Com menjar l'aranja: alguns matisos

Com menjar l'aranja: alguns matisos
Com menjar l'aranja: alguns matisos
Anonim

L'aranja és avui una de les fruites més misterioses, no només pel seu polèmic sabor, sinó també per la gran quantitat de llegendes i mites al voltant del seu origen i propietats. Alguns la consideren una fruita saludable, d' altres gairebé la causa del càncer. Qui té raó? Com mengen l'aranja els que ja han descobert els seus danys i beneficis?

com menjar aranja
com menjar aranja

Alguns aliments tenen propietats per cremar greixos. Un d'ells és l'aranja. Però això no és només la seva singularitat. Aquesta fruita també és bona per reduir els nivells d'insulina a causa de la seva pectina, que alenteix la velocitat d'entrada de glucosa al torrent sanguini, la qual cosa inhibeix l'alliberament d'insulina. La fruita té molta vitamina C. Però, a més dels avantatges, hi ha alguns punts negatius. Com menges l'aranja perquè només aporti beneficis?

Es creu que menjar aquestes fruites augmenta el risc de càncer de mama. No obstant això, no hi ha proves definitives d'això. Els pomelos són incompatibles amb una sèrie de medicaments (ellsneutralitzar l'efecte dels anticonceptius i antidepressius). Per tant, cal anar amb compte amb ells. Hi ha una opinió que el dany de l'aranja pot aportar força tangible. Però val la pena repetir-ho: fins ara, en cap lloc del món s'han realitzat estudis a gran escala sobre les seves propietats que demostrin la presència de substàncies i components útils o nocius al fetus.

foto d'aranja
foto d'aranja

Per descomptat, no t'has de negar a l'aranja, només has d'abordar-ho tot amb raó. En primer lloc, les persones alfabetitzades mai els menjaran amb l'estómac buit, ja que el suc de la fruita afecta negativament la salut de les dents, les genives, l'esòfag i l'estómac (alta acidesa). En segon lloc, no hauríeu d'utilitzar-los al mateix temps que preneu medicaments.

L'aranja es menja millor després d'una sobrecàrrega física i nerviosa, durant el període de recuperació després d'una mal altia (però després del final de tots els medicaments).

Com mengen aranja aquells que tenen com a objectiu perdre pes? Els nutricionistes recomanen limitar-se a una fruita per setmana. En aquestes quantitats, l'aranja tindrà un efecte beneficiós sobre la digestió. Conté àcids orgànics, fibra, pectines, proteases vegetals, lignina de septos durs acceleren el pas dels aliments, ajuden a netejar els intestins, activen el fetge i milloren (indirectament) el metabolisme dels greixos.

dany de l'aranja
dany de l'aranja

Com menjar l'aranja segons les normes d'etiqueta?

Abans de servir, s'han de rentar les fruites amb aigua tèbia fins que aparegui una olor cítrica lleugera però força diferent. La pell es talla horitzontalment, per tant,per exposar la carn sense fer-la mal. A continuació, es retalla una "columna" de fruita del centre i es treu. La polpa s'estreny suaument amb una cullera fins que apareix el suc. S'aboca una mica de sucre al rebaix.

La fruita s'ha de continuar empenyent amb una cullera, escorrent el suc i la polpa separada en un bol separat. Serviu en gots amples, afegint-hi una mica més de sucre si cal.

L'aranja, la foto de la qual és familiar per a tots els amants dels cítrics, avui en dia molts la consumeixen abans dels àpats, la qual cosa té un efecte positiu en la regulació del pes corporal. La fruita pertany realment als productes dietètics. Té les propietats següents: uneix els radicals lliures, redueix el colesterol, regula el contingut de greix, redueix la pressió arterial, inhibeix l'activitat microbiana, millora la digestió, activa el metabolisme del sucre, cura la periodontitis i tonifica perfectament.

Recomanat: