Recepta i ingredients de galetes de plàtan
Recepta i ingredients de galetes de plàtan
Anonim

Les galetes de plàtan són un plat força senzill. Aquesta delicadesa ajudarà a qualsevol amfitriona que tingui poc temps abans que arribin els convidats. Aquest plat combina bé amb te, cacau, cafè o llet. Per fer aquestes postres, cal una petita quantitat d'ingredients. Podeu complementar la delicadesa amb grans de nous, xocolata, farina de civada, pomes, molles de coco, fruits secs (dàtils, panses), baies. Aquest article tracta sobre receptes de galetes de plàtan fàcils i delicioses.

Mètode de cocció fàcil

Per a aquest plat necessitareu:

  1. Farina - almenys un got.
  2. Un plàtan madur gran.
  3. Soda (mitja cullera petita).
  4. Mantega suavitzada: uns 100 grams.
  5. 75 g de sucre granulat.
  6. Bossa de vainillina.
  7. La sal de taula està a la punta d'un ganivet.
  8. Vinagre - almenys 1 cullerada.

El plàtan es pela, es divideix en petits fragments. Posar en un bol gran. Combina amb una cullerada gran de sucre granulat. Pastar bé la massa. La recepta de galetes de plàtan implica l'ús d'una batedora. La farina es col·loca al bol de l'aparell. S'afegeixen vainillina, sucre granulat, rodanxes de mantega i sal. Els productes es trituren fins que apareixen molles. El bicarbonat de sodi es barreja amb vinagre. Connecteu-vos amb la resta de components. Afegiu un plàtan a la massa. La massa es tritura fins que es torna homogènia. En fan embotits. Els espais en blanc resultants s'han d'embolicar amb paper de forn. S'han de posar en un lloc fred durant mitja hora. A continuació, es treuen les salsitxes i es divideixen amb un ganivet en cercles de mida mitjana. El forn s'escalfa a una temperatura d'uns 200 graus. La làmina metàl·lica està coberta amb una capa de paper d'alumini, els productes s'apilen sobre ella. Col·locat al forn. La recepta de galetes de plàtan que es descriu en aquest capítol triga aproximadament un quart d'hora a cuinar-se.

galetes de plàtan
galetes de plàtan

Després es treu les postres de la làmina metàl·lica, es col·loca en un plat i es refreda.

Retrat amb civada

Requereix:

  1. Dos grans plàtans madurs.
  2. Encenalls de xocolata.
  3. Grans de fruits secs, raïm sec (al gust).
  4. Uns 200 grams de flocs de civada.
  5. Uns quants nabius.
  6. Dates (al gust).

Les galetes de civada i plàtan són unes postres dietètiques baixes en calories. S'elabora sense afegir farina i sucre granulat. Una delicadesa apta per als que segueixendarrere de la peça.

galetes de civada de plàtan amb fruita seca
galetes de civada de plàtan amb fruita seca

Per preparar aquest plat, tritura els plàtans amb una forquilla. Combina amb farina de civada, raïm sec, grans de nous, xocolata i dàtils. El forn s'ha d'escalfar a una temperatura de 180 graus. La làmina metàl·lica es cobreix amb una capa de paper de forn. Amb l'ajuda d'una cullera, s'hi distribueixen els productes. Les galetes de civada i plàtan triguen uns 15 minuts a cuinar.

Delicadesa amb formatge cottage i mel

Inclou:

  1. Aproximadament 200 grams de flocs de civada.
  2. Plàtan gran madur.
  3. Formatge cottage (uns 150 gr.).
  4. Dues cullerades de farina.
  5. Mel líquida: la mateixa quantitat.
  6. Mantega (no menys de 50 grams).
  7. La mateixa quantitat de xocolata.
  8. Crema agra (1 culleradeta).

El plàtan s'ha de pelar, tallar-lo a trossos petits. Col·loqueu al bol de la batedora. Combina amb mató. Tritureu bé la massa. Afegiu-hi flocs triturats, farina, mantega fosa, mel líquida. Barrejar els ingredients, posar la massa resultant en paper film. Posar a la nevera durant 60 minuts. Aleshores s'ha de treure la massa. Amb les mans mullades, se'n formen pastissos. La làmina metàl·lica està coberta amb pergamí. S'hi col·loquen articles. Galetes amb plàtan i farina de civada a 180 graus durant uns vint-i-cinc minuts.

Postres amb crema agra

Requereix els productes següents:

  1. Aproximadament 100 grams de mantega.
  2. La mateixa quantitat de sucre granulat.
  3. Plàtan madur.
  4. Una cullerada petita de bicarbonat de sodi.
  5. Vinagre (la mateixa quantitat).
  6. Crema agra - mig got.
  7. Farina (almenys 420 grams).

Cuinar un plat

Com fer galetes de plàtan i crema agra? La mantega s'ha de treure de la nevera amb antelació. Suavitzar el producte al microones. Tritureu amb sucre amb una batedora o una cullera. Afegiu plàtan picat i crema agra a la massa resultant. Els components es barregen a fons. La soda s'ha de combinar amb vinagre. Afegeix a altres productes. Tamisar la farina en un bol profund. A poc a poc, combina amb altres ingredients. La massa resultant ha de tenir una textura elàstica. Cal assegurar-se que no sigui massa enganxós. La massa s'estira amb un corró. Retalleu-ne productes de qualsevol forma. Els espais en blanc es col·loquen a la superfície d'una làmina metàl·lica coberta amb paper de forn. Les postres es preparen al forn a una temperatura de 180 graus durant aproximadament un quart d'hora.

galetes de plàtan i crema agra
galetes de plàtan i crema agra

Quan la superfície dels productes estigui lleugerament daurada, s'han de treure del forn.

Retrat amb nous

Aquesta galeta de plàtan Ingredients:

  1. Farina - almenys 150 grams.
  2. Kèfir líquid: uns 140 mil·lilitres.
  3. Pols de coure (culleradeta).
  4. Plàtan.
  5. Embalatge de vainillina.
  6. Nou moscada (un pessic).
  7. Oli de gira-sol - uns 50 gr.
  8. El mateixquantitat de sucre granulat.
  9. 50 grams de grans de nous.

Com fer galetes de plàtan segons aquesta recepta?

galetes de plàtan i nous
galetes de plàtan i nous

La farina es combina amb el llevat en pols. Afegiu-hi els grans de nous picats. El plàtan es tritura amb una forquilla. Col·locat amb altres productes. Combina la massa amb vainillina, sucre granulat, mantega, nou moscada. Barregeu els ingredients amb una forquilla o una espàtula. La làmina metàl·lica ha d'estar coberta amb paper de forn. Amb l'ajuda d'una cullerada, els productes es disposen a la seva superfície. Les galetes es couen al forn a uns 180 graus durant deu minuts.

Postres amb plàtan i flocs de coco

Requereix els productes següents:

  1. Farina de blat - aproximadament 300 grams.
  2. Dos plàtans madurs.
  3. Mitja culleradeta de bicarbonat de sodi barrejat amb suc de llimona.
  4. Encenalls de coco (1 tassa).
  5. Margarina - almenys 200 g.
  6. La mateixa quantitat de sucre granulat.

La margarina s'ha de fondre. Barrejar amb plàtans picats. Afegiu sucre granulat, una petita quantitat d'aigua. Combina la massa amb les molles de coco. Soda apagar amb suc de llimona. Afegeix a altres productes. Tritureu bé tots els components. Cobriu la làmina metàl·lica amb paper vegetal. Poseu-hi la massa amb una cullera gran. Les postres es couen al forn a 180 graus durant uns quaranta minuts.

Galeta amb pomes

Aquest tracte requereix els ingredients següents:

  1. Aproximadament 250 gramsformatge cottage.
  2. Mig got de farina de civada.
  3. Una poma.
  4. Plàtan gran madur.
  5. Sucre (al gust).
  6. Mel líquida.

La recepta de galetes de plàtan amb pomes també és una opció de postres dietètics. A més, aquest tracte és bo per a la salut.

galetes de plàtan i poma
galetes de plàtan i poma

Conté productes que tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament del cos.

Per preparar aquests tipus de brioixeria, cal triturar la civada. El plàtan i la poma s'han de pelar i ratllar. El forn s'escalfa a una temperatura de 180 graus. La làmina metàl·lica es cobreix amb una capa de paper de forn. El formatge cottage es frega amb farina de civada triturada, sucre granulat, mel líquida. La massa resultant està ben barrejada. Combina-ho amb poma ratllada i plàtan. A partir de la massa es formen galetes, que s'han de col·locar a la superfície d'una làmina de metall. Prepareu els productes en un forn preescalfat durant aproximadament mitja hora.

galetes de plàtan i coco
galetes de plàtan i coco

Avui hi ha moltes receptes per a aquesta delicia afruitat. Cadascú pot triar l'opció que més li agradi.

Recomanat: