Beguda de fruita de nabius i aranjols: una recepta per a nens
Beguda de fruita de nabius i aranjols: una recepta per a nens
Anonim

Morse és un suc natural espremut amb polpa de baies, que es dilueix amb una decocció d'orujo. Una deliciosa beguda feta a base de nabius i nabius congelats de cap manera serà inferior al suc espremut de baies fresques. Ajuda a tractar els refredats, augmenta el sistema immunitari, manté el cos humà en bona forma i també renta els ronyons. A més, la delicadesa és del gust de molts. Però per fer que la beguda sigui realment saborosa, cal conèixer la recepta de la beguda de fruita a partir de nabius i nabius. En parlarem al nostre article.

suc de nabiu vermell
suc de nabiu vermell

Receptes de begudes de nabius i nabius

Per fer aquesta beguda necessitareu:

  1. Una tassa i mitja de nabius congelats.
  2. Una tassa i mitja de fruites vermelles congelades.
  3. Un litre i mig d'aigua plana.
  4. Mig got de suc de llimona.
  5. Quatre menjadorscullerades de mel natural.

Mètodes de cuina

La recepta de beguda de fruita de nabiu i aranjol implica la descongelació prèvia dels ingredients principals. Per fer-ho, cal treure les baies del congelador i deixar-les descongelar a temperatura ambient. Si teniu poc temps per preparar una beguda, la recepta de suc de nabius i aranyons us permet abocar aigua calenta, però no calenta, sobre les baies. Durant uns quants minuts, els ingredients han de quedar en un líquid calent, després del qual s'ha d'escórrer l'aigua. Tanmateix, encara és millor deixar les baies per descongelar a temperatura ambient.

suc de nabiu
suc de nabiu

Llavors, la recepta del suc de nabius i aranjols congelats diu que les baies s'han de transferir a un bol i després tallar-les amb una batedora fins que es formi el puré. Després d'això, la barreja resultant es posa en una cassola petita, plena d'aigua, es posa a foc fort. Cal portar el líquid a ebullició, després reduir el foc, coure el suc durant 3 minuts.

Passat aquest temps, retireu la cassola del foc, deixeu que el contingut es refredi una mica a temperatura ambient, a uns 40 graus. Què implica més la recepta per fer una beguda de fruita de nabiu i nabiu? A continuació, cal afegir la meitat de la quantitat especificada de mel natural, barrejar bé perquè el producte es dissolgui completament. Aleshores, haureu d'esperar una mica més fins que la beguda de fruita estigui completament fresca.

Després d'això, la beguda s'ha de filtrar per un colador fi, esprémer bé el pastís. A continuació, s'afegeix el líquid filtratla quantitat restant de mel, així com el suc de llimona acabat d'esprémer. El recipient amb la beguda acabada es posa a la nevera. El morse s'ha de refredar un parell d'hores. El producte s'emmagatzemarà perfectament a la nevera durant tot el dia.

suc de baies
suc de baies

Com podeu veure, la recepta de suc de nabiu i nabiu amb mel és força senzilla. Es recomana servir la beguda acabada amb rodanxes de taronja o llimona. Tanmateix, tingueu en compte que aquesta beguda es pot utilitzar no només com a beguda refrescant, sinó també per tractar els refredats. El morse és molt eficaç per fer front a la febre.

Puc fer-ho en una olla de cuina lenta?

Per a una cuina múltiple, es pot implementar fàcilment una recepta de beguda de fruita de nabiu i nabiu. Per fer aquesta beguda, necessitareu els ingredients següents:

  1. 250 g de nabius congelats (frescs si és possible).
  2. 250 g de fruites vermelles congelades (es poden utilitzar fresques).
  3. 2 litres d'aigua normal.
  4. 250 g de sucre granulat.
  5. Mig got de gel.

Descripció de la cuina

Els nabius i els aranyons congelats s'han de descongelar a temperatura ambient. Si utilitzeu baies fresques, s'han de rentar bé sota l'aigua i després utilitzar-les per a una preparació posterior. A continuació, els ingredients s'han de fer puré amb una batedora.

suc de baies en un got
suc de baies en un got

L'aigua s'aboca al bol multicuina i el mode "Cocció" està seleccionat al dispositiu. L'aigua ha d'arribar a bullir. Rebutla massa de baies es tritura a través d'un colador, el pastís restant s'ha d'enviar a aigua bullint, bullir durant 5 minuts i després apagar el multicooker.

En conclusió, cal afegir sucre granulat, barrejar-ho tot bé. El morse s'ha d'infusionar en una olla de cocció lenta durant 3 hores sota una tapa tancada. Quan la beguda s'hagi refredat, s'ha de filtrar per un colador. S'aboca suc de nabiu preparat en gots, s'hi afegeixen trossos de gel i després es pot servir la beguda a taula.

Sense cuinar

Si busqueu una recepta de suc de nabiu i nabiu per a nens, podeu utilitzar aquesta. La rapidesa i senzillesa de preparar la beguda permet fer-la cada dia, mentre que serà útil donar-la als nens a l'hivern com a prevenció dels refredats. Per fer-ho necessitareu:

  1. 120 g de nabius.
  2. 120 g de nabius.
  3. 2 fulles de menta.
  4. 50g de sucre granulat.
  5. 1, 4 litres d'aigua potable.
suc amb gel
suc amb gel

Procés de cocció

Primer de tot, cal classificar i rentar els nabius i els nabius frescos. Després d'això, es col·loquen en un recipient profund tancat i s'aboquen amb aigua bullint. Cal afegir sucre granulat, fulles de menta, tancar el recipient, embolicant-lo bé amb una manta o una tovallola de felpa. La beguda s'ha d'infusionar durant diverses hores, després de les quals es filtra el líquid a través d'un colador i es pasten les baies per obtenir-ne polpa. Les begudes de fruita preparades es poden mantenir a temperatura ambient.

Activathivern

Si prepareu correctament el suc de nabiu i airona, podeu conservar tot el sabor d'aquestes baies durant l'emmagatzematge a llarg termini. Abans d'elaborar una beguda deliciosa, els ingredients s'han de classificar amb cura i després abocar-los amb aigua bullint perquè donin més suc. Tot el gust de la beguda dependrà de la qualitat de les baies. Quins productes es demanaran:

  1. 700 g de nabius.
  2. 700 g de nabius.
  3. 1 kg de sucre granulat.
  4. 2 fulles de menta.
  5. 2, 5 litres d'aigua potable.
  6. 80 ml de suc de llimona.
deliciosa beguda de fruita
deliciosa beguda de fruita

Com preparar una beguda de fruita per a l'hivern?

Quan es renten i s'assequen les baies, s'han de triturar en una picadora de carn o amb una batedora. Després d'això, s'afegeix una petita quantitat d'aigua a la barreja resultant, tot es porta a la consistència de farinetes. A continuació, s'ha de filtrar, per a això s'utilitza un garbell. El suc es posa a la nevera perquè es refredi. L'orujo de baies s'ha d'abocar amb aigua, s'han d'afegir fulles de menta, després de bullir durant uns quants minuts a foc lent i després colar-los de nou per un colador.

S'afegeix suc de llimona, sucre granulat al brou pur, la barreja s'escalfa fins que el sucre s'hi dissol completament. S'aboca suc pur de baies a la beguda, tot es porta a ebullició, després es pot abocar en un recipient estèril. La beguda acabada s'enrotlla amb tapes i s'emmagatzema en una cambra frigorífica.

Com prendre per un refredat?

Les baies de nabius i aranyons vermells per a la tos, secreció nasal, temperatura es poden utilitzar de qualsevol forma. Molt efectiu contraels refredats són les begudes, les tintures, les melmelades i les begudes de fruita. Tanmateix, per tal que els productes conserven totes les seves propietats útils, cal dur a terme un processament d' alta qualitat. Per fer-ho, les baies es renten i es classifiquen a fons. Durant una exacerbació de la mal altia, es recomana beure moltes begudes calentes, per la qual cosa no val la pena limitar els pacients en l'ús de suc de nabiu i nabiu.

Els nens d'1 a 3 anys poden rebre baies com a màxim dues vegades per setmana, no més de 12 g. Al mateix temps, cal prestar atenció al fet que els ingredients s'han de sotmetre a un tractament tèrmic sense f alta. Per fer-ho, les baies es baixen durant 3 minuts en aigua calenta. Després es trituren en un plat. Pots donar la pataca acabada al teu nadó en forma de puré de patates i també combinar-la amb altres productes.

Recomanat: