2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Què significa el terme "halal"? El seu significat principal són els productes que poden ser consumits per persones religioses. Probablement tothom ha sentit que els musulmans no mengen carn de porc. Però poca gent està familiaritzada amb altres restriccions.
Hi ha un Reglament sobre l'alliberament de productes Halal. Segons ell, només la carn que es prepara d'una determinada manera es pot considerar halal. El més important és que l'animal no s'ha d'infectar amb res, en cas contrari, l'estructura trencada de la carn pot danyar el cos humà. Només cal tallar l'animal amb un ganivet molt afilat per tal de causar el mínim de dolor. La carnisseria de la carcassa només es permet després que gairebé tota la sang hagi sortit. Avui, el menjar halal és cada cop més popular. S'associa no només amb la religió, sinó també amb la neteja ambiental i l'absència d'ingredients nocius. La majoria dels productes que estan plens de prestatgeries de grans supermercats, botigues mitjanes i petites botigues contenen molts additius químics en la seva composició: colorants, potenciadors de sabor, conservants, espessidors, etc. Totes aquestes substàncies tenen un efecte extremadament advers sobre el cos humà, provoquen diverses mal alties i empitjoren el benestar general.
Científics d'arreu del món estan estudiant els aliments halal per esbrinar com es diferencien dels aliments normals. Segons la seva opinió, els seus avantatges respecte als productes convencionals són evidents. Per exemple, es van fer experiments que van demostrar que la sang d'un animal sacrificat de la manera habitual conté hormones de la por. Els que mengen aliments no halal obtenen una concentració més gran d'adrenalina a la sang.
En el cas de la matança segons les normes halal, el procés és molt més ràpid, l'animal sent un mínim de dolor, la lectura de l'oració calma ell. Així, l'alliberament d'hormones nocives esdevé gairebé zero. A més, gairebé tota la sang s'elimina de la carcassa de l'animal, cosa que el fa encara més net i saludable. Les persones que mengen carn halal afirmen que té millor gust que la carn normal. Avui dia, moltes persones prefereixen els aliments "nets", ni tan sols per religió, sinó per desig de tenir cura de la seva salut. Els aliments halal només els poden preparar persones ben formades que coneguin totes les complexitats de aquest procés. Supervisen acuradament la neteja del lloc de treball i dels locals, sovint diuen oracions. Després de tot, qualsevol violació de les regles es considera un pecat molt gran, pel qual hauràs de respondre davant el Totpoderós. La qualitat dels productes és controlada per un comitè creat especialment per a aquesta finalitat.
Què és el menjar halal? Això no és només l'absència de carn de porc, alcohol, productes del tabac. En primer lloc, és una garantia de puresa i beneficis per a la salut humana, l'absència de substàncies nocives, una garantia de complimentvida útil i normes d'elaboració dels productes. Val la pena assenyalar que molts requisits per als aliments halal compleixen totalment les normes sanitàries i higièniques establertes per a la producció de carn i productes lactis.
Recomanat:
Dolços d'aire: quina diferència hi ha entre el malví i el malví?
Els marshmallows i els malvaviscos són els dolços més estimats que no només pots comprar a totes les botigues de queviures, sinó que també pots fer-te com a casa. Quina diferència hi ha, quina és la composició de cadascuna de les opcions de dolços i què és més útil: aprenem de l'article
Quina diferència hi ha entre la xocolata amarga i la xocolata negra: composició, semblances i diferències, propietats útils
Molts amants de les delícies de xocolata ni tan sols pensen en la diferència entre la xocolata amarga i la xocolata negra. Després de tot, tots dos són molt populars entre consumidors de diferents edats. Però la diferència entre aquests dos tipus de dolços és força significativa
Quina diferència hi ha entre la xocolata calenta i el cacau: composició dels productes, característiques de la cocció, semblances i diferències
Els termes "cacau" i "xocolata calenta" s'utilitzen de manera intercanviable amb tanta freqüència que molts consideren que són la mateixa beguda. Sí, tots dos són la millor escapada dels freds dies d'hivern, però els seus mètodes de preparació i ingredients són completament diferents. Aleshores, quina diferència hi ha entre el cacau i la xocolata calenta?
Les subtileses de la beguda més popular: quina diferència hi ha entre el cafè granulat i el cafè liofilitzat
Article sobre les complexitats de la tecnologia de producció de cafè instantani. En el text trobaràs respostes a moltes preguntes relacionades amb les diferències entre el cafè liofilitzat i el granulat. Quin tipus de cafè triar, com es diferencien els tipus d'aquesta beguda i què buscar en comprar
En què es diferencia la farina de civada de la farina de civada? Quina diferència hi ha entre la civada "Hèrcules" i la "Uvelka"?
Farina de civada: qui no menjava aquest plat de petit? Tot i que aquest àpat es va donar amb molta reticència, ara molts tenen una actitud diferent cap a la farina de civada. En què és diferent la farina de civada de la farina de civada?