Quina diferència hi ha entre el menjar halal i el menjar normal?

Quina diferència hi ha entre el menjar halal i el menjar normal?
Quina diferència hi ha entre el menjar halal i el menjar normal?
Anonim

Què significa el terme "halal"? El seu significat principal són els productes que poden ser consumits per persones religioses. Probablement tothom ha sentit que els musulmans no mengen carn de porc. Però poca gent està familiaritzada amb altres restriccions.

Menjar halal
Menjar halal

Hi ha un Reglament sobre l'alliberament de productes Halal. Segons ell, només la carn que es prepara d'una determinada manera es pot considerar halal. El més important és que l'animal no s'ha d'infectar amb res, en cas contrari, l'estructura trencada de la carn pot danyar el cos humà. Només cal tallar l'animal amb un ganivet molt afilat per tal de causar el mínim de dolor. La carnisseria de la carcassa només es permet després que gairebé tota la sang hagi sortit. Avui, el menjar halal és cada cop més popular. S'associa no només amb la religió, sinó també amb la neteja ambiental i l'absència d'ingredients nocius. La majoria dels productes que estan plens de prestatgeries de grans supermercats, botigues mitjanes i petites botigues contenen molts additius químics en la seva composició: colorants, potenciadors de sabor, conservants, espessidors, etc. Totes aquestes substàncies tenen un efecte extremadament advers sobre el cos humà, provoquen diverses mal alties i empitjoren el benestar general.

Productes halal
Productes halal

Científics d'arreu del món estan estudiant els aliments halal per esbrinar com es diferencien dels aliments normals. Segons la seva opinió, els seus avantatges respecte als productes convencionals són evidents. Per exemple, es van fer experiments que van demostrar que la sang d'un animal sacrificat de la manera habitual conté hormones de la por. Els que mengen aliments no halal obtenen una concentració més gran d'adrenalina a la sang.

En el cas de la matança segons les normes halal, el procés és molt més ràpid, l'animal sent un mínim de dolor, la lectura de l'oració calma ell. Així, l'alliberament d'hormones nocives esdevé gairebé zero. A més, gairebé tota la sang s'elimina de la carcassa de l'animal, cosa que el fa encara més net i saludable. Les persones que mengen carn halal afirmen que té millor gust que la carn normal. Avui dia, moltes persones prefereixen els aliments "nets", ni tan sols per religió, sinó per desig de tenir cura de la seva salut. Els aliments halal només els poden preparar persones ben formades que coneguin totes les complexitats de aquest procés. Supervisen acuradament la neteja del lloc de treball i dels locals, sovint diuen oracions. Després de tot, qualsevol violació de les regles es considera un pecat molt gran, pel qual hauràs de respondre davant el Totpoderós. La qualitat dels productes és controlada per un comitè creat especialment per a aquesta finalitat.

Què és el menjar halal
Què és el menjar halal

Què és el menjar halal? Això no és només l'absència de carn de porc, alcohol, productes del tabac. En primer lloc, és una garantia de puresa i beneficis per a la salut humana, l'absència de substàncies nocives, una garantia de complimentvida útil i normes d'elaboració dels productes. Val la pena assenyalar que molts requisits per als aliments halal compleixen totalment les normes sanitàries i higièniques establertes per a la producció de carn i productes lactis.

Recomanat: