2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les mongetes són un producte únic que conserva totes les seves propietats útils fins i tot durant el tractament tèrmic. És ric en hidrats de carboni, midó, proteïnes i altres components importants per a la salut. Les mongetes a la cuina lenta, la recepta que qualsevol mestressa de casa pot dominar fàcilment, no només és molt saborosa, sinó també molt saludable. No triga gaire a preparar aquest plat. Només proveu-vos dels productes i ganes necessaris. Un aparell de cuina intel·ligent facilitarà molt el procés de cocció.
Mongetes en una olla de cocció lenta. Recepta amb carn
Ingredients: 400 g de filet de porc, 150 g de ceba, 4 gots d'aigua, dues pastanagues, 200 g de tomàquet, tres gots grans de mongetes (blanques).
Cuina
Talleu la carn a trossos. Remull les mongetes durant la nit en aigua. Tritureu la ceba pelada, ratlleu les pastanagues. Fregiu la carn durant vint minuts utilitzant la funció "Cocció". Afegiu pebre i sal. A continuació, poseu les verdures al bol de la màquina. Barrejar bé i continuarbullir deu minuts més. Després d'això, afegiu-hi els tomàquets picats amb una batedora, julivert i qualsevol espècie. Aboqueu-hi aigua, tanqueu la tapa i, un cop configurada la funció “estofat”, continueu la cocció durant quaranta minuts més. Bon apetit!
Mongetes picants en una olla de cuina lenta. Recepta
Ingredients: 2 tasses de mongetes, 500 g de carn picada, sal, 2 tomàquets, ceba, 90 g de pasta de tomàquet, pebrots i xili, all, crema agra, coriandre o julivert.
Així que, cuinem les mongetes a la cuina lenta. Els fesols s'han de posar en remull durant la nit en aigua tèbia. Fregir la carn picada, afegir condiments. Bullir les mongetes en mode guisat (2 hores). Després d'escaldar els tomàquets amb aigua bullint, traieu-los la pell. Afegiu els tomàquets a la paella amb la carn picada i deixeu-ho coure a foc lent durant cinc minuts més.
Després d'això, l'amaniment de carn es pot transferir a l'olla de cocció lenta. També s'hi han de posar la ceba tallada a daus, el pebrot, el xili picat, les herbes i l'all. Deixeu el multicooker en mode "Escalfament" durant una hora més. Després d'això, les mongetes es poden servir a taula, condimentades amb crema agra. Bon apetit!
Mongetes en una olla de cocció lenta. Recepta del primer plat
Ingredients: 500 g de carn de pollastre, pastanagues, 300 g de mongetes, tres tomàquets, cebes, quatre patates, oli vegetal, herbes i sal.
Cuina
Remull les mongetes durant la nit. Talleu la carn a porcions. Aboqueu una mica d'oli al fons del recipient multicooker i daureu la carn en mode "Fregit" durant uns vint minuts. Talleu la ceba a daus i la pastanaga en cercles. Afegiu les verdures a la carn i continueu bullint durant deu mésminuts. Col·loqueu també les patates picades i les rodanxes de tomàquet al bol de l'aparell. Poseu-hi les mongetes i ompliu-ho tot d'aigua. No us oblideu de les espècies. Els fesols del multicooker Polaris es cuinen en mode "Extinció" durant una mica més de dues hores (segons les instruccions). Al final, podeu afegir verdures.
Mongetes amb tomàquet
ny salsa. Recepta
Ingredients: 250 g de mongetes, all, una ceba, sal, 100 g de tomàquet en suc, sal, herbes.
Remull les mongetes durant 12 hores. En el mode "Estofat", cuini les mongetes durant dues hores. Picar la ceba. Escorreu les mongetes en un colador. Ratlleu les pastanagues. Passeu les verdures durant deu minuts amb la funció "Cocció". A continuació, aboqueu les mongetes, afegiu-hi els tomàquets juntament amb el suc, les herbes, les espècies. Barregeu els ingredients i deixeu-ho coure durant vint minuts més. Bon apetit!
Recomanat:
Com cuinar una galeta per a un pastís: una recepta en una olla de cocció lenta
És possible imaginar un aniversari sense un pastís d'aniversari? Al cap i a la fi, això s'assembla a tota una cerimònia, quan de sobte s'apaguen els llums de l'habitació i s'introdueix una obra mestra culinària a la música solemne, que brilla amb espelmes i exhala l'aroma de vainilla. Us proposem cuinar una galeta per a un pastís en una olla de cocció lenta segons la recepta. Prova-ho, no és gens difícil, i el resultat us agradarà a vos altres i a tots els vostres convidats
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Llengua de vedella: quant cuinar en una olla a pressió, en una olla de cocció lenta, recepta
La llengua de vedella bullida es considera una exquisidesa excel·lent que és ideal per als àpats diaris i els menús de vacances. No tothom cuina aquest plat quan descobreix quant de temps es cuina. Però hi ha maneres convenients que cada amfitriona pot gestionar. Quant de temps es cuina la llengua de vedella en una olla a pressió? Això es parla a l'article
Salsa en una olla de cocció lenta: una recepta de cuina pas a pas amb una foto
Qualsevol plat cuinat pot arribar a ser encara més saborós, més refinat i original si trieu la salsa adequada. El gust dels aliments es saturarà més i posarà l'accent en la singularitat dels productes que heu triat. Podeu comprar salsa preparada a qualsevol supermercat, però és millor cuinar-la vos altres mateixos. Hi ha moltes receptes. En aquest article, hem recollit els tipus de salses més populars per a tots els gustos, que es preparen de manera ràpida i senzilla en una olla de cocció lenta
Com cuinar farinetes d'arròs amb llet en una olla de cuina lenta: una recepta
En aquest article descobrirem com fer farinetes d'arròs amb llet en una olla de cocció lenta. Considereu les receptes pas a pas més delicioses i detallades perquè fins i tot les hostesses que s'han familiaritzat recentment amb un dispositiu convenient no tinguin problemes per cuinar