La famosa cervesa holandesa Heineken: un camí difícil cap al reconeixement

Taula de continguts:

La famosa cervesa holandesa Heineken: un camí difícil cap al reconeixement
La famosa cervesa holandesa Heineken: un camí difícil cap al reconeixement
Anonim

Avui, la cervesa Heineken és considerada la més famosa d'Holanda. Però poca gent sap que per això va haver de passar per un camí força difícil.

cervesa heineken
cervesa heineken

Una mica d'història

Tot va començar al segle XIX. En aquells anys, el país es va apoderar d'una borratxera total. La gent bevia molt i sovint. Aleshores, la cervesa no estava a favor, i els amants d'aquest tipus d'entreteniment utilitzaven l'únic alcohol en aquell moment: la ginebra. El jove empresari Gerard Heineken ho va aprofitar. La seva mare li va regalar la cerveseria més gran del país, i el noi de vint-i-dos anys va decidir fer-la famosa a tot el món. Va ser aquí on va aparèixer per primera vegada la cervesa Heineken. El jove propietari va abordar l'assumpte amb prudència. Per començar, va intentar esbrinar quina és inferior la cervesa local a la famosa beguda alemanya. Per fer-ho, va estudiar acuradament l'experiència dels especialistes bavaresos. Va resultar que tota la diferència rau en la tecnologia de preparació. Aleshores, en lloc de la fermentació superior, va començar a utilitzar la fermentació inferior. El resultat va ser una beguda més lleugera amb un gust suau i delicat. Ara la cervesa ha deixat de ser "swill per als treballadors". Els veritables senyors ja l'han comprat amb molt de gust. Síi el preu de la beguda era tal que només la gent rica s'ho podia permetre. Així que la cervesa Heineken va començar la seva processó triomfal per tot el país.

Reconeixement global

Els guanys de l'empresa van créixer a un ritme sorprenent. Això va ser facilitat en gran mesura per l'entorn polític. En primer lloc, la guerra de 1870 va bloquejar el camí al mercat holandès per al competidor més important: Baviera. Després d'això, totes les cerveseries es van fusionar en una sola corporació i la cervesa Heineken es va convertir en l'únic producte d'aquest tipus al mercat nacional del país. El desenvolupament posterior de la producció va procedir en condicions tranquil·les de monopoli total. Els especialistes van controlar estrictament la qualitat dels seus productes, i això va donar els seus resultats. Al cap d'un temps, la direcció de l'empresa va decidir donar-se a conèixer a Europa. Per a sorpresa de tothom, entrar al mercat exterior va resultar ser un gran èxit. La beguda no només va agradar, sinó que també va guanyar molts premis prestigiosos. La famosa novetat fins i tot es va servir per embotellar en un famós restaurant de la Torre Eiffel. Però l'empresa no es va aturar aquí. Aviat, els especialistes de l'empresa van desenvolupar una varietat de llevat fins ara desconeguda. Immediatament es va patentar i va ser la principal característica distintiva de la nova beguda. Més innovacions van tocar el sistema de refrigeració. La reconstrucció de les fàbriques estava en ple apogeu i, en els seus anys de decadència, Gerard Heineken ja era l'empresa cervesera més gran d'Holanda.

barril de cervesa
barril de cervesa

Embalatge inusual

Des de l'antiguitat, l'únic recipient per a la cervesa era un barril. Aquesta beguda es venia principalment d'aixeta, de manera que envasadanomés es podia comprar un barril de cervesa. Per regla general, es tractava d'un recipient de fusta de capacitat prou gran. Beure tant sol és bastant difícil. A més, val la pena assenyalar que la cervesa és una beguda que s'ha de consumir immediatament després de destapar l'envàs. Al cap de poc temps, perd el seu gust. Potser per això al llarg dels anys han aparegut a la venda envasos més petits en forma de llaunes hermèticament tancades i ampolles de diverses capacitats. Però els especialistes de Heineken van decidir recuperar les antigues tradicions i van desenvolupar un barril de cervesa de disseny completament nou per a la venda. Era un recipient format per una caixa metàl·lica, una aixeta i un dispositiu de control de pressió. El principi de funcionament d'aquest barril és senzill, com tot allò enginyós. Dins del contenidor hi ha un petit recipient ple de carbó actiu i equipat amb un tap i una vàlvula especials. És això el que permet mantenir la pressió dins del recipient. Això garanteix una pressió constant i us permet utilitzar el contingut fins a l'última gota.

ressenyes de cervesa Heineken
ressenyes de cervesa Heineken

Vistes exteriors

Podeu trobar cervesa Heineken a gairebé totes les botigues aquests dies. Les opinions sobre aquesta beguda són diverses. Algú ho considera vil i desagradable. Però la majoria de compradors coincideixen que aquesta cervesa és digna de respecte. En primer lloc, es destaca la seva composició natural i l'absència de conservants. Aleshores, els consumidors presten atenció al gust agradable. Una dolçor lleugera, l'absència total d'amargor i una delicada aroma de pa poden oferirplaer fins i tot per a un gurmet. És bo abocar aquesta beguda en un got especial. El color ambre del líquid i l'escuma abundant i espessa provoquen a l'instant unes ganes irresistibles de provar la cervesa. Alguns diuen que després de tres o quatre ampolles encara es nota l'amargor. En aquest cas, només podem aconsellar una cosa: no perdre el sentit de la proporció. Tot ha de tenir un límit. En grans quantitats, fins i tot la beguda més deliciosa pot causar fàstic. Molts compradors comparen la famosa cervesa holandesa amb un bon cotxe. És de la mateixa qualitat i digne de respecte.

cervesa heineken 5l
cervesa heineken 5l

Per a una gran empresa

Cada vegada més recentment, els joves trien la cervesa com a beguda principal per a les seves festes. Ja s'ha convertit en una tradició. I a l'empresa masculina, la cervesa continua sent demandada. En aquestes reunions, és molt inconvenient utilitzar contenidors petits. Un munt d'ampolles i llaunes buides sota els peus crea una incomoditat evident. Per eliminar aquestes situacions, Heineken ha llançat a la venda cervesa en barrils. Aquest contenidor va resultar molt còmode i a molts els va agradar. La cervesa aromàtica Heineken (5l - versió clàssica) és un barril d'acer amb una aixeta especial muntada a la tapa superior. La beguda es pot abocar en gots o gots especials de cervesa. És interessant que aquesta cervesa després d'obrir el paquet es pugui emmagatzemar i estar fresca durant 30 dies més. És molt còmode i pràctic. En un recipient normal, durant aquest període, la cervesa es deteriora i perd totes les seves propietats característiques. Un paquet gran amb un compressor especialment integrat permetTingueu sempre la vostra beguda preferida a mà i no us preocupeu per la seva qualitat.

Recomanat: