2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Totes les mestresses de casa, que almenys una vegada van utilitzar receptes dels llibres de cuina, es van enfrontar al fet que és bastant difícil mesurar la quantitat necessària de diferents productes. Sovint podeu trobar informació no massa detallada sobre quin pes o volum d'un determinat ingredient cal abocar, abocar o col·locar en un plat: "un got de farina", la quantitat de vainillina "a la punta d'un ganivet" o " unes gotes d'àcid acètic". O, per exemple, una culleradeta de sucre. Quants grams conté aquesta mesura de volum? De fet, a cada cuina, els plats, els ganivets i les culleres amb forquilles difereixen de mida. En definitiva, el resultat dels vostres esforços potser no es correspon amb el que els autors d'aquesta o aquella recepta us volien transmetre. Per tant, cada cuiner hauria de conèixer tots els equivalents necessaris dels volums i pesos dels productes que s'utilitzen més sovint per cuinar.
Quants grams hi ha en una culleradeta de sucre?
En la majoria de receptes que contenen sucre com a ingredient, la seva quantitat s'indica amb gots o culleradetes i cullerades. Per descomptat, la situació és més senzilla amb un got: la majoria de vegades els autors es refereixen al clàssic recipient amb facetes amb un volum de 250 ml. Però què passa amb les culleradetes o cullerades? Les mides d'ambdós solen ser diferents. Si, per exemple, una culleradeta de sucre granulat no pot causar danys significatius al vostre plat, no el fa dolç com ensucrat, ja 7-8 cullerades, si són més grans que la mida estàndard, poden fer malbé la nata o l'escabetx, on sovint s'hi afegeixen massa edulcorants. És per això que el cuiner ha de saber exactament quants grams hi ha en una culleradeta de sucre. Resulta que n'hi ha entre 5 i 7 grams (segons si s'aboca el producte amb o sense portaobjectes). Per cert, en aquest cas, ens referim al sucre granulat habitual, que sovint es compra a la botiga. Però el sucre en pols és una mica més pesat: 10 g per culleradeta.
Com posar aquesta informació en pràctica
Les mesures de pes i volums de diversos productes també s'han de conèixer perquè de vegades les receptes indiquen el pes dels ingredients, i no el seu volum. Sabent quants grams de sucre hi ha en una culleradeta, mai no us equivocareu i posareu el producte exactament tant com necessiteu. Per exemple, per preparar cogombres amb una salsa de tomàquet picant, cal mesurar exactament 150 g de sucre. Però no tothom té unes bàscules especials a la cuina que els permetenPesar el producte amb precisió. Sabent quants grams hi ha una culleradeta de sucre, traduiràs el pes en volum. Com podeu veure, tot és senzill: 150 g són exactament 21 culleradetes amb una diapositiva.
Calories en sucre granulat
Si t'agrada endolcir el teu te o cafè, però encara comptes les teves calories, llegeix atentament aquesta informació. Per exemple, al matí esteu acostumats a beure una tassa d'una beguda fragant, afegint-hi 2-3 culleradetes de sucre, el valor energètic d'un gram és de 4 kcal. Recordant quants grams hi ha una culleradeta de sucre, podeu calcular que van aparèixer entre 40 i 60 kcal a la vostra dieta.
Recomanat:
Quants grams de cafè instantani en una culleradeta o com mesurar el cafè?
El gust de la beguda preparada està en proporció directa a la quantitat de cafè a la tassa. La seva quantitat ha de correspondre estrictament al que s'indica a la recepta. En cas contrari, no s'aconseguirà el resultat desitjat. Per això és molt important observar la dosi requerida. Quants grams de cafè instantani hi ha en una culleradeta? Al cap i a la fi, són precisament aquestes culleres les que la gent utilitza quan vol tastar una beguda fragant. Anem a intentar esbrinar-ho
Cullera de cafè i culleradeta: quina diferència hi ha? Com és una cullera de cafè i quants grams té?
Aquest article tractarà què és una cullera de cafè. Per a què serveix, quina és la seva mida i quina és la seva principal diferència amb una culleradeta
Formatge cottage sense greixos: calories per 100 grams. Formatge cottage amb crema agra: calories per 100 grams. Vareniki amb formatge cottage: calories per 100 grams
El formatge cottage fa referència als productes lactis fermentats, té un contingut baix en calories i s'obté per oxidació de la llet, seguida de la decantació del sèrum. Segons el contingut calòric, es divideix en formatge cottage sense greixos (contingut de calories per 100 g - 70%, contingut de greix fins a 1,8%), formatge cottage gras (19 - 23%) i clàssic (4 - 18%) . Hi ha moltes receptes de plats amb l'addició d'aquest producte
Com saps quants grams de llevat en pols hi ha en una culleradeta?
Qualsevol xef ho sap: si vols cuinar un autèntic plat saborós, has de seguir les proporcions que s'indiquen a la recepta. Per fer-ho, hi ha bàscules de cuina especials amb una mesura precisa de grams, tasses de mesura i culleres. Un és còmode d'utilitzar per a productes líquids, l' altre per a granel
Quants grams de llevat hi ha en una culleradeta? Mètodes de càlcul i recomanacions
Segur que cada mestressa de casa té el seu propi aparell de mesura a la cuina. Alguns xefs fan servir balances especials, d' altres estan acostumats a mesurar-ho tot en gots, d' altres fan servir te, cullerades i culleres de postres. De vegades hi ha casos en què un cuiner es troba en una situació en què cal mesurar una o altra substància a granel, però no hi ha cap dispositiu habitual per a això a mà
