2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
No se sap amb certesa qui i quan va inventar el còctel de Pina Colada, la recepta del qual ara és coneguda per qualsevol cambrer decent. Segons el nom inusual, només s'endevina el lloc de naixement de la beguda: Puerto Rico. Curiosament, la traducció literal del nom d'aquest còctel és pinya pura filtrada. La beguda va guanyar una gran popularitat al nostre país relativament recentment, als coneixedors l'encanten pel seu agradable aroma de coco, gust dolç i força moderada.
Com fer una Pina Colada a casa?
Segons la recepta tradicional, la composició de la beguda inclou rom clar i fosc, suc de pinya amb polpa, xarop de coco, llima i gel. Per preparar una ració, aboqueu mig got de suc a la batedora, 50 grams de rom blanc i 15 grams de fosc, així com dues cullerades de suc de llima. A continuació, afegiu gel picat al gust i bateu tots els ingredients. Serviu-lo en un got recte alt o tulipa. El tradicional còctel de Pina Colada, la recepta del qual podeu llegir més amunt, es pot guarnir amb rodanxespinya fresca i paraigües, no us oblideu de posar una palleta al got per beure fàcilment. Si la teva beguda no està prou fresca, pots afegir-hi uns quants glaçons sencers.
Còctel "Pina Colada": recepta sense alcohol d'autoelaboració
No a tothom li agraden les begudes alcohòliques, i no hem d'oblidar que en algunes situacions el consum d'alcohol és simplement inacceptable. Però, per què renunciar a un refresc deliciós quan pots regalar-te una Pina Colada sense alcohol? Per preparar un còctel, necessitareu suc de pinya, xarop de coco i una mica de crema de líquid moderat. En una batedora o coctelera, cal barrejar 80 grams de suc, 20 de xarop i 30 de nata, afegir gel picat i agitar. Abans de servir, el còctel es pot guarnir amb rodanxes de fruita fresca.
Receptes alternatives de begudes preferides
Si no teniu llima i rom fosc a mà, podeu fer un còctel barrejant suc de pinya, rom lleuger i xarop de coco. Mantingueu les proporcions de la primera recepta i obtindreu una beguda més fàcil de preparar, sense amargor de cítrics. Alguns cambrers prefereixen reduir una mica la quantitat de rom i mantenir la beguda forta amb licor de coco en comptes d'almívar; també és un còctel de Pina Colada. La recepta es pot modificar lleugerament al vostre gust. Per exemple, es permet afegir una mica de Baileys a la beguda. També són molt populars les receptes en què s'afegeix licor de maduixa o xarop a la Pina Colada. No tingueu por d'experimentar i amb el temps trobareu la vostra recepta única que es convertirà en la vostra targeta de visita.
Per preparar aquest còctel s'ha d'utilitzarrom Bacardi, només en aquest cas la beguda acabada no serà massa dolça. Si voleu que la beguda sigui menys empalagosa, proveu d'afegir-hi una mica de sprite o schweppes. Si no tens temps de preparar, busca a les botigues un licor que tingui el mateix gust que un còctel de Pina Colada. La recepta de la beguda, segons els productors, és el més propera possible a la versió casolana, el seu gust també us agradarà de ben segur.
Recomanat:
Còctel White Lady: història, recepta i variacions de la beguda
The White Lady és un dels còctels oficials de la International Bartenders Association. És fàcil trobar-lo a la categoria "Inoblidables". És una beguda àcida que es crea a base de licor Cointreau o Triple Seca, a més de ginebra. La beguda compta com a còctel del dia
Com fer un còctel? Com fer un còctel en una batedora?
Hi ha moltes maneres de fer un còctel a casa. Avui veurem diverses receptes que inclouen productes senzills i bastant assequibles
Còctel "Pino Colada"
És difícil imaginar un bar modern que no ofereixi un còctel com el Pinot Colada. Es tracta d'una beguda deliciosa que conté pinya i coco, que pot ser alcohòlica (en aquest cas, el rom és un dels ingredients) o sense alcohol. Anem a veure com cuinar-lo a casa
Còctel irlandès: una varietat de receptes temptadores. Còctel "Martini irlandès"
Irlanda és molt propera en esperit al nostre poble: també els agrada beure-hi i saber-ho fer. És cert que sovint els habitants d'aquest país encara prefereixen les begudes combinades. D' altra banda, gairebé tots els còctels irlandesos són una barreja vigorosa, que no tots els europeus es poden permetre. Aquestes begudes són especialment adequades el 17 de març, dia del patró de l'illa, Sant Patrici. Però en altres dies festius és molt possible retre homenatge a aquests còctels
Còctel de mar en oli: recepta i ingredients. Amanida amb còctel de mar
Als països europeus, el còctel de mar s'ha utilitzat activament per cuinar des de principis del segle XX. Per a les nostres hostesses, aquests conjunts de marisc són relativament nous. Normalment, un còctel de marisc inclou de tres a set representants del món submarí. Aquests conjunts es venen en una varietat de formes. El tipus de menjar que trieu dependrà de com prepareu el plat i de com utilitzeu les espècies
