Com fer Coca-Cola a casa. Múltiples receptes
Com fer Coca-Cola a casa. Múltiples receptes
Anonim

Per descomptat, el secret de la producció de la beguda original el guarden els mateixos productors en el secret més profund. Per descomptat, aquest és un secret comercial, una cosa així com un militar, que no es pot revelar a ningú sota cap condició i circumstància. Però avui farem el paper dels agents culinaris 007, espies que revelen el secret de com fer Coca-Cola a casa amb les teves pròpies mans, quins ingredients cal prendre per a aquest propòsit, com barrejar-la correctament per obtenir una beguda. que té el mateix gust.

com fer coca-cola a casa
com fer coca-cola a casa

Una mica d'història i teoria

Com sabeu, Coca-Cola és reconeguda com la marca més famosa i cara del món entre els productors de begudes carbonatades (segons agències de recerca internacionals el 2005-2015). La beguda en si es ven amb èxit a més de 200 països d'arreu del món. Segons la llegenda oficial, la Coca-Cola es va inventar a Atlanta (EUA) l'any 1886. Aels ingredients principals de la recepta original eren les fulles de coca (les mateixes amb les quals es fa la droga!) i els fruits secs de l'arbre de cola, que creix als tròpics. Al principi, la beguda es venia a una farmàcia i es va comprar bastant feble (el primer any de vendes només va ser de 50 dòlars). I ja l'any 1902, la beguda esdevé la més famosa dels Estats Units. Posteriorment, ja no es van afegir fulles fresques de coca com a part de la lluita contra la cocaïna al país. Altres ingredients coneguts inclouen cafeïna i colorant de caramel, canyella i llima, oli de vainilla i taronja. Diuen que fins i tot una mica d'alcohol.

recepta de com fer coca-cola a casa
recepta de com fer coca-cola a casa

Recomanacions generals

Considerem avui com fer Coca-Cola a casa. Els ingredients que farem servir, és clar, no tenen res a veure amb les fulles de coca. Però per tastar, us assegurem, no serà pitjor que la coneguda composició original. Hi ha diverses maneres de fer Coca-Cola a casa. Totes les begudes són molt gustoses. Penseu en alguns.

Com fer coca-cola a casa ingredients
Com fer coca-cola a casa ingredients

Com fer Coca-Cola a casa. Recepta 1

Per a aquesta recepta necessitareu: 100 g de xicoira mòlta en sec (com per fer cafè descafeïnat), una ampolla petita de xarop de rosa mosqueta i xarop de nabius, sucre granulat i un litre i mig de l'aigua amb gas més senzilla per beure. (no salat).

Aboca un got de refresc de l'ampolla. Aboqueu tres cullerades grans de xicoira en un bol. A continuació - 5 cullerades amb una llisca de sucre. Doscullerades de xarop de rosa mosqueta. Una cullerada gran de xarop de nabius. Aboqueu un got de refresc i barregeu-ho bé perquè tant la xicoira com el sucre quedin completament dissolts. Filtrem la mescla resultant a través d'una capa de gasa doblegada per la meitat. Una mica de la barreja d'amaniment, en un raig prim, comencem a abocar de nou a l'ampolla d'aigua amb gas. Només cal fer-ho amb compte, perquè amb una transfusió molt ràpida es forma una escuma espessa que s'arrossegueix fora de l'ampolla. Després de l'abocament complet de la barreja d'amaniment a l'ampolla, l'aigua que hi ha adquireix un color característic "coca-cola", força proper a l'original. A continuació us expliquem com fer Coca-Cola a casa. Tot és bastant senzill i els ingredients són molt assequibles. Així doncs, anem al supermercat més proper, comprem el que necessitem i cuinem, per exemple, per a una festa infantil (cinc ampolles alhora).

És desitjable beure fred i immediatament, perquè durant l'emmagatzematge a llarg termini el gas s'evapora ràpidament, deixant només aigua dolça i saborosa. Màxim - mig dia a la nevera. En general, aquesta Coca-Cola és bona tant en festes com en tot tipus de vacances concertades per a nens, com a alternativa a l'original.

com fer coca-cola a casa
com fer coca-cola a casa

Com fer Coca-Cola a casa 2

Probablement cadascú té les seves pròpies idees sobre el gust d'aquesta beguda. Perquè la composició següent és significativament diferent de la versió anterior, però també saborosa. De fet, ni tan sols és la beguda en si, sinó el xarop de Coca-Cola, a partir del qual es pot preparar. Aquest xarop s'emmagatzema prou a la neverallarg que també és diferent de la beguda anterior.

Necessitarem: un litre d'aigua pura, una llimona, llima, taronja, dues cullerades de ratlladura de llimona (ratllada d'una llimona), una mica de canyella, nou moscada a la punta d'un ganivet, un quilogram sencer de sucre granulat, vainilla a la punta del ganivet, 1/3 tassa de salsa BBQ Heinz.

Començant a cuinar. Aboqueu un litre d'aigua en un recipient, aboqueu-hi espècies i ratlladura. A continuació, tot remenant, aboqueu-hi tot el sucre fins que estigui completament dissolt i deixeu-ho coure (no bulliu!) al foc més petit durant molt poc temps. Retirar del foc, abocar-hi llima, llimona, suc de taronja. Afegiu extracte de vainilla i salsa Heinz BBQ. Barrejar-ho tot de nou i refredar. Quan la mescla s'hagi refredat, colar amb una gasa doble. El xarop està llest. Finalment refredar-lo a la nevera. Abans de servir, tireu uns quants glaçons en un got, aboqueu mig got de xarop i mig got de refresc sense additius ni refresc.

Com fer Coca-Cola a casa per a adults: afegiu unes quantes cullerades de bon whisky al mateix got.

Recomanat: