Producte no segur

La manera més fàcil d'apagar la vostra set de guix és comprar jocs de papereria. Està bé si els llapis de colors són blancs, sense colorants. Recordeu: fins i tot el guix blanc natural no és segur, i el guix de color és encara pitjor!

Però hi ha una manera encara més brutal que suposa una amenaça per a la salut. Estem parlant de les pedreres de guix, en les quals és tan fàcil aconseguir almenys un any de subministrament d'una dubtosa delícia. El guix cru conté impureses químiques que definitivament no val la pena menjar. Tingueu en compte els bacteris que abunden a la guix "salvatge".

Guix natural de Belgorod
Guix natural de Belgorod

Categòricament no apte per menjar guix de construcció i agrícola. Fins i tot si hagueu emblanquinat l'habitació i l'olor del emblanquinat diluït us torna boig, controleu-vos! El mateix s'aplica als fertilitzants minerals basats en aquest ingredient. Menjar aquestes "delícies" pot tenir conseqüències irreversibles per a la salut. Aleshores, cap dels "enfortiments dels ossos", per als quals suposadament val la pena utilitzar aquest producte, no ajudarà el cos.

Com era abans?

I això és exactament el que va passar. El guix natural es recollia a les pedreres i muntanyes de guix, es netejava mecànicament d'impureses visibles, es rentava amb aigua, s'assecava i es menjava.

Aquells que han estat alguna vegada a les muntanyes de guix segur que estan impressionats per la seva bellesa prístina indescriptible. En aquests llocs es van construir monestirs i temples des de l'antiguitat. Molts consideraven un deure d'honor portar d'un pelegrinatge als llocs sants uns quants blocs de guix amb poders curatius. Sovint, pel bé d'aquestes propietats miraculoses, aquest guix "sant" era menjat fins i tot per aquells que, en principi, hi són indiferents.

Tecnologies modernes al servei de la gent

Avui les coses han canviat una mica. Com abans, les granges monàstiques situades a prop dels jaciments ofereixen als pelegrins consagrats guix natural grumos per a l'alimentació, però actualment aquesta matèria primera està subjecta a certificació obligatòria. La seva qualitat està controlada pels serveis corresponents. Val la pena assenyalar que alguns dipòsits donen realment una guix natural molt pura i força utilitzable, les propietats de la qualformat al llarg de milers d'anys. I, tanmateix, si aneu a la muntanya a buscar un mineral miraculós, no el recolliu vos altres mateixos, és millor comprar-lo a una botiga de l'església. El guix natural per menjar, la foto de la qual veieu a continuació, es produeix tenint en compte tots els estàndards estatals moderns i es pot menjar. Es va extreure a les muntanyes del Cretaci de Svyatogorsk.

grumoll natural de guix per a aliments
grumoll natural de guix per a aliments

La mateixa regla s'aplica a la resta de llocs. Per exemple, si se us va recomanar guix natural de Belgorod, això no vol dir que hàgiu d'explotar-lo espontàniament a les muntanyes blanques. Compreu productes certificats a un proveïdor de confiança. En aquest cas, tens la garantia de rebre un producte que no conté impureses ni flora patògena i és bastant adequat per menjar.

On puc aconseguir guix natural?

A moltes ciutats importants hi ha comunitats senceres de meloeaters que volen compartir la seva experiència amb els nouvinguts. La comunicació amb la pròpia espècie és útil en qualsevol situació. És bo que els cervells ideològics del grup comprenguin tots els perills i dificultats associats a aquests hàbits gourmet.

El nivell de globalització actual fa que sigui fàcil obtenir guix des de qualsevol racó de la terra. Juntament amb el producte local, es poden trobar productes estrangers a la venda: britànics, txecs…

Els gurmets experimentats del Cretaci saben que cada jaciment té les seves característiques. Per exemple, el producte Svyatogorsk extret a les antigues muntanyes de Donbass és dolç i cruixent, i la varietat General Vatutin (N. Oskol) es distingeix pel seu color grisenc i gust cremós. Sí, sí, els meloides tenen les seves preferències, éssers estimats.varietats i preferits reconeguts! Tot és important: la formació de pols, la força, l'abundància de purins formats durant la reabsorció, el regust, l'olor… El guix natural per als aliments, les ressenyes de les quals es distingeixen per l'entusiasme dels menjadors, poden costar de dues a tres vegades més que altres varietats.

grumoll natural de guix per a revisions d'aliments
grumoll natural de guix per a revisions d'aliments

Alternatives

Abans de classificar-te finalment a la comunitat de seguidors d'aquest producte, analitza l'estat de la teva pròpia salut. Potser tens problemes estacionals amb la immunitat i un curs de vitamines amb oligoelements serà suficient per a tu? Consulta amb un terapeuta i tria la millor opció. El metge us dirà que per compensar la deficiència de calci, es recomana prendre aquest microelement juntament amb la vitamina D. La forma farmacèutica d'alliberament és exactament aquesta: calci + vitamina D, i en la forma en què tots dos Els elements s'absorbeixen fàcilment pel cos i comencen a funcionar ràpidament.

Homenatge a la moda

O potser és encara pitjor i has decidit començar a menjar-te amb guix només per l'originalitat? En aquest cas, us decebrà: no és tan estrany. Millor "estimar" els espinacs crus, l'aranja o els naps, aquesta bonica raresa és realment original i increïblement saludable.

Correcció nutricional

Però aquells que noten seriosament un amor estrany pel mineral en si mateixos haurien d'analitzar definitivament la seva dieta. Els productes lactis són les principals fonts de calci. Què vols dir que no t'estimes? Si no ets un fan de la llet i la mató, descobreix nous horitzons per tu mateix: aprèn a fer iogurt casolà o bullirformatge, prova alguns exòtics com tan airan o narine. Potser trobareu una delícia que us agradarà, distreureu els pensaments sobre el guix natural i curarà les articulacions i els ossos.

què és útil guix natural
què és útil guix natural

Guix a la dieta de mascotes i animals de granja

Els veterinaris recomanen deixar trossos de guix a les gàbies dels ocells decoratius domèstics: lloros, canaris, caderners. Les plomes necessiten calci per a la formació de closques d'ou, això és especialment cert durant l'època d'aparellament. No obstant això, val la pena assenyalar que no tots els ocells mengen guix, alguns ignoren les barres i són indiferents al pinso, al qual s'afegeix el producte triturat.

A l'agricultura, el guix s'utilitza per alimentar determinats animals i aus de corral.

El pots comprar a les botigues de pinsos especialitzades. No és apte per al consum humà.

Resum: els beneficis i els danys de la guix comestible

Cap metge seriós no escriurà mai en un full de receptes: "Es recomana menjar guix". Per a les pitjors formes de deficiència de calci, la ciència coneix moltes alternatives segures. Parlant de guix comestible, has d'entendre que aquesta és la manera més segura de satisfer aquells que no poden viure sense ella.

Si, quan penseu en els beneficis del guix natural, esteu convençuts que es tracta de calci, assegureu-vos de tenir en compte l' altra cara de la moneda. Un cop a l'estómac, el guix reacciona amb el suc gàstric, que se sap que té un pH àcid. La reacció transcorre segons el principi d'apagat de la calç. Per tant, les persones que mengen guix sovint tenen problemes amb el tracte gastrointestinal.

També és perillós per al sistema genitourinari. Amb el pas del temps, el guix es pot acumular als ronyons, estrenyent la llum dels vasos sanguinis, que, al seu torn, pot causar algunes mal alties greus i també contribueix a la formació de pedres.

Molts metges alerten sobre els perills als quals estan exposats els vaixells. El guix es diposita a les parets, provocant un augment de la calcificació. Efectes negatius similars poden afectar el cor.

El guix és especialment perillós per a les dones embarassades, però, com ja sabeu, constitueixen la majoria entre els melòmans. Els metges adverteixen que el seu consum excessiu pot causar grans danys tant a la mare com al nadó, i el procés de part en si pot ser complicat.

on aconseguir guix natural
on aconseguir guix natural

Tot i així, si tens un desig insaciable d'aquest producte i la recerca d' alternatives no comporta una disminució de la gana, de vegades pots regalar-te un tros de guix pur d'aliments d'un fabricant amb bona reputació.

Recomanat: