2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Cada un de nos altres tenim els nostres propis "fars" que provoquen determinades associacions. Per exemple, l'olor de l'herba acabada de tallar fa tornar a una infantesa despreocupada, de seguida es recorda els dies d'estiu passats al poble amb parents llunyans. O el gust d'un pastís casolà fet d'acord amb la recepta d'autor de la mare. Com als nens els agraden les costelles "com a la llar d'infants", també els adults: galetes de civada. A casa, és impossible cuinar exactament el mateix. Però encara ho intentarem! A continuació us explicarem com fer galetes de civada. Una recepta senzilla és totalment coherent amb GOST. Potser ets tu qui pot cuinar-lo.
Necessitarem: un got de sucre, dos ous, dos gots de farina de civada, mitja culleradeta de sucre vainillat, un terç de got de nous, una cullerada de farina de blat, cent grams.mantega. Les galetes de civada, una recepta senzilla per a la qual donem, es fan molt ràpidament. Tritureu la civada en una batedora o un molinet de cafè fins a un estat de farina. Abocar en un recipient a part. Tamisar-hi la farina de blat, afegir sucre vainillat i nous picades. Batem la mantega amb la meitat del sucre. Bateu els ous amb una forquilla o una batedora i afegiu-los amb cura a la barreja de mantega i sucre. Dissoleu el sucre restant en una cassola amb dues cullerades d'aigua i deixeu-ho bullir. Quan la mescla es torni marró clar, retirem del foc. Afegiu una altra cullerada d'aigua i remeneu.
Deixeu refredar i després aboqueu-lo a la barreja d'ou. Barrejar bé. Introduïm farina amb fruits secs, sense oblidar de remenar. Com a variació, podeu afegir altres ingredients: xocolata, fruits secs, fruits secs, etc. Fem massa. No ha d'estar molt ajustat, però al mateix temps no s'ha d'enganxar a les mans. Preescalfeu el forn a cent vuitanta graus. Col·loqueu el pergamí en una safata de forn. Estirem la massa amb una capa d'1 cm de gruix i retallem la forma que tindran les nostres galetes de civada casolanes. Una recepta senzilla suggereix una altra opció. Fem boletes petites i les aplanem suaument en pastissos de la mateixa mida. Col·loqueu-ho en una safata de forn i coure durant 20 a 25 minuts. Les galetes calentes es poden decorar amb cobertura, llavors de sèsam o farina de civada. Fer glaçat és molt fàcil. Per fer-ho, fonem cinquanta grams de xocolata, tres cullerades de llet i quatre cullerades de llet al bany maria.sucre en pols i barrejar. Fet!
Aquesta galeta de civada, la recepta senzilla de la qual descriurem a continuació, es prepara de manera molt ràpida i senzilla. És perfecte per a aquells a qui no els agrada cuinar durant molt de temps. Necessitarem una tassa i mitja de farina de civada, mitja tassa de farina de blat, la mateixa quantitat de sucre i mantega, mitja culleradeta de llevat en pols, una culleradeta d'aigua i ratlladura de taronja al gust. Barregeu tots els ingredients excepte l'aigua i el llevat en pols. Introduïm la mantega, fregant-la amb les mans amb la resta de la massa. A continuació, afegiu el llevat en pols i l'aigua. A partir de la massa resultant formem una bola. Estireu en una capa d'uns mig centímetre de gruix. Ara retalleu les galetes amb una plantilla. Coure al forn preescalfat a 190 graus durant vint minuts. Fet!
Recomanat:
En què es diferencia la farina de civada de la farina de civada? Quina diferència hi ha entre la civada "Hèrcules" i la "Uvelka"?
Farina de civada: qui no menjava aquest plat de petit? Tot i que aquest àpat es va donar amb molta reticència, ara molts tenen una actitud diferent cap a la farina de civada. En què és diferent la farina de civada de la farina de civada?
Una recepta senzilla de galetes en una olla de cuina lenta
Cuinar en una multicuina és fantàstic! El fet és que es forma una atmosfera de temperatura favorable al bol, en què el pastís es cou bastant bé, però no s'asseca. Com a resultat, la cocció és exuberant, vermellós, suau. Les galetes preferides de tothom no van ser una excepció. Hi ha prou receptes per a una cuina lenta. Són pastissos independents i bases per a pastissos ("llet d'ocell", "xocolata", etc.). En això es comenten diverses opcions de cuina
Galetes per a nens, receptes. Galetes casolanes de civada. Recepta de galetes per a nens
Quin nen rebutjarà pastes dolces i fragants, però les opcions comprades a la botiga sovint contenen colorants i conservants nocius. No tots els fabricants fan realment productes segurs que compleixin els estàndards de qualitat estatals, de manera que prepararem galetes per als nens pel nostre compte. Les receptes es presentaran en aquest article
Galetes per a mares lactants - recepta. Galetes de galetes, farina de civada, formatge cottage per a mares durant la lactància materna
No és cap secret que una mare lactant ha de seguir una dieta, perquè la salut general del nadó depèn directament del que mengi. I no es tracta de comptar calories, sinó d'una alimentació adequada i saludable, tan necessària durant la lactància
Una recepta de galetes senzilla a través d'una picadora de carn. Mètode de cocció
No saps què cuinar per un te ràpid i saborós? Aleshores ets aquí! Una meravellosa recepta de galetes, desplaçada per un picador de carn, us ajudarà sens dubte! Aquestes galetes fragants i esmicolades són adequades fins i tot per a una taula festiva
