Quin és el contingut calòric del cogombre fresc? Es pot perdre pes amb una dieta de cogombre?

Quin és el contingut calòric del cogombre fresc? Es pot perdre pes amb una dieta de cogombre?
Quin és el contingut calòric del cogombre fresc? Es pot perdre pes amb una dieta de cogombre?
Anonim

Una verdura tan familiar i estimada per molts -cogombre- pot ser la base d'una dieta per perdre pes? Quin és el contingut calòric del cogombre fresc i es pot utilitzar per prevenir i tractar certes mal alties?

calories de cogombre fresc
calories de cogombre fresc

Composició de cogombre

El cogombre s'utilitza fresc i en conserva: es pot adobar i fermentar, fer servir amanides, menjar-se amb mel i fins i tot fregir! El cogombre fresc conté moltes vitamines, entre elles: betacarotè, tiamina, niacina, riboflavina, àcid fòlic, vitamines C i E. Un complex tan ric que conté el cogombre pot satisfer la necessitat de vitamines del cos, especialment a principis de primavera, quan estem. tots esperant amb il·lusió el primer green. El contingut calòric del cogombre fresc és baix: 100 grams contenen només 14 kcal, per la qual cosa s'utilitza en dietes vegetals per perdre pes. A més de vitamines, aquesta verdura conté calci i magnesi, sodi i fòsfor, potassi i ferro, cob alt i zinc, fluor i molibdè, manganès i coure, és a dir, de fet, és un autèntic tresor!

Els micro i macronutrients que conté el cogombre són vitals per mantenir un nivell normal de salut cardiovascular i nerviosasistemes. El potassi i el magnesi nodreixen el múscul cardíac, el zinc és important per regular les funcions fisiològiques del cos, el sodi per als processos metabòlics intracel·lulars, el fòsfor i el calci són utilitzats pel cos per construir teixit ossi. La taula de calories del cogombre mostra que el nombre de calories de les verdures fresques, en vinagre, d'hivernacle i mòltes varia una mica, però totes es poden utilitzar a l'hora d'elaborar una dieta de vitamines.

taula de calories
taula de calories

Quins són els beneficis per a la salut del cogombre fresc?

Com que el cogombre conté molta fibra, és extremadament útil per a la normalització de la funció intestinal. L'ús de cogombres frescos en forma d'amanides amb olis vegetals (llavor de llinosa, oliva, gira-sol) està especialment indicat per a persones diagnosticades d'intestí mandrós. Amb el consum regular de cogombres, la funció de neteja dels intestins es restaura gradualment, el restrenyiment habitual es manté en el passat i la persona se sent molt millor. Aquesta verdura es pot utilitzar en qualsevol dieta per perdre pes, ja que el contingut calòric del cogombre fresc és tan baix que es pot convertir en la base de l'esmorzar i el dinar. Els cogombres es poden utilitzar per a la prevenció i el tractament de la gota i la poliartritis, estan indicats per a mal alties del cor i de la glàndula tiroide; La dieta del cogombre és bona per a aquells que pateixen algunes mal alties dels ronyons i el fetge. Els cogombres frescos són un excel·lent efecte diürètic, laxant i colerètic.

cogombre fresc
cogombre fresc

A més, els enzims que contenen els cogombres augmenten significativamentla digestibilitat de les proteïnes d'origen animal, i alhora "alentir" el procés de conversió dels hidrats de carboni en greixos. Aquesta propietat, així com el contingut baix en calories del cogombre fresc, permet que les persones obeses l'utilitzin per perdre pes.

Hi ha contraindicacions per als cogombres?

Si els cogombres frescos gairebé no tenen contraindicacions, llavors les verdures salades i en vinagre no es recomana per a persones amb gastritis i úlceres d'estómac, discinesia biliar i colecistitis, colitis i nefritis. A més, no s'han de donar escabetx als nens petits i les dones embarassades han de consumir-los amb precaució i en quantitats limitades.

Recomanat: