2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
A l'època de la tardor, moltes persones aprofiten l'oportunitat que ofereix la mateixa natura i recullen diversos bolets o els compren al mercat. Amb aquest producte es preparen plats molt abundants i saborosos.
Les propietats útils dels bolets no són conegudes per a tothom. Pel que fa a les seves qualitats nutricionals, aquest do de la natura no és inferior a la carn. Els bolets són capaços de conservar les seves qualitats útils fins i tot després de cuinar-los o assecar-los. Tenen un contingut baix en calories, cosa que els permet incloure'ls al menú de la dieta humana.
Les propietats beneficioses dels bolets es manifesten per la gran quantitat d'hidrats de carboni, aminoàcids, proteïnes, provitamines i vitamines del grup B que contenen, així com forts antioxidants, iode, calci, ferro, potassi i zinc. Aquest valuós producte conté lecitina. Aquesta substància no permet que el colesterol nociu s'acumuli al cos humà. És per això que menjar bolets és útil per a patologies vasculars i cardíaques, així com per a trastorns metabòlics.
Les propietats beneficioses dels bolets són molt apreciades pels vegetarians. Estan encantats de consumir aquest regal de la natura, ric en proteïnes.
La majoria dels tipus de bolets tenen potents propietats antioxidants que ajuden les persones que pateixen càncer. Present en productes forestals i betaglucans. Aquests components enforteixen el sistema immunitari. És per això que els bolets són útils per menjar durant el dejuni. És durant aquest període que les forces que protegeixen el cos es debiliten significativament. Un producte valuós també es beneficia en la prevenció de la diabetis, l'aterosclerosi i moltes altres mal alties.
Les propietats útils dels bolets permeten utilitzar-los durant el curs del tractament de la tuberculosi. Per a això, es prepara un extracte especial. Per a la seva producció s'utilitzen determinades varietats de bolets. Aquest regal natural ajuda a eliminar els cucs, ajuda amb el mal de coll i mals de cap, així com les congelacions. Es recomanen preparacions amb extracte de bolets per a pacients amb asma bronquial i al·lèrgies. Aquests remeis ajuden a desfer-se dels abscessos purulents i de moltes altres mal alties.
Dentre la gran quantitat de varietats, destaca especialment el bolet cèrcol. Les propietats beneficioses d'aquest valuós producte es deuen a l' alt contingut en riboflavina. Aquest és un component valuós que és responsable de la salut de la pell humana, així com de l'aparició de les ungles i els cabells. A més, la riboflavina té un efecte positiu en el funcionament de la glàndula tiroide i cura tot el cos. El bolet destaca pel seu alt contingut en carotè i vitamines D, C i B1. A més del sabor exquisit, aquest producte del bosc estimula la secreció de sucs digestius en major mesura que els brous de carn. El fong blanc també ajuda en la lluita contra l'oncologia. Això és possible gràcies al sofre i als polisacàrids que conté. Aquest regal de la natura en si és útil per menjar amb patologies renals i hepàtiques, així com mal alties de la medul·la òssia, ferides difícils de curar.
Molts bolets també són coneguts. Les propietats beneficioses d'aquest producte forestal s'utilitzen en mal alties de càlculs renals. Té aquest fong i una substància activa que deprimeix el bacil del tubercle. Els curanderos populars han tractat durant molt de temps les ferides purulentes i altres mal alties amb bolets de llet.
Recomanat:
L'oli de palma és perjudicial per als humans? Quin mal fa l'oli de palma?
A Rússia, periodistes, treballadors de la indústria alimentària, diputats de la Duma de l'Estat opinen que l'oli de palma no es digereix, perjudica el cor i provoca un tumor maligne. Considereu breument el dany de l'oli de palma per a la salut humana: hi és realment o és un mite?
Formatge cottage per a HB: propietats útils, receptes. Productes útils i nocius per a les mares lactants
Quan alleta, el cos d'una dona comparteix els seus nutrients amb el seu nadó. Per evitar els símptomes desagradables que es produeixen amb la manca d'oligoelements i vitamines, les mares han d'incloure a la seva dieta qualsevol producte de llet fermentada. Per exemple, es pot afegir formatge cottage als aliments, a partir dels primers dies després del naixement del nadó
Com és útil la feijoa i per a quines mal alties? Fruita Feijoa: propietats útils, contraindicacions, fotos i receptes. Melmelada de Feijoa: propietats útils
Quan fa uns anys van aparèixer baies semblants a les grosellas a les prestatgeries de les botigues, la gent va dubtar a comprar-les durant molt de temps. Però, després d'haver-ho descobert i provat una vegada, van començar a considerar-los una fruita normal, el nom de la qual és feijoa. Amb el temps, es va saber que feijoa és útil
Gingebre: propietats útils i contraindicacions per a les dones. Gingebre en escabetx: propietats útils
Cada país té la seva pròpia tradició d'utilitzar gingebre. Per tant, l'arrel cornuda a Àsia, considerada el bressol de la planta, és un remei universal per a moltes mal alties. A la Xina i l'Índia, es creu que menjar gingebre afavoreix una vida llarga i saludable
Dàtils: propietats útils i contraindicacions. Propietats útils dels dàtils secs
Els dàtils no només són una dolçor oriental, sinó també un magatzem de vitamines. Són rics en nutrients i també són una cura natural per a moltes mal alties
