2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El pastís de llet quallada és una opció de postres bastant senzilla. No es necessita gaire temps i esforç per preparar-lo. La composició dels aliments inclou ingredients bastant assequibles. Hi ha diverses opcions per a les postres. Les receptes populars es descriuen a les seccions de l'article.
Mètode de cocció fàcil
La massa de postres inclou:
- Got de llet quallada.
- Sorra de sucre (la mateixa quantitat).
- Dos ous.
- Farina (una tassa i mitja).
- Cullereta de refresc.
- La mateixa quantitat de vinagre.
Per a la crema necessitareu:
- 400 g de crema agra.
- Sucre - 100 grams.
S'utilitza un quart de tassa de grans de nous per espolvorear el pastís de iogurt.
Per preparar les postres, cal triturar sucre granulat amb ous amb una batedora. Hauríeu d'obtenir escuma blanca. En aquesta massa poseu llet quallada i una barreja de refresc i vinagre. Els components estan ben muntats. Es posa un tros rodó de pergamí en una safata de forn. Poseu-hi massa. La base de les postres es cou al forn durant quaranta minuts. La crema agra es frega amb sucre granulatutilitzant una batedora. Es trituren els grans de nous. El pastís refredat es talla longitudinalment en 2 fragments. Els nivells de pastís de llet quallada estan coberts amb una capa de nata.
Col·locats uns sobre els altres i escampats amb grans de nous. Deixeu les postres en remull durant 1 hora.
Crema de mató
Per a la prova necessitareu:
- Tres ous.
- 200 mil·lilitres de llet quallada.
- 5 grams de refresc barrejat amb vinagre.
- Farina - 1 tassa.
- 100 g de sucre granulat.
- 50 grams de cacau en pols.
- Vanillina (1 paquet).
La crema conté:
- 200 gr de mantega.
- 400 grams de formatge cottage.
- Embalatge de vainillina.
- Mig got de sucre granulat.
El pastís sobre llet quallada segons la recepta amb crema de mató es prepara així. Tots els ingredients secs necessaris per a la massa (a excepció del refresc) es col·loquen en un plat fons. Afegir ous. Els ingredients es barregen bé. Aboqui iogurt i una barreja de refresc i vinagre a la massa. Els productes es baten amb una batedora. Posa la meitat de la massa en una safata de forn coberta amb una capa d'oli. Coure al forn durant vint minuts. Feu el mateix amb la resta de la base del pastís. Les closques s'han de refredar. El formatge cottage es frega per un colador. La mantega suau es barreja amb sucre granulat. Batre la massa amb una batedora. Afegiu formatge cottage. La crema es deixa a la nevera durant 1 hora. La capa inferior de les postres es cobreix amb la massa resultant. Col·loqueu-hi la capa superior. A continuació, la part superior i els costats s'unta amb la resta de la crema. El pastís de llet quallada s'ha de posar a la nevera durant la nit.
Postres de xocolata
Inclou:
- 2 tasses de farina.
- Dues cullerades de cacau en pols.
- 100 grams de margarina.
- Sal - 1 pessic.
- Soda (mitja culleradeta).
- 100 grams de llet quallada.
- Got de sucre granulat.
- Dos ous.
- Llet condensada.
- Xocolata triturada, baies.
Aquesta secció descriu la recepta del pastís de xocolata amb iogurt amb una foto.
100 grams de margarina suau es combinen amb sucre granulat i cacau. Frega amb una cullera durant 5 minuts. Afegir ous. A continuació, poseu llet quallada, sal i refresc. Els components es barregen. Poseu la massa en forma coberta amb mantega. Coure al forn durant 60 minuts. El pastís es refreda, es talla longitudinalment en 2 parts. Les capes s'unten amb llet condensada i es posen una sobre l' altra.
La part superior del pastís de iogurt està esquitxada amb baies i xips de xocolata.
Recomanat:
Com fer crema de mantega per a un pastís: opcions i receptes populars
La crema de mantega pot ser de formatge cottage, proteïna, natilla, amb llet condensada, xarop, crema agra, llet… Quina recepta triar perquè el resultat agradarà? Què diuen els experts culinaris sobre això a les ressenyes? En aquest article trobareu la selecció més completa de receptes per a una varietat de cremes d'oli
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Postres vegetarians: opcions de cuina populars
Les postres vegetarianes són molt populars en aquests dies. Les persones que per algun motiu no consumeixen productes d'origen animal es poden permetre aquests dolços. Aquests plats es preparen sense afegir llet i ous. La composició de cremes i gelees inclou components com ara agar-agar, formatge de soja, sèmola, garrofa, decocció de cigrons o pèsols, crema de coco. Les postres es poden complementar amb fruites fresques i baies
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
Pastís a l'olla de cocció lenta amb llet condensada: opcions de postres
Pastís en multicuina amb llet condensada és una gran opció de postres per a aquelles mestresses de casa que no els agradaria dedicar molt de temps i esforços a preparar una delícia. No és gens difícil fer aquestes pastes. Després de tot, els electrodomèstics de cuina moderns faciliten molt aquesta tasca. La composició de les postres inclou ingredients disponibles. A l'article es descriuen diverses opcions de cocció
