Dolços finlandesos per als amants de la dolça vida
Dolços finlandesos per als amants de la dolça vida
Anonim

Què és una festa sense dolços? I, com en tot moment, els dolços i la xocolata són especialment populars entre nens i adults. Perquè estan associats amb l'alegria i milloren la diversió.

En qualsevol època de l'any, aquest assortiment dolç s'esgota amb força. Tant si es tracta de festes de Cap d'Any, Sant Valentí, 8 de març o aniversaris i casaments, les taules sempre es trenquen amb aquestes delícies. A qualsevol llaminós li agrada regalar-se un deliciós dolç gairebé cada dia.

Què és nou per complaure't

Es pot dir molt sobre les propietats antiestrès dels dolços i la seva geografia de producció. Però hi ha un país que d'una manera especial crida l'atenció des de la primera infància. Aquest és el lloc de naixement de l'avi de Nadal Joulupukki - Finlàndia.

Els dolços finlandesos ocupen les posicions líders mundials en producció, assortiment i vendes. No és d'estranyar, perquè aquest país sorprèn a molts turistes no només amb els seus llocs d'interès i estacions d'esquí, sinó també amb la seva pastisseria.

Ara, no només els turistes poden organitzar una vida dolça en finès. A cadascun dels nostres supermercats hi ha bombons finlandesos per a tots els gustos ibossa. L'assortiment inclou no només obres mestres de xocolata en paquets cars, sinó també dolços econòmics en pes.

Els finlandesos també tenen dolços nacionals finlandesos, són negres i lleugerament salats, fets de regalèssia o salmiakki. I són molt gustosos. En la seva elaboració, a més dels ingredients tradicionals, s'utilitzen farina de blat, carbó vegetal, pebre i amoníac, dels quals aquests dolços adquireixen un color completament negre i un sabor inusual.

Regèssia i salmiakki
Regèssia i salmiakki

Marques finlandeses que s'escolten arreu del món

En aquest país del nord, hi ha moltes empreses de rebosteria que competeixen amb dignitat en aquest mercat. Cadascun d'ells té el seu propi assortiment únic de dolços finlandesos amb un sabor nacional.

Fàbrica de dolços finlandesos Brundberg gran

Aquest és un dels productors de dolços més antics de Finlàndia. La fàbrica es va fundar l'any 1871 a la ciutat de Porvoo, on ha funcionat fins avui.

Productes de marca:

  • Caramel suau anomenat Alku. Estan disponibles en sabors de xocolata, regalèssia, pruna i fruita.
  • Delicat suflé en xocolata en caixes de 6 i 25 unitats. Paleta de gust: vainilla, maduixa, cafè i toffee. La variant de nabiu i nabiu es ven la nit de Nadal.
  • Tòfona. A més de la clàssica forma de con, la produeixen en forma de barra. Disponibles jocs assortits embolcallats per regal.
  • Melmelada de colors feta a mà.
  • Xocolata amb llet amb i sense lactosa.
  • Dolços de regalèssia en forma de bosses de caramels.
Tòfona Brundberg
Tòfona Brundberg

Panda Chocolate Company

Aquesta fàbrica de Jyväskylä fa els seus productes des de 1920. No és estrany que l'animal en blanc i negre sigui la cara de la marca, perquè les barretes de xocolata blanca i negra són molt populars.

També disponible en estoc:

  • Xocolata i regalèssia.
  • Petit dragee de colors.
  • Gelea de baies.
  • Tot tipus de conjunts variats.

Els adults amb una llaminadura poden recollir els dolços de licor finlandesos produïts per aquesta empresa per a una vetllada romàntica.

Caramels de Panda
Caramels de Panda

Fàbrica de Kultasuklaa

Literalment traduït com a Golden Chocolate Company. Aquesta fàbrica elabora els seus dolços finlandesos a mà. Són difícils de trobar als nostres prestatges, però es poden demanar en línia.

Els amants dels dolços poden gaudir:

  • Tot tipus de figuretes de xocolata.
  • Roses úniques de xocolata farcides de maduixes.
  • Barreta de xocolata amb nabius, menta i regalèssia.

Durant les vacances de Nadal i Any Nou, els turistes simplement s'emporten records: figuretes de xocolata del Pare Noel.

Kultasuklaa de xocolata artesanal
Kultasuklaa de xocolata artesanal

Fazer és el fabricant de dolços més gran de Finlàndia

La fàbrica de xocolata més famosa del món del famós pastisser finlandès Karl Fazer. Una barra de xocolata amb llet en un paquet blau és el segell distintiu de l'empresa Faser.

L'elecció de xocolata d'aquest fabricant és tan gran que entre ellaproductes, segur que trobareu una barra de xocolata amb el vostre farcit preferit. Dels més comuns: xocolata amb gerds, nabius, peres, ametlles, avellanes senceres o anacards salats.

La seva gamma s'està ampliant:

  • Xocolates cremoses de mentol marró fosc Fazermint.
  • Dumle toffees coberts de xocolata amb gust de caramel.
  • Gominoles d'Angry Birds amb Angry Birds.
  • Delicades hòsties de Kismet amb xocolata.
  • Delicades Xocolates Marianne.
  • Xocolata amb llet Susu.
  • Gelea de xocolata amarga Julia.
  • Fazer màgia, que està representada per tota una línia de dolços amb una varietat de farcits.

Per Nadal, l'empresa produeix calendaris de xocolata que els agrada molt als nens. Els ous de Pasqua fets amb xocolata en una closca real també es consideren una targeta de visita de marca de l'empresa. Al final de les vacances, l'empresa ven tots els records dolços amb un descompte important.

Productes Phaser
Productes Phaser

Per a adults, l'assortiment inclou "Geisha" de xocolata blanca i negra amb aroma de fruits secs o amb delicades pralines de nou. I els dolços farcits de licor finlandès Fazer amb farcits diferents d'alcohol d'elit seran una gran addició a una vetllada romàntica.

Recomanat: