Cuinant begudes d'estragó a casa

Cuinant begudes d'estragó a casa
Cuinant begudes d'estragó a casa
Anonim

Els refrescos són una autèntica salvació a la calor de l'estiu. Però el líquid efervescent multicolor, que es ven en boniques ampolles de plàstic, no sempre dóna frescor. Com a regla general, aquestes begudes contenen una gran quantitat de sucre i colorants. Per tant, la set d'ells només s'intensifica. Així que

Begudes d'estragó
Begudes d'estragó

per què no aprèn a fer refrescos a casa?

Hi ha una planta que sempre s'associa a un líquid de color ric, amb un meravellós regust lleugerament dolç. Les begudes d'estragó (aquest és el nom d'aquesta varietat d'absenc) sempre han estat populars. Tant els adults com els nens petits els estimen. Els còctels naturals a base d'estragó són fàcils de preparar a casa.

Necessitareu unes 3 taules. cullerades de fulles de plantes, 3 tasses d'aigua, mitja llimona fresca i un got de sucre. Com podeu veure, els Tarhun beuen a casaés molt fàcil de cuinar. No conté ingredients rars o exòtics.

Primer, piqueu les verdures amb cura. Així que donarà el màxim d'àcid i fragant

Beguda d'estragó a casa
Beguda d'estragó a casa

suc. A continuació, bull l'aigua. Posa l'estragó (el segon nom de l'estragó) en una gerra prèviament preparada. Aboqui les verdures amb aigua bullint. Aboqueu-hi el sucre. Després d'això, s'ha de deixar reposar el líquid durant unes 3-4 hores. Totes les begudes d'estragó tenen una característica distintiva sorprenent. El líquid ha de convertir-se en una tonalitat verda rica. Un cop la beguda s'hagi refredat, aboqueu el suc de llimona a la gerra. La beguda s'emmagatzema a la nevera i se serveix amb glaçons.

Aquesta és una recepta clàssica. Però a partir de la seva base, podeu preparar begudes d'estragó absolutament sorprenents i variades. Els còctels refrescants amb l'addició de menta fragant, baies i fins i tot fruites agradaran a tota la família. I cuina-los

Com fer una beguda amb estragó
Com fer una beguda amb estragó

també és fàcil. N'hi ha prou amb mostrar una mica d'imaginació i també escoltar les preferències de la llar.

Una beguda a base d'estragó amb l'addició de maduixes fresques va rebre moltes crítiques excel·lents. Per a la seva preparació es recomana utilitzar un agitador especial. És molt convenient crear còctels refrescants amb gel. Només cal tallar petites maduixes fresques, posar els trossos en una coctelera, afegir gel picat i la base d'estragó ja preparada amb antelació. Agiteu bé el recipient a les mans. El còctel està llest. També es recomana afegir baiesnabius.

Com preparar una beguda d'estragó a base de diversos cítrics? Agafeu la polpa i les pells de taronja, llimona, llima i aranja. Desfer-se dels ossos. Aboqueu la barreja de fruita i fulles d'estragó triturades amb aigua bullint, deixeu-ho reposar durant el temps previst. Quan la beguda s'hagi refredat, afegiu-hi una mica de sucre al gust, barregeu-ho bé i poseu-ho a la nevera. Aquesta tintura natural serà el millor ajudant en la lluita contra la set a l'estiu calorós.

Totes les begudes d'estragó són riques en vitamines C, B1, B2 i A. A més, contenen calci, fòsfor, ferro i potassi. Com menys sucre posis a la teva beguda, més beneficiós serà per al cos. A més, aquest líquid calmarà millor la vostra set.

Recomanat: