Deliciosos i saludables batuts de batedora

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La moda dicta les seves pròpies regles, que una gran part de la població mundial obeeix sense cap dubte. Recentment, un nombre creixent de persones s'esforcen per portar un estil de vida saludable, en relació amb el qual una persona no només fa esport i menja bé, sinó que també satura el seu cos amb substàncies importants mitjançant l'ús de diversos còctels de vitamines. Aquestes begudes sovint es preparen per als petits amants dels dolços: a base de iogurt, gelat, llet, amb l'addició de fruites, verdures, baies i altres productes.

Hi ha moltes receptes per fer còctels per a una batedora. Molt sovint són útils, ja que tenen valor nutricional, alguns contribueixen a la pèrdua de pes, netegen els intestins, els vasos sanguinis i altres òrgans interns, i també són agredolces, espesses i líquides, vegetals i fruites… Aquest article conté una àmplia varietat de receptes de còctels que afecten positivament l'estat dels òrgans interns i el treballel cos humà en conjunt.

Informació general i dades interessants sobre còctels

Aquestes begudes són ràpides i fàcils de preparar i, pel que fa al valor nutricional, poden substituir fàcilment un berenar al matí, a la tarda o al vespre. No requereix equips cars i molts ingredients: una batedora de batuts i batuts i alguns productes són tot el que necessites.

Serà interessant saber que, segons els científics, les verdures són 4 vegades més saludables que les fruites, així que per millorar la salut i obtenir el màxim de nutrients, és millor triar pastanagues, remolatxa, cogombre, col, api, herbes, tomàquets. També està científicament provat que els micro i macroelements, les vitamines i els minerals s'absorbeixen molt millor d'un còctel (suc) i no d'una unitat de fruita sencera.

Per preparar una beguda, no només pots prendre baies fresques, sinó també congelades. Aquí teniu uns quants consells per ajudar-vos a fer batuts a la vostra batedora a casa:

• Les fruites s'han de prendre madures o fins i tot massa madures, i si la recepta demana productes lactis, han de ser fresques;
• si la verdura o fruita indicada a la recepta té fibres dures, s'ha de bullir prèviament;
• Per a la millor mòlta dels productes en una batedora, es recomana tallar-los a trossos;
• per obtenir un còctel amb un sabor inusual, cal combinar verdures i fruites molt diferents, per exemple, àcid amb dolç;
• per obtenir el màxim benefici, heu d'afegir diverses espècies, com ara canyella;
• no intenteu entrarbatedora d'herbes o verdures: és millor tallar-les amb un ganivet;
• en primer lloc, es tritura una base de baia, fruita o verdura en una batedora i només després s'afegeix líquid;
• Els cóctels es consumeixen exclusivament frescos, per la qual cosa és millor preparar-los alhora, a poc a poc.

Els batuts t'ajuden realment a perdre pes/a netejar el teu cos/a sentir-te millor?

Els beneficis d'una beguda concreta s'han de jutjar únicament per la seva composició. Per exemple, tothom sap que els aliments vermells augmenten el nivell d'hemoglobina a la sang i ajuden els pacients amb anèmia per deficiència de ferro a normalitzar la seva condició física. Per tant, se'ls recomana triar una recepta de batut de remolatxa per a la batedora. Per cert, els batuts a base d'aquesta verdura són els únics que no es poden beure immediatament: quan les molècules de suc entren en contacte amb l'aire, es formen substàncies tòxiques que provoquen nàusees, marejos i altres sensacions desagradables. Per tant, el còctel de remolatxa ha de reposar unes quantes hores.

Les pastanagues són riques en carotè, que es converteix en vitamina A. Sovint s'anomena vitamina de la bellesa. Millora l'aspecte de la pell, enriqueix cada cèl·lula del cos amb oxigen, millora l'agudesa visual i és indispensable per al fetge.

Els còctels a base de baies, verdures i fruites saturen el cos amb substàncies útils. Però és important recordar que tot va bé amb moderació. A partir d'una sobreabundància d'elements, podeu aconseguir l'efecte exactament contrari. Si beu còctels regularment, no us podeu preocupar per ser insuficientssubministrament dels òrgans i sistemes interns amb substàncies vitals. En conseqüència, diàriament o setmanalment es recomana canviar la composició del còctel escollint una recepta diferent.

Pel que fa a les receptes de còctels en una batedora per perdre pes, és important recordar que una beguda no serà suficient. També cal portar un estil de vida actiu i menjar bé. Per als que practiquen esport, sovint es recomana batuts de proteïnes. Contribueixen a la restauració del teixit muscular, que es fa malbé durant l'esforç físic. També se sap que el gingebre, la pinya i l'aranja tenen bones propietats per cremar greixos. I les llavors de canyella i de lli ajuden a netejar el cos, en particular els intestins, a eliminar toxines i substàncies tòxiques.

Còctels de verdures per a la batedora

1. Carbassa. Una beguda a base d'aquesta verdura, gràcies als oligoelements que conté, ajuda a alleujar l'estrès i té un efecte positiu sobre la pròstata inflamada dels homes. Per preparar un còctel, cal fer puré de carbassa, transferir-lo a una batedora, després afegir un plàtan congelat, una mica de gelat de vainilla i 150 ml de suc de taronja. Barrejar fins que quedi espumós i consumir immediatament.
2. Remolatxa. Conté vitamines PP, C, P i B, pectines, betaïna, àcid fòlic i ferro, aquest cultiu d'arrels elimina fàcilment les substàncies nocives del cos, millora l'activitat cerebral i alleuja la fatiga. Per preparar un batut, heu de barrejar ¼ de remolatxa en una batedora,polpa i suc d'una taronja, dues pastanagues i suc d'un tros petit de gingebre.
3. Pastanaga. Especialment útil per a persones que fan esport. Té un efecte beneficiós sobre el fetge, la pell, el sistema visual i el cervell. Aquest còctel per a una batedora es prepara de la següent manera: primer, 4 pastanagues, juntament amb una taronja, es passen per un espremedor, després el líquid resultant es barreja amb 300 ml de nata baixa en greix i 4 rovells d'ou. Tot això es bat amb una batedora fins que es forma escuma.

Batits de fruites

1. Plàtan. Com la pastanaga, també és bo per a les persones que fan esport. En una batedora, barregeu un plàtan, una cullerada d'un batut de xocolata proteïna, 6 glaçons de gel, llet baixa en greix i mantega de cacauet (mig got cadascun). Batre bé i menjar fresc.
2. Aranja. Val la pena tenir en compte que la beguda té un gust amarg, per la qual cosa es recomana afegir un edulcorant o sucre de vainilla. El còctel es prepara barrejant 1 aranja, 10 g de gingebre, 100 ml d'aigua i te verd. Tots els ingredients es baten en una batedora fins que es forma un còctel.
3. Apple. La recepta d'un còctel a la batedora és bastant senzilla, però resulta molt saborosa i saludable. Necessitareu 150 g de iogurt per beure baix en greixos i 1 fruit de poma verda i kiwi. Tots els ingredients es baten amb una batedora i s'obté un còctel verd fortificat, molt útil per al cos en general i la figura en particular.

Còctels de baies

1. Nabius. CòctelResulta increïblement saborós i és ideal per a un berenar durant el dia. Necessitaràs un got de nabius, aigua freda, una mica de préssec, gerds i iogurt de vainilla baix en greix, dues culleradetes d'extracte de vainilla i una culleradeta de suc de llimona. Barregeu la barreja en una batedora durant 1 minut.
2. grosella. Aquest còctel de fruites i baies agradarà tant a nens com a adults. Primer, tritureu 100 g de grosella negra i un plàtan en una batedora. A continuació, afegiu 2 cullerades de mel o melmelada, 100 ml de llet i 150 ml d'aigua. Bateu la barreja fins que quedi espessa.

Batits de llet en una batedora a casa

Potser aquestes són les begudes més populars. Per cert, no només es pot prendre com a base la llet, sinó també el iogurt o el kefir. Sí, i les receptes en si es poden modificar segons desitgi l'ànima. Els productes lactis són una excel·lent base per a qualsevol fruita i baies, fins i tot per a espècies. Per exemple, podeu experimentar amb canyella, cardamom o pebre de caiena. Si s'afegeix una petita quantitat d'espècies, la beguda tindrà un sabor increïble.

El batut de plàtan i maduixa amb llet, iogurt i mel és l'esmorzar perfecte. Les fruites s'han de tallar i posar al congelador durant un parell d'hores. A continuació, poseu-los en una batedora (1 plàtan i 200 g de maduixes són suficients per a 1 ració), afegiu-hi 120 ml de llet, 60 ml de iogurt, 120 ml de suc de taronja i una cullerada de mel. Barreja fins que quedi espessa.

Però un batut en una batedora amb plàtan i maduixes no és el límit de la imaginació. A més, és possiblefer batuts amb verdures. Combinats, aquests productes tenen un efecte positiu sobre el cos. Per exemple, podeu batre els ingredients següents en una batedora:

• 200 g de patates bullides;
• 250 ml de llet;
• 70g de formatge cheddar;
• mig dent d'all;
• pebrot;
• una mica de curri i pebre negre mòlt.

Per a autèntics gurmets, hi ha una recepta per a un exquisit batut. Aquesta beguda té un sabor increïble i serà molt útil per a tot el cos. Només en comptes de llet de vaca necessites 150 ml de coco. També cal remolatxa pelada i ratllada, cogombre, un parell de dàtils i 150 ml d'aigua. Barregeu-ho tot en una batedora i podreu gaudir d'un batut inusual.

Còctels a base de gelat

Pots experimentar amb les teves postres refrescants preferides com amb productes lactis. Per cert, per obtenir un batut poc espes, es recomana diluir una mica la beguda. La llet és la millor per a això. Així doncs, es pot preparar un deliciós còctel de gelat en una batedora segons aquesta recepta:

• moldre 220 g de maduixes fresques;
• afegiu 300 ml de llet i 100 g de gelat de vainilla;
• batre en una batedora fins que es formi una massa gruixuda;
• posar en un lloc fred durant 15 minuts i després beure.

Què són els batuts verds?

Els batuts de fruites i verdures són ingredients deliciosos i increïblement saludables que fins i tot poden substituir un àpat complet. Batuts verdssaturar l'organisme amb la majoria de les substàncies necessàries per al bon funcionament de l'organisme. Aquestes begudes són satisfactòries, gràcies a la qual cosa és possible desfer-se de la sensació de gana, que és necessària per perdre pes. Però en aquest cas, el cos no patirà la manca de nutrients.

Per netejar el cos de substàncies tòxiques, pots fer un còctel amb una batedora a casa, que es basa tant en verdures com en fruites:

• 1 tassa de col triturada;
• 1 tassa de raïm verd sense llavors;
• 1 cogombre picat gruixut;
• 1 poma verda;
• ½ got d'aigua.

Les verdures i les fruites, juntament amb l'aigua, es barregen a la batedora fins que es trituren. Colar la massa resultant i afegir una mica d'aigua al suc, si cal. El còctel ha de reposar una estona a la nevera abans de beure.

Tothom sap que l'api és una planta molt útil, que fins i tot s'utilitza en medicina. No conté calories, però té una rica composició química. Ajuda a netejar el cos i ajuda a cremar greixos. Molt sovint, pomes, cogombres i altres verdures verdes, així com verdures, s'afegeixen a l'api per fer batuts. Resulta un líquid nutritiu que reposarà la força del cos. Per exemple, podeu fer un batut verd barrejant 2 tiges d'api, 1 cogombre i 1 poma verda en una batedora. Quan estiguin aixafats, afegim aigua i batem. Refrigera la beguda resultant abans de beure.

També pots fer un batut verd en una batedora amb un plàtan. Per fer-ho, cal barrejarproductes:

• 3 pomes;
• 2 plàtans;
• ½ llimona o sorrel;
• 5 enciam;
• 1 o 2 gots d'aigua.

Les verdures i les fruites s'han de tallar en una batedora i, a continuació, afegir aigua al vostre gust perquè el còctel sigui espess o, per contra, aquós.

Còctels per a la neteja corporal i la pèrdua de pes

A causa de la seva composició química, fruites i verdures com el mango, la poma, la pastanaga i la pera tenen excel·lents propietats antioxidants, per tant ajuden a netejar l'organisme i eliminar les substàncies nocives. En una batedora, cal triturar els productes, si ho desitja, podeu diluir el batut resultant amb aigua o llet. El mango, la pera, la poma i la pastanaga s'han de prendre en una proporció de 3:2:2:2 respectivament.

Aquells que estan perdent pes se'ls recomana que mireu més de prop la recepta del batut en una batedora. És fàcil preparar-lo a casa. Serà una bona alternativa a les cares begudes proteiques de la categoria de nutrició esportiva:

• 2 cullerades de farina de civada aboqueu aigua bullint i deixeu-ho inflar;
• moldre un grapat de nabius i 1 plàtan en una batedora;
• afegiu farina de civada a la fruita, bateu;
• aboqueu mig got de llet desnatada a la massa resultant, torneu a batre amb una batedora per obtenir la massa de la consistència desitjada.

Còctels de salut

Aquí hi ha algunes receptes que seran útils en funció d'un problema concret:

1. Antiinflamatori. La composició del raïm i la pinya conté una gran quantitat de ferro. Gràcies a això, el còctel té bones propietats antiinflamatòries i també té un efecte positiu en el funcionament dels sistemes cardiovascular i digestiu. Cal barrejar una tassa de raïm i ½ part de la polpa d'una pinya petita en una batedora.
2. Regulació dels nivells de sucre en sang. El còctel és fàcil de digerir i serà útil per a tot l'organisme. Heu de barrejar un plàtan i una pera en una batedora en una proporció de 2: 3.
3. Vitamina. Si hi ha la sensació que el cos pateix beriberi, podeu fer un còctel amb mel, llet, raïm negre i síndria. La composició química de les fruites i la mel inclou substàncies útils com l'àcid ascòrbic i la riboflavina i, per tant, seran útils per al sistema immunitari. Els ingredients es barregen a l'atzar per crear un batut deliciós que no sigui massa espès ni massa líquid.
4. Eliminació de l'excés de sals. Una opció ideal per netejar l'aparell urinari és un còctel de pomes, síndria i pinya batuda en una batedora. Les fruites es barregen en una proporció de 2:4:2.

Totes les receptes de còctels anteriors en una batedora a casa són fàcils de preparar, i cadascuna d'elles d'una manera o altra tindrà un efecte positiu en el funcionament de la majoria d'òrgans i sistemes del cos humà. Val la pena estudiar-ne detingudament la composició i, si cal, excloure'n els productes al·lèrgens o triar opcions sense fruites i verdures, a les quals hi ha una intolerància individual.